الجزء"" 120"" من واش طيبتي اليوم - الصفحة 85 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الجزء"" 120"" من واش طيبتي اليوم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-08, 15:26   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام نور الهدى 2014
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك لي شو عازقة
لبنات اعطوني طريقة لحميس يكون بنين و ساهل









 


قديم 2015-03-08, 15:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نور الهدى 2014 مشاهدة المشاركة
بصحتك لي شو عازقة
لبنات اعطوني طريقة لحميس يكون بنين و ساهل
اختي انا هدا الحميص تعلمتو في دار والدي وما نبدلوش ابدا

نشوي الفلفل حلو تقدري تخلطي الحار ادا حبيتي ونحطو فيكيس به يعرق مليح وتنزع منو القشرة بسهولة
نشوط الطماطم ايضا انا ندير لكل 5 كرابطفلفل كبار 2حبات طماطم كبار
ونشوط 4او 5 سنينات توم
قشري الفلف من دون ما تغسليه غير قشري وادا لقيتي صعوبة في بعض الاماكن دخلي يدك برك في الماء ورجعي قشري لانو الفلف لما يتغسل ما يعود عندو حتى دوق نقيه من مليح قصيه رقيق حطيلو شوية زيت وخليه يطيب شوية وحدو وحد10في هدا الوقت ضيفيلو التوم المقطعة رقيق جدا لازم تحطيها تطلق البنة مع الفلفل قبل ما تضيفي الطمامطم انا نحط ملح فقط وشوية كمون ومبعد قطعي الطماطم بعد ما تكوني قشرتيها قطعيها رقيق وضيفيها للفلفل وتركيها تطيب ما تدليش النار تكون متوسطة لما تنشف من الصلصة شوية طفيلو مع كسرة ولبن ولا اروع









قديم 2015-03-08, 15:56   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
طالبة الجامعة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية طالبة الجامعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66 مشاهدة المشاركة
اختي انا هدا الحميص تعلمتو في دار والدي وما نبدلوش ابدا

نشوي الفلفل حلو تقدري تخلطي الحار ادا حبيتي ونحطو فيكيس به يعرق مليح وتنزع منو القشرة بسهولة
نشوط الطماطم ايضا انا ندير لكل 5 كرابطفلفل كبار 2حبات طماطم كبار
ونشوط 4او 5 سنينات توم
قشري الفلف من دون ما تغسليه غير قشري وادا لقيتي صعوبة في بعض الاماكن دخلي يدك برك في الماء ورجعي قشري لانو الفلف لما يتغسل ما يعود عندو حتى دوق نقيه من مليح قصيه رقيق حطيلو شوية زيت وخليه يطيب شوية وحدو وحد10في هدا الوقت ضيفيلو التوم المقطعة رقيق جدا لازم تحطيها تطلق البنة مع الفلفل قبل ما تضيفي الطمامطم انا نحط ملح فقط وشوية كمون ومبعد قطعي الطماطم بعد ما تكوني قشرتيها قطعيها رقيق وضيفيها للفلفل وتركيها تطيب ما تدليش النار تكون متوسطة لما تنشف من الصلصة شوية طفيلو مع كسرة ولبن ولا اروع
نفس اللطريقة ديالي جي تهبل









قديم 2015-03-08, 15:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

لترفيه شكون لي ولادها قافزين وفاهمين كيما هاذي انا من جيهتي نخلعهم ولا نخلي ههههههههههه بصح انا نخلعهم بالغول يقولولي وينهو حابين نشفوه










قديم 2015-03-08, 15:42   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
طالبة الجامعة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية طالبة الجامعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سراج وملاك مشاهدة المشاركة
لترفيه شكون لي ولادها قافزين وفاهمين كيما هاذي انا من جيهتي نخلعهم ولا نخلي ههههههههههه بصح انا نخلعهم بالغول يقولولي وينهو حابين نشفوه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه









قديم 2015-03-08, 15:40   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
طالبة الجامعة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية طالبة الجامعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

على فكرة زينب66 نسقسيك ذكرتي في صلصة الجبن مرحلتين
في الاولى ذكرتي هذي ( توم فقط نقليه مع الزيت لحم مرحي يتقلى معاه ومبعد ضيفيلو طماطم حب مكرفجة وتبليه بالملح بصح ما تكتريش وفلفل اسود وعكري ودبشة مقطعة رقيق و رشة سكر انا نحب نضيف دائما رشة السكر للاكلات اللي فيها الطماطم باه تعدل الطعم خليها تبرد ومبعد فرشي العجين ومبعد حطي الحشو ادا كان عندك فرماج رابي فوقها وادا ماعندكش لما تطفي للصلصة حطيلها جبن القطع راح يصبح طري ويمتزج مع الخليط ويجي ايضا مليح ودوقو يبان ايضا =
وفي المرحلة الثانية تحدثتي على هذه (صلصة الجبن ساهلة ماهلة ما تصعبيها ما والو حطي كاس كبير حليب +مغرفة كبيرة فرينة خلطي بارد في بارد حتى تختفي الفرينة ضيفي ملعقة كبيرة زبدة حطي فوق النار وما تتوقفيش عن التحراك حتى تتقال متل الصوص بيشمال في الخير ضيفي قطع الجبن النوع المتوفر عند انا دائما نشري الباربار الكبير نخليه للوصفات هادو لانو زوجي ما يحبش نضيعو الغريار والروج والكوممبار في الطياب يقولي طعام ربي هدا يتاكل مباشرة واش تحبي .خرجت عن الموضوع هههه حركي مليح فقط لدقيقة حتى يدوب الجبن نسيتك في الكمية هده انا نحط 2او3 مغالرف كبار جبن بعد ما تنزعيها من فوق النار ضيفيلها صفار بيضة وامزجي بالخف باش ما تطيبش وهي تخليلك الصلصة تاعك سلسة )
اذا نخلطوهم في زوج ولالا
اشرحيلي لوسمحت










