الحنيفيات كيما تعلمتها - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الحنيفيات كيما تعلمتها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-05-10, 15:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي الحنيفيات كيما تعلمتها

المقادير نفس عجينة البقلاوة +خميرة
كيلو فرينة + 200 غ مارغرين التوريق + حبة بيض + قرصة ملح + 2 خميرة كيميائية + حليب أو ماء دافئ
حطي الفرينة + المارغرين طريها بيدك متذوبيهاش+ قرصة ملح و بسي مليح بيدك زيدي حبة بيض و خلطي مليح ثم الخميرة و لمدي بالحليب أو الماء حتى تولي شوية يابسة على عجينة البقلاوة
خليها ترتاح
اقسميها 4كريات شوية كبار و حلي كل كرية و اقسميه على 6

حلي كل قطعة في الماشينة ابتداءا من الرقم 2 ثم 4 ثم 6 ثم الرقم الأخير
خليها طويلة و رشيها بالمازينة كثري شوية

لويها حربوش ما ترخيش اضغطي شوية كي تكوني تلوي

قطعيها مقروطات شوية صغار كل واحد كيفاش يحب صغار أوكبار الحربوش اقسميه على 3 مقروطات


ضعي حلال رقيق في وسط المقروطة و اضغطي مليح

ثم مشي بشوية حتى يخرجو الحواشي ثم مشي الحلال فوق الحواشي جهة واحدة دوري للأسفل و الأخرى للأعلى حتى تولي هكذا


سخني الزيت مليح و يكون الزيت غزير ثم نقصي للنار و اقليهم مع رمي الزيت فوقهم عند القلي
ثم عسليهم مليح يجو هايلين ومورقين عن تجربة عدة مرات



أعتذر الصور غير واضحة شهية طيبة









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 15:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووعة و كل شيئ ره واضح










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 15:33   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

انت الاروع شكرا لمرورك نورتيني










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 15:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 15:37   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
benlahlo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حلوة لذيذة وشهتيناوهذا الوقت .










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 15:40   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
benlahlo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

لكن مفهمتش حاجةلهي دوري للاسفل وللاعلى كيف ذلك .










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 16:11   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 16:39   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
امال7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 16:49   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك ختي شاطرة في دروسك
راهم هايلين










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 17:37   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
gateau algerien
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

wasfa ana nhabeha bezzaf we dayretha:










آخر تعديل *أم كوثر* 2012-05-10 في 23:14.
رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 18:16   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا الشاطرة
هايلين










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 18:30   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
زهرة البيلسان البرية
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية زهرة البيلسان البرية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يحفظك ختيتو ،، طريقة واضحة جدا يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 19:30   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
و فيك بركة









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 19:32   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة benlahlo مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة حلوة لذيذة وشهتيناوهذا الوقت .
الله يسلمك حنونتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-10, 19:33   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة benlahlo مشاهدة المشاركة
لكن مفهمتش حاجةلهي دوري للاسفل وللاعلى كيف ذلك .
كي تعودي تحلي فيها دوري و عوجي في اتجاه الأعلى و الجهة الأخرى دوري للأسفل









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الحنيفيات, تعلمتها, كيما


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc