لعيونكن .gâteau neuf neuf

غزالة الصّحراء · 2015-05-29, 14:41

مساؤكنّ سعيد عزيزاتي. الموضوع واضح من خلال عنوانه. حلوة أكثر من روعة شكلا ومذاقا. طبعا التّزين سيكون على حساب ماهو متوفّر. بإمكانك الإبداع لما لا ، وخاصّة حين يتعلّق الأمر بعيد ميلاد أحد الأولاد.
أترككنّ مع الصور والطّريقة والنّصائح.
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG].
المقادير.
- 3 حبات بيض. والأحسن أن نضعها داخل ماء دافئ لضمان نجاح الوصفة.
- 9 ملاعق كبيرة سكر.
- 9 ملاعق كبيرة زيت .
- 9 ملاعق كبيرة حليب سائل.
- 15 ملعقة كبيرة فرينة مغربلة + 1 خميرة نوارة.
زاست اللّيمون + فاني.
الطّريقة.
نخلط جيدا بواسطة خلاّط كهربائي البيض حتّى يتكاثف ويصبح يشبه خليط البيسكوي رولي. ثمّ نضيف السّكر ونواصل الخلط، ثمّ نضيف الزيت مع مواصلة الخلط دائما . ثم نضيف الحليب السّائل الدّافئ. + الفاني + زاست الليّمون.
نتوقّف عن استعمال الخلاّط الكهربائيّ ونستعين بالملعقة الخشبيّة، ونضيف الفرينة المخلوطة بالخميرة الكيميائيّة قليلا قلايلا. ونخلط من الأعلى إلى الأسفل مع المحافظة على كثافة الخليط.
نأخذ صينيّة. أنا أستعملت الدّائريّة الشّكل والتّي تنفتح من الجوانب . راه القاطو فوقها. نضع الخليط داخل الصينيّة المدهونة او ضعي ورق الزبدة . وإلى الفرن تحت درجة 180 د أو 200د على حساب الفرن أنتاعك. وراقبيها طبعا. لما تنضج من الأسفل اشعلي من الفوق. . مع نهاية نضجها أخرجيها واتركيها تبرد. ثمّ زيّنيها على حساب طريقتك. وعلى حساب ماهو موجود.
أتمنّى أن تنال إعجابكنّ.
أنا زيّنته بالفول السّوداني ( الكاوكاو ) + الشكولاطة.

ام احمدي · 2015-05-29, 15:14

يسلموووووووو حنونة هاااايل

غزالة الصّحراء · 2015-05-29, 15:16

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام احمدي

يسلموووووووو حنونة هاااايل

نوّرتي الصّفحة . أنت وردّك الهايلين. تسلميلي حنونتي على التّشجيع. .

خيط الروح · 2015-05-29, 15:18

Baraka Allah fik ya l ghzala
Chokran

غزالة الصّحراء · 2015-05-29, 15:26

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Louparadisa

Baraka Allah fik ya l ghzala
Chokran

والبركة فيك حنونتي تسلمي على ردّك المشجّع. نوّرتي ألف مرحبا بك.

oussmina · 2015-05-29, 17:39

يعطيك الصحة ختي

غزالة الصّحراء · 2015-05-30, 20:44

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oussmina

يعطيك الصحة ختي

أهلا وحربا بك . مشكور ة ألف شكر على التّشجيع. ربّي ايفتّح عليك بخدمة ألي أحبيها.

أمنية غفران · 2015-05-29, 18:35

ربي يبارك فيك غزالتنا الحلوة
هايل وأكيد بنين
نجربه بإذن الرحمان

غزالة الصّحراء · 2015-05-30, 20:48

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمنية غفران

ربي يبارك فيك غزالتنا الحلوة
هايل وأكيد بنين
نجربه بإذن الرحمان

يا ألف أهلا ومرحبا بك أختي أمينة على صفحة موضوعي المتواضع والبركة فيك، . ألف شكر وتحيّة . أمّا عن البنّة جربيه وردلي بالخبر. وخاصّة لمّا اكثريلو الزاست أنتاع اللّيمون ، ولا أروع.