قديم 2015-03-08, 15:57   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبة الجامعة مشاهدة المشاركة
على فكرة زينب66 نسقسيك ذكرتي في صلصة الجبن مرحلتين
في الاولى ذكرتي هذي ( توم فقط نقليه مع الزيت لحم مرحي يتقلى معاه ومبعد ضيفيلو طماطم حب مكرفجة وتبليه بالملح بصح ما تكتريش وفلفل اسود وعكري ودبشة مقطعة رقيق و رشة سكر انا نحب نضيف دائما رشة السكر للاكلات اللي فيها الطماطم باه تعدل الطعم خليها تبرد ومبعد فرشي العجين ومبعد حطي الحشو ادا كان عندك فرماج رابي فوقها وادا ماعندكش لما تطفي للصلصة حطيلها جبن القطع راح يصبح طري ويمتزج مع الخليط ويجي ايضا مليح ودوقو يبان ايضا =
وفي المرحلة الثانية تحدثتي على هذه (صلصة الجبن ساهلة ماهلة ما تصعبيها ما والو حطي كاس كبير حليب +مغرفة كبيرة فرينة خلطي بارد في بارد حتى تختفي الفرينة ضيفي ملعقة كبيرة زبدة حطي فوق النار وما تتوقفيش عن التحراك حتى تتقال متل الصوص بيشمال في الخير ضيفي قطع الجبن النوع المتوفر عند انا دائما نشري الباربار الكبير نخليه للوصفات هادو لانو زوجي ما يحبش نضيعو الغريار والروج والكوممبار في الطياب يقولي طعام ربي هدا يتاكل مباشرة واش تحبي .خرجت عن الموضوع هههه حركي مليح فقط لدقيقة حتى يدوب الجبن نسيتك في الكمية هده انا نحط 2او3 مغالرف كبار جبن بعد ما تنزعيها من فوق النار ضيفيلها صفار بيضة وامزجي بالخف باش ما تطيبش وهي تخليلك الصلصة تاعك سلسة )
اذا نخلطوهم في زوج ولالا
اشرحيلي لوسمحت
الاولى الوصفة لحشو الكوكا والتانية باش تحشي ليكورني واكيد تقدري الظيفيلها قطع من صدر الدجاج المشوي او لحم مرحي مقلي وحدو او تون بالزيت مصفي من الزيت تاعو









قديم 2015-03-08, 15:58   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
طالبة الجامعة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية طالبة الجامعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66 مشاهدة المشاركة
الاولى الوصفة لحشو الكوكا والتانية باش تحشي ليكورني واكيد تقدري الظيفيلها قطع من صدر الدجاج المشوي او لحم مرحي مقلي وحدو او تون بالزيت مصفي من الزيت تاعو
يتسما نقدروا نستعملوهم في زوج في الكوكا ولالا









قديم 2015-03-08, 16:02   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبة الجامعة مشاهدة المشاركة
يتسما نقدروا نستعملوهم في زوج في الكوكا ولالا
ممكن تحطي صلصة الطماطم واللحم المرحي وتفرشي القليل من صلصة الجبن باش تعوضلك الجبن المرحي بصح ما تكتريش قيس قيس برك تعطي وحد البنة روعة









قديم 2015-03-08, 16:05   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
طالبة الجامعة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية طالبة الجامعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66 مشاهدة المشاركة
ممكن تحطي صلصة الطماطم واللحم المرحي وتفرشي القليل من صلصة الجبن باش تعوضلك الجبن المرحي بصح ما تكتريش قيس قيس برك تعطي وحد البنة روعة
يعطيك الصحة بارك الله فيك جزيت خيرا









قديم 2015-03-08, 15:44   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام نور الهدى 2014
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اوكييي زنوبة مترسي عليك راني فهمت










قديم 2015-03-08, 15:47   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سامحوني راني رايحة درك عندي العشا يسنى رايحة ندير سلق والحمد لله










قديم 2015-03-08, 15:50   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام نور الهدى 2014
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اوكييي زينب يسلموو اكيد الفلفل مالزمش يمس الماء ابدا ههه
انا عشاتي فوق النار قريب توجد
نريح و نوض ندير كاش تحلية و حميس
بالتوفيق










قديم 2015-03-08, 15:51   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام نور الهدى 2014
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

حقا زينب امبعد قوليلي وش درتيه السلق غدوة راني معلوة عليه ان شاء الله










قديم 2015-03-08, 16:00   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

لحراير اولا لازم نزغرت كي رجعت الععزييييزة ام محمد تاج
يييييييييييييييييييييييييويييييييو
لحراير يعطيكم الصحة على واش حطيتو ماشاء الله
اختي ام اسلام بصحتك حنونة لغدا عند لميمة ربي يخليهالك وبعقلك كي تلقاى الوقت حطيلي الوصفة










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
120"", الجزء"", الدول, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc