بسكوي رولي من اختصاصي

نسيبة 2009 · 2010-12-30, 19:52

اليوم درت بسكوي رولي ان شاء الله يعجبكم مقادير العجينة هي نفس مقادير الجنواز محشوة بكريمة شانتي
4حبات بيض
120غ سكر
120غ فرينة
لفاني
قرصة ملح

mimicha1977 · 2010-12-30, 20:32

بارك الله فيك

بستان الورود · 2010-12-30, 20:34

الطريقة من فضلك.....

نسيبة 2009 · 2010-12-30, 20:43

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بستان الورود

الطريقة من فضلك.....

حبيبتي نفس طريقة لجينواز
البيض+السكر +قرصة ملح +لفاني وخلطي حتى يتضاعف المزيج ثم اضيفي الفرينة دون تكسير البيض ثم فرغيه في بلا يكون مفرش فوقه ورق الشمع وادخليه للفرن بعد ما يطيب نوجدو فوطة مشمخة شويية نحطو عليها البسكوي ثم نلفوهم مع بعض حتى يبرد .بعدها ضربي الكريمة مع الحليب والسكر واطلي بها ثم عاودي لفي .وادخليها للثلاجة باش تحكم روحها حوالي 3ساعات ثم قطعيها وقدميها بالصحة عليكم

'' أمة الرحمن '' · 2010-12-30, 20:49

مشكورة والله يعطيك العافية

ام خديجة1 · 2010-12-31, 10:46

بارك الله فيك اختي الزهرة البسامية

أم هاجر و زكريا · 2010-12-31, 12:34

يعطيك الصحة حنونة ، وصفة ساهلة و باينة بنينة
بارك الله فيك

بستان الورود · 2010-12-31, 12:39

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة البسامية

حبيبتي نفس طريقة لجينواز
البيض+السكر +قرصة ملح +لفاني وخلطي حتى يتضاعف المزيج ثم اضيفي الفرينة دون تكسير البيض ثم فرغيه في بلا يكون مفرش فوقه ورق الشمع وادخليه للفرن بعد ما يطيب نوجدو فوطة مشمخة شويية نحطو عليها البسكوي ثم نلفوهم مع بعض حتى يبرد .بعدها ضربي الكريمة مع الحليب والسكر واطلي بها ثم عاودي لفي .وادخليها للثلاجة باش تحكم روحها حوالي 3ساعات ثم قطعيها وقدميها بالصحة عليكم

يعطيك الصحة....