والله ما كنت نتخيل الذوق هكذا

ام عبودة · 2013-05-28, 08:02

السلام عليكم
كنت دايما ندخل الوصفات الاجنبية والعربية وعمري ما سييتهم
ونسمع على البقلاوة التركية وقد ما كان راجلي يشكر فيها ما كنتش متوقعتها قنبلة
هههههههه حتى وليت نبحث عليها ونحاول تجريبها لانها على ما يبدو سهلة العمل
قصتى معاها بدات السبت اللى فات كي رجع راجلي متن الترك وجابلي علبة مخلطة فيها اللى على شكل مربع والرولي والمثلث والاصابع ومحشوة اما بالبستاش او اللوز
والله والله والله ذوق رائع وخفيفة تتحط في الفم اذوووووووووووب وبنتها بنة السمن او الزبدة اللى خدمو بيها
اما لا قلت ندير بحث في قوقل علني اجد ظالتي
وجبتلكم البعض منهاشوفو
هذه العجينة اللى يخدمو بيها

اما عن طريقة العمل في الرولي او الملفوفة او الحلزونية الشكل فتصنع كل حبة عى حدى وترص في السينية وتطهى ثم تسقى

[Iاو ترص طبقات العجينة في سينية وكل مرة تدهن بالزبدة ويوضع الحشو تم ترص بالعجينة وتقطع الى نربعات او مثلثات

[/I]

[Iاو يصنع مستطيل محشو ويقطع على شكل اصابع ثم يرص في سينية

[/I]

وفيه انواع كثيرة منها المحشوة بالجوز او خليط من المكسرات او القشدة واللى بالشعيرية وبالمهلبية .....
انا وقعت في حبها من اول مرة والله رايحة نجربها

ساندي 28 · 2013-05-28, 09:08

444444444444444444

صابرة2013 · 2013-05-28, 13:09

مشكووووووووووووووووووورة

سحر الكلمات · 2013-05-28, 13:12

44444444444 يعطيك الصحة

أم ايهاب 2013 · 2013-05-28, 13:30

رووووووووووووووووعة مشكورة

زنجبيل11 · 2013-05-28, 14:06

ما شاء الله شطورة

ام عبودة · 2013-05-28, 17:33

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زنجبيل11

ما شاء الله شطورة

والله حبها جعلني شطووووووورة ونص

ام عبودة · 2013-05-28, 17:34

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ايهاب 2013

رووووووووووووووووعة مشكورة

انت الرووووووووعة بمرورك
مشكوووورة

ام عبودة · 2013-05-28, 17:35

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10

444444444444444444

انت الفووووووووور حنونتي والله مرورك نورني

ام عبودة · 2013-05-28, 17:36

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صابرة2013

مشكووووووووووووووووووورة

شكرااااا خيتي مرورك نورني

ام عبودة · 2013-05-28, 17:37

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحر الكلمات

44444444444 يعطيك الصحة

الله يسلمك والعقوبة الى النجاح ونديرولك البقلاوة
ان شاء الله

mim25 · 2013-05-28, 17:49

amiramirna · 2013-05-28, 19:13

ضحكتني من قصتك تباني دمك خفيف
راطيتي نصف عمرك
انا وقعت في حبها منذ نعومة اظافري كانت تباع في القبة (العاصمة) و جابنا منها والدي نتذكرها مليح مليح كان عمري 4 ولا5 سنوات
ومن بعد كي كبرت جابتها ختي مرتين مرة من سوريا و مرة من الترك
و كل مرة نزيد في عشقها
والان نصنعها وحدي
بالصنوبر او الكاجو ميامييييييييييييييييييييييييي
رجعت نكتب الشعر للبقلاوة هههههههههههههه

ام ريما · 2013-05-28, 22:27

ياي على بقلاوة الترك انا ذقتها صافي عاااااااااااااااام عندك الصح البنة واااااااو جامي ذقت بقلاوة بهاد الروعة

ام شرفو · 2013-05-29, 01:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amiramirna

ضحكتني من قصتك تباني دمك خفيف
راطيتي نصف عمرك
انا وقعت في حبها منذ نعومة اظافري كانت تباع في القبة (العاصمة) و جابنا منها والدي نتذكرها مليح مليح كان عمري 4 ولا5 سنوات
ومن بعد كي كبرت جابتها ختي مرتين مرة من سوريا و مرة من الترك
و كل مرة نزيد في عشقها
والان نصنعها وحدي
بالصنوبر او الكاجو ميامييييييييييييييييييييييييي
رجعت نكتب الشعر للبقلاوة هههههههههههههه

سخفتيني اعطيني لاغوسات راهم جايين الافراح و سهرات رمضان