حلوى العطر الذهبي هدية من عطر الى بروقة

[عطرالذهب]

البسملة1

جبتلكم اليوم حلوى جديدة سمتها بروقة العطر الذهبي
وبالمناسبة نشكر العزيزة بروقة لانها ساعدتني في انجاح الوصفة
الف شكر بروقة

هي حلوى خفيفة وبنينة منظرها جميل ومكوناتها مختلفة وذوقها رهيييييييييييب نخليكم مع المقادير
اولا حمصي كاس حليب غبرة وخليه يبرد


مقادير العجينة 5بيضات +4/3كاس سكر+4/3كاس زيت +ملعقة صغيرة نيسكافي حليها في 2/1فنجان ماء +1خميرة الحلويات

خلطي المقادير اللي في الصور
خلطي البيض بالخلاط


اضيفي السكر واخلطي

اضيفي الزيت مع الخلط

اضيفي النيسكافي

اخلطي الخميرة مع الحليب المحمص

اضيفيها لخليط البيض واخلطي بالملعقة

تتحصلي على هذا الخليط يشبه خليط الموسكوتشو

اسكبيه في مول مستطيل


وضعيه في فرن مسخن مسبقا على حرارة 200 درجة مدة 20 دقيقة بالضبط

في وقت الطهو حضري الطبقة الثانية والمتكونة من
8حبات جبن +4/3كاس سكر +4/3حليب سائل+4/3كاس حليب غبرة

امعسي الجبن بالشوكة

ثم اضيفي السكر والحليب غبرة واخلطي

ثم اضيفي الحليب السائل بالتدريج حتى لا يتكتل الجبن واخلطيهم جيدا بالخلاط الكهربائي

اخرجي الحلوى من الفرن

واسكبي عليها خليط الجبن واعيديها الى الفرن المشتعل من فوق مدة 5دقائق لا اكثر مجرد ان الطبقة تنشف

في هذا الوقت حضري الطبقة الثالثة علبة فلان +3ملاعق حليب غبرة +2ملاعق كاكاو +كاس حليب سائل

اخلطي المكونات في طاوة

وضعيها على النار مع التحريك المستمر وعندما تغلي انزعيها عن النار واسكبيها على الحلوى برفق باستعمال الملعقة




خليها تبرد شوي وفي هذا الوقت ذوبي علية شوكولا منى نواغ على حمام مائي واسكبيها برفق فوق الحلوى


نظميها بالسباتيلا وخليها تبرد

رابي فوقها الشوكولا وحطيها في الثلاجة تبرد ملييح

قطعيها وقدميها بالشكل اللي تحبي وهاهي جاهزة اتفضلوا


وهنا قطعتها باش تشوفوها مليح وتذوقوا اممممممممممممممممم

نتمنى تعجبكم ونتمنى تجربوها لان تعبها مش خسارة فيها بنة رهييييبة
لا تنسوني بالردود و التقييم مع تحيات عطوووووووووووورة