شوفو الكارانتيكا اللي طيبتها - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شوفو الكارانتيكا اللي طيبتها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-04-11, 13:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
(( هبة الرحمن ))
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية (( هبة الرحمن ))
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










M001 شوفو الكارانتيكا اللي طيبتها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم درت الكارانتيكا .........
500 حمص مطحون
2 لترات ماء
كأس شاي زيت
ملعقة صغيرة ملح ( تقدري الذوقي إذا خاصك زيدي )
2 بيض
تقدري تحطي نصف المقادير لكن البيض يبقى 2 حبات
غربلي الحمص وخلطي المكونات ماعدا البيض
انا نخلط في قارورة تع الزيت ..نحلط مليح حتى يدير الرغوة ..نتركها ترتاح كيما تحبي ساعة او أكثر ...كلما بقات يطىرا الحمص وتخرج مليحة ...
نسخن الفرن ونضيف 2 بيض ونخلط
ندهن الصينية بالزيت وندخلها - أنا ندخلها ونفرغ باش ما يسقطليش الخليط فالفرن ويتحرق ويدير الريحة ..
الفرن نشعل من التحت ونترك النار قوية ومن الفوق نقصلها
كي تغلي وتنشف والحاشية ترجع حمرا نطفي من تحت ونترك غير من الفوق ..
تبقى حمرا من الفوق وتبانلك جارية لكن كي تخرجيها 15 دقيقة تتماسك .
هاهي عن قرب
أتمنى تنال إعجابكن.....
أنتطر تشجيعاتكن
ملاحظة :
كاين اللي ماتنجحش في طياب الكارانتيكا بسبب نوع الحمص ..كي تشري ذوقيه اللي تلقاي فيه رائحة غريبة ولا مرّ بزاف يعني فاسد ....
سلام








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 13:26   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ariija7lam
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ariija7lam
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا كنت ابحث عن وصفة مجربة و ناجحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 13:34   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
(( هبة الرحمن ))
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية (( هبة الرحمن ))
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ariija7lam مشاهدة المشاركة
شكرا كنت ابحث عن وصفة مجربة و ناجحة
بارك الله فيك
جربيها وما تخافيش ..من بكري نديروها فالدار
هذه الطريقة المعروفة في منطقتي وكاين محلات للكارانتيكا .....









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 13:39   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
lololala
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هااااااااااااااااااااااااايلة بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 14:06   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
(( هبة الرحمن ))
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية (( هبة الرحمن ))
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lololala مشاهدة المشاركة
هااااااااااااااااااااااااايلة بصحتكم
الله يسلمك حنونة

شكرا على التشجيع .









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 15:24   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بعيدة المنال
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية بعيدة المنال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سخفتني الله يعطيك الخير ما نعرفش نديرها بصح كيفات تعبت روحك نجي نتغدى عندك واخلاص










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 16:01   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
(( هبة الرحمن ))
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية (( هبة الرحمن ))
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بعيدة المنال مشاهدة المشاركة
سخفتني الله يعطيك الخير ما نعرفش نديرها بصح كيفات تعبت روحك نجي نتغدى عندك واخلاص
الله يسلمك حنونة

نتشرف بيك جي تاكلي معايا









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 17:18   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 19:07   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*نـــور*
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية *نـــور*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يحفظك اختي حتى انا نطيبها بنفس الطريقة تقريبا و نموووووووووووت عليها و عندك الحق تخرج هايلة خصوصا اذا ضفتي الهريسة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 19:39   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
(( هبة الرحمن ))
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية (( هبة الرحمن ))
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بارك الرحمن

شكرا ...شكرا ....شكرا


دائما تشجعينني ....

تحيتي واحترامي عزيزتي









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 19:42   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
(( هبة الرحمن ))
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية (( هبة الرحمن ))
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسم ان الله يحبك مشاهدة المشاركة
ربي يحفظك اختي حتى انا نطيبها بنفس الطريقة تقريبا و نموووووووووووت عليها و عندك الحق تخرج هايلة خصوصا اذا ضفتي الهريسة
صح الهريسة .......و لا الكمون .............

على حساب الهريسة نظن رانا قراب من بعض ..

شكرا على المرور الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 19:54   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
غزة في عيوني
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية غزة في عيوني
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا كنت نحوس على الوصفة الله يعطيك الصحة. انا نحبها ونموت عليها. مي دار راجلي ما يحبوهاش والله مانديرها حتى نخرج نشري










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:00   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
jojo dj
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

تشبه لوصفتي انا ندير 200غ فرينة الحمص 2م ك حليب غبرة 4م ك زيت 1حبة بيض ملح ف اسود كمون 1لتر ماء ومانخاليهاش ترتاح نطيبها طول نجرب طريقتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:07   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام يوسف 2737
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام يوسف 2737
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة مليحة فالبرد مممممممممممممممممم
انا ندير غرفية حمص و 3 غرفيات ماء و نخلطها بالميكسور ومين تطيب نذري عليها الكمون










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:13   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
(( هبة الرحمن ))
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية (( هبة الرحمن ))
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزة في عيوني مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا كنت نحوس على الوصفة الله يعطيك الصحة. انا نحبها ونموت عليها. مي دار راجلي ما يحبوهاش والله مانديرها حتى نخرج نشري
ديري غير نصف العبر مادام أهل الزوج مايحبوهاش ...

هي أكلة شعبية في ولايتي ....ونقولك في رمضان مطلوبة بزاف

تاكليها بالصحة

سلامي عزيزتي .









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المد, الكارانتيكا, شوفو, طيبتها


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc