هل من فحلة تعلمنا فتيل الطعام

ام ورود · 2014-12-24, 00:03

زوجي يحب الطعام بزاف وديما لازم يكون يوم الجمعة كل ما يخلاص نشوف وحدة تفتلي لكن للاسف مرات فيه الترب ومرات الشعر ومرات لون مائل لرمادي بالاضافة الى السعر 5000
والله نتمنا نتعلم وهكدا الوحدة تضمن من جهة النطافة
انشاء الله كاش فحلة تعلمنا وديرانا موضوع

ام ورود · 2014-12-24, 10:15

وينكم يا الفحلات

om kamilia · 2014-12-24, 10:25

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ختي رياحين درت موضوع عليه نحوس لك على الرابط وولي

om kamilia · 2014-12-24, 10:27

هاي الرابط رب يجازي رياحين بالخير
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1673000

*وردة الشرق* · 2014-12-24, 10:52

اختي ادخلي لليوتيب تلقاي الطريقة من عند خالة دوجة تشرحلك بالتفصيل الممل نتمنى تسفادي لانو هده الاشياء تتعلم صوت وصورة تفضلي

https://www.youtube.com/watch?v=0zvg8XIimqk

وهدا ايضا

https://www.youtube.com/watch?v=16CwzddmHYw

نتمنى تطبقي وتحطي الصور

غزالة الصّحراء · 2014-12-24, 15:33

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ورود

زوجي يحب الطعام بزاف وديما لازم يكون يوم الجمعة كل ما يخلاص نشوف وحدة تفتلي لكن للاسف مرات فيه الترب ومرات الشعر ومرات لون مائل لرمادي بالاضافة الى السعر 5000
والله نتمنا نتعلم وهكدا الوحدة تضمن من جهة النطافة

انشاء الله كاش فحلة تعلمنا وديرانا موضوع

أهلا بيك يا أم ورود.
الطّريقة جدّ سهلة . رايح أنوضّح لك . وإذا مافهمتيش أنزيد أنعاودلك. وإذا مافهمتيش نعطيك حلّ هو: راقبي احدى القريبات أو حتّى أمّك وهي تفتل . خذي القلم وسجلي تفاصيل الحدث أحفظيها ثمّ طبقيها.
طبعا أولّ شيء اتحضري كلّ اللّوازم من الدّقيق + الماء + الملح+ المكان المناسب + غراف باش تستعيني بيه لأخذ الماء من الطنجرة + الغرابل ثلاثة أنواع واحد رقم 1 + الثاني رقم 2 + الثالث رقم 3. + المكان ألي اترجعي إليه الطعام. ممكن أدرا انقي خاص بالطعام.
أنا كنت أضع كلّ شيئ على الأرض لكن صديقتي نصحتني باستعمال طابلة صغيرة ( مايدة ) كيما أنقولوا + كرسي اصغير . على بركة اللّه ضعي القصعة على المايدة وضعي تحت القصعة أيّ شيئ باش تتطلع اشويا.
ضعي داخل القصعة الّدقيق ( في كامل القصعة ) ثمّ خذي جزء قليل خليه من الفوق لوحدو. وأما الجزء الكبير ضفيلو الماء بواسطة الغراف بشويا اشويا. ثمّ خلطي معاه هذاك القليل الي خلتيه من الفوق واستعملي فقط حافة أصابعك في الخلط باش مايتعجنش الدّقيق. استعملي غراف واحد واشويا برك.من الماء . ولما أتخلطي الكلّ خذي السيّار رقم واحد. فتحاته اتكون اشويا اكبيرة. كيما هذاك ألي دارت بيه الصوامعيّة اللّه ايذكرها بالخير ( حلوة الغربال ) ولمّا اتخرجي هذاك الخليط الأول من الغربال رقم واحد . خلي الغربال في جهة وخلطي الكلّ بحافة الأصابع ممكن تستعيني براحة اليّد. ثمّ خذي السيار رقم 2 وفوتي هذاك الخليط فيه . ولما أتكملي حطي السيار في جهة وعاودي خلطي ماتحصلتي عليه براحة اليديى. ثمّ مرريه في السيار رقم ثلاثة. و الطعام واجد. وهكذا تنتهي الدّفعة الأولى من المرحلة الأولى والطّعام اصبح واجد . بالهنا والشّفا. وإذا مافهمتيش اسألي فأنا تحت أمرك دائما.

ام ورود · 2014-12-24, 23:36

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الصّحراء

أهلا بيك يا أم ورود.
الطّريقة جدّ سهلة . رايح أنوضّح لك . وإذا مافهمتيش أنزيد أنعاودلك. وإذا مافهمتيش نعطيك حلّ هو: راقبي احدى القريبات أو حتّى أمّك وهي تفتل . خذي القلم وسجلي تفاصيل الحدث أحفظيها ثمّ طبقيها.
طبعا أولّ شيء اتحضري كلّ اللّوازم من الدّقيق + الماء + الملح+ المكان المناسب + غراف باش تستعيني بيه لأخذ الماء من الطنجرة + الغرابل ثلاثة أنواع واحد رقم 1 + الثاني رقم 2 + الثالث رقم 3. + المكان ألي اترجعي إليه الطعام. ممكن أدرا انقي خاص بالطعام.
أنا كنت أضع كلّ شيئ على الأرض لكن صديقتي نصحتني باستعمال طابلة صغيرة ( مايدة ) كيما أنقولوا + كرسي اصغير . على بركة اللّه ضعي القصعة على المايدة وضعي تحت القصعة أيّ شيئ باش تتطلع اشويا.
ضعي داخل القصعة الّدقيق ( في كامل القصعة ) ثمّ خذي جزء قليل خليه من الفوق لوحدو. وأما الجزء الكبير ضفيلو الماء بواسطة الغراف بشويا اشويا. ثمّ خلطي معاه هذاك القليل الي خلتيه من الفوق واستعملي فقط حافة أصابعك في الخلط باش مايتعجنش الدّقيق. استعملي غراف واحد واشويا برك.من الماء . ولما أتخلطي الكلّ خذي السيّار رقم واحد. فتحاته اتكون اشويا اكبيرة. كيما هذاك ألي دارت بيه الصوامعيّة اللّه ايذكرها بالخير ( حلوة الغربال ) ولمّا اتخرجي هذاك الخليط الأول من الغربال رقم واحد . خلي الغربال في جهة وخلطي الكلّ بحافة الأصابع ممكن تستعيني براحة اليّد. ثمّ خذي السيار رقم 2 وفوتي هذاك الخليط فيه . ولما أتكملي حطي السيار في جهة وعاودي خلطي ماتحصلتي عليه براحة اليديى. ثمّ مرريه في السيار رقم ثلاثة. و الطعام واجد. وهكذا تنتهي الدّفعة الأولى من المرحلة الأولى والطّعام اصبح واجد . بالهنا والشّفا. وإذا مافهمتيش اسألي فأنا تحت أمرك دائما.

ما الشاء الله عليك راكي متمكنةمن كلشى.للاسف امي متوفية وانا عمري 5سنوات وزوجة ابي متفتلش وانا الفتاة الوحيدة في العايلة اخوتي دكور الحمد لله كاين النث وفحلات منتدى الجلفةراني نتعلم منهم.والله شرحك بسيط ومفهوم وراني شفت فيديو سميرة تفي لكن هي دارت طعام خشين ومن كلامك وشرحك نتحصلوعلى طعام رقيق.وفهمت من كلامك انك تفتلى بالدقيق منو ليه يعنى ما تفصليش الدشيشة والرطب.اختى من الخطوات التى دكرتيها نتحصلو على طعام رقيق او خشين

ام ورود · 2014-12-24, 23:38

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66

اختي ادخلي لليوتيب تلقاي الطريقة من عند خالة دوجة تشرحلك بالتفصيل الممل نتمنى تسفادي لانو هده الاشياء تتعلم صوت وصورة تفضلي

https://www.youtube.com/watch?v=0zvg8XIimqk

وهدا ايضا

https://www.youtube.com/watch?v=16CwzddmHYw

نتمنى تطبقي وتحطي الصور

مشكورة على المرور

ام ورود · 2014-12-25, 00:08

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om kamilia

هاي الرابط رب يجازي رياحين بالخير
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1673000

شكرا موضوع مميز لكن صعب الفهم بدون صور

غزالة الصّحراء · 2014-12-25, 09:27

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ورود

ما الشاء الله عليك راكي متمكنةمن كلشى.للاسف امي متوفية وانا عمري 5سنوات وزوجة ابي متفتلش وانا الفتاة الوحيدة في العايلة اخوتي دكور الحمد لله كاين النث وفحلات منتدى الجلفةراني نتعلم منهم.والله شرحك بسيط ومفهوم وراني شفت فيديو سميرة تفي لكن هي دارت طعام خشين ومن كلامك وشرحك نتحصلوعلى طعام رقيق.وفهمت من كلامك انك تفتلى بالدقيق منو ليه يعنى ما تفصليش الدشيشة والرطب.اختى من الخطوات التى دكرتيها نتحصلو على طعام رقيق او خشين

أهلابيك أم ورود. اللّه يرحم الوالدة أنتاعك ويكون مثواها الجنّة ياربّ. كيما راكي قلتي اليوم كاين كلّ شئ . غير ألي مايحبّش يتعلّم. والحياة راهي حرب .لازم الوحدة تتعلّم كلّشئ وتتسلّح باش أتقابل الحرب.
وإذا حبيتي الطّعام ايجيك رقيق لازم اتخيري السّيار رقم 1+السيار رقم 2 اتكون فتحاتهم ارقيقة. يعني مغلوقة اشويا. وصراحة بهذه الطّريقة ماش رايح نفصل الطّعام الرّقيق عن الخشين. لأنّه في النهاية مايخرجليش الخشين بكميّة اكثيرة. . يخرج لي برك قيس حفنتين.
وفهمت من كلامك انك تفتلى بالدقيق منو ليه يعنى ما تفصليش الدشيشة والرطب.كنت في السابق نستعمل الدشيشة. بصح ذروك لالا . أنغربل السميد بغربال ارقيق بزاف وهذاك الي يبقى داخل الغربال هو ألي أنحطو في الجهة العلويّة . ولي يجرج من الغربال هذاك ألي أنزيدلو الماء ونخلطو بحافة الأصابع ثمّ أنزيدلو هذاك ألي خليتو في جهة بشويا اشويا. ونخلّط الكّل ثمّ انمرر الخليط في الغربال رقم1 اتكون فتحاتو مغلوقة اشويا. لما اتروحي تشري لغرابل سقسي . واطلبي النصيحة . في بعض الحالات حتى ألي ايبيعوا مايعرفوش الفرق. ورغم ذلك اطلبي النّصيحة من أحد.
إذا مافهمتيش أنزيد أنعاودلك بطريقة أخرى.
عندك الحق لازم تتكلي على روحك أحسن. فقط ماش لازم تستسلمي. أنا ثاني كانت الأم أنتاعي اللّه ايطوّل في عمرها ، هي ألي تفلتهولي عند وحدة المرأة أنتاع ثيقة. بصّح شفت في الأخير أنّ فتل الطّعام لايستحق الاستعانة بامراة أخرى حتى لو كانت محلّ ثقة . رغم أنه في النهاية فتل الطعام يتطلّب الإرادة. فشمّرت على يديا وبدأت أفتل الطعام شخصيا. وباش مانعياش . انقسم اشكارة أنتاع25كلغ إلى 3مرات . كلّ مرة نفتل جزء حتى نلقى روحي كملت الشكارة كامل. لأنّ أشغال البيت كامل على راسي + خدمة برا. ربّي يعطينا القوّة والصحّة برك.

لمسة L · 2014-12-25, 10:18

فكرة رائعة

غزالة الصّحراء · 2014-12-25, 10:25

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة L

فكرة رائعة

أهلا بيك أختي لمسة نوّرتي صفحة أم ورود.

ام ورود · 2014-12-25, 10:28

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الصّحراء

أهلابيك أم ورود. اللّه يرحم الوالدة أنتاعك ويكون مثواها الجنّة ياربّ. كيما راكي قلتي اليوم كاين كلّ شئ . غير ألي مايحبّش يتعلّم. والحياة راهي حرب .لازم الوحدة تتعلّم كلّشئ وتتسلّح باش أتقابل الحرب.
وإذا حبيتي الطّعام ايجيك رقيق لازم اتخيري السّيار رقم 1+السيار رقم 2 اتكون فتحاتهم ارقيقة. يعني مغلوقة اشويا. وصراحة بهذه الطّريقة ماش رايح نفصل الطّعام الرّقيق عن الخشين. لأنّه في النهاية مايخرجليش الخشين بكميّة اكثيرة. . يخرج لي برك قيس حفنتين.
وفهمت من كلامك انك تفتلى بالدقيق منو ليه يعنى ما تفصليش الدشيشة والرطب.كنت في السابق نستعمل الدشيشة. بصح ذروك لالا . أنغربل السميد بغربال ارقيق بزاف وهذاك الي يبقى داخل الغربال هو ألي أنحطو في الجهة العلويّة . ولي يجرج من الغربال هذاك ألي أنزيدلو الماء ونخلطو بحافة الأصابع ثمّ أنزيدلو هذاك ألي خليتو في جهة بشويا اشويا. ونخلّط الكّل ثمّ انمرر الخليط في الغربال رقم1 اتكون فتحاتو مغلوقة اشويا. لما اتروحي تشري لغرابل سقسي . واطلبي النصيحة . في بعض الحالات حتى ألي ايبيعوا مايعرفوش الفرق. ورغم ذلك اطلبي النّصيحة من أحد.
إذا مافهمتيش أنزيد أنعاودلك بطريقة أخرى.
عندك الحق لازم تتكلي على روحك أحسن. فقط ماش لازم تستسلمي. أنا ثاني كانت الأم أنتاعي اللّه ايطوّل في عمرها ، هي ألي تفلتهولي عند وحدة المرأة أنتاع ثيقة. بصّح شفت في الأخير أنّ فتل الطّعام لايستحق الاستعانة بامراة أخرى حتى لو كانت محلّ ثقة . رغم أنه في النهاية فتل الطعام يتطلّب الإرادة. فشمّرت على يديا وبدأت أفتل الطعام شخصيا. وباش مانعياش . انقسم اشكارة أنتاع25كلغ إلى 3مرات . كلّ مرة نفتل جزء حتى نلقى روحي كملت الشكارة كامل. لأنّ أشغال البيت كامل على راسي + خدمة برا. ربّي يعطينا القوّة والصحّة برك.

نتاع الصح المراة لازم تكون عندها فكرة على كل شىء.يعطيك الصحة على كل شىء والله يكون فى عونك وجزاك الله خيرا

جيجلية · 2014-12-25, 17:26

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

واش هذا ام وروود جيجلية وما تعرفيش تفتل الطعام

لازم تتعلمي يا لوكان اجي عندي نعلمك هههههه

الفتيل ساهل تقدري تتعلمي كتكون وليمة او عرس مع الخبيرات وثاني بالفيديو المهم

حطي الماء بالشوية والسميد ومن بعد استعملي السياير ابدا بالخشين ثم اللي تحته ثم اللي تحته وانت كما تحبيه خشين او رقيق

بالتوفيق

المنتقبة · 2014-12-25, 17:37

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اختي في الله راه الفتيل صعيب بزاف و لازم تشوف عينك باش تقدري تفتليه ، انا ننصحك غير ما تتعلميش و ما تولفيهش ههههه