الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 83

yarasmin26 · 2012-10-17, 13:36

[QUOTE=sahima;11900124]اختي بارك الله فيك على كلش وربي يجازيك كل خير عن كل وصفة وكل نصيحة
ومن فضلك بغيت وصفة
pain de mie
gateau opera
ادا عندك ومجربتهم

هذين الوصفتين تجديهم في قوقل {ضعي اسم الوصفة فقط } وتجيدي الوصفة مع الطريقة وبالتفصيل بالصور وبطريقة سهلة

yarasmin26 · 2012-10-17, 13:46

راكي تقصدي عين البقرة لانه عمري ماسمعت عين الجمل اذا كذالك كاين وصفتين اي هما تاع المعجون في الوسط او حبة الوز في الوسط انتظر ردكي=manel10;11903064]السلام عليكم من فضلك اختي اريد وصفة