|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
Tartelette chocolat-banane بالصور
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-11-29, 18:31 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
Tartelette chocolat-banane بالصور
لا تنسوا اضافة تعاليقكم .او اسمحولي لانني مدرتش الترجمة للوصفة Une recette simple et rapide à faire qui plaira aux mordus de chocolat et de banane ! Ingrédients (pour 3 grandes tartelettes )
Etaler la pâte sur un plan fariné. Découper des cercles à l’aide d’un emporte-pièce puis garnir les moules à tartelettes. Piquer les fonds. Enfourner 15-20 minutes environ à 180°C, jusqu’à ce que les fonds de tartelettes soient bien dorés. Après cuisson, laisser refroidir. Préparer la ganache : Faire bouillir la crème liquide puis la verser sur le chocolat coupé en morceaux. Bien mélanger puis incorporer le beurre coupé. Variante : vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée à la ganache. Couper rapidement (avant que la ganache durcisse) la (les) banane(s) en rondelles, les disposer dans les fonds de tarte. Recouvrir de ganache. Bien lisser la surface. Laisser refroidir au réfrigérateur au moins 2 heures. (Après dégustation, elle est encore plus bonne le lendemain) Pour la déco : j’ai ajouté des rondelles de bananes que j’ai trempées dans de la gélatine (agar-agar dilué dans de l’eau) pour ne pas qu’elles noircissent ; et de la noix de coco sur la tartelette qui en contient. Servir bien frais. Bon ap’ !
|
||||
2012-11-29, 18:35 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
لا تنسوا اضافة تعاليقكم |
|||
2012-11-29, 18:41 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
بارك الله فيك و جزاك كل خير |
|||
2012-11-29, 19:48 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
شكرا اختي بارك الله فيك |
|||
2012-11-29, 20:13 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
شكرا جزيلا |
|||
2012-11-29, 21:16 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
وين راكم لحباب ايا ادخلوا شوفوا و جربوا و ردو الخبر |
|||
2012-11-29, 22:10 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
Ya3tik saha okhti |
|||
2012-11-29, 23:04 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
شكرا جزيلا |
|||
2012-11-29, 23:13 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيك اختي الكريمة |
|||
2013-04-26, 21:37 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
شكرا لك اختي |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
chocolat-banane, بالصور, tartelette |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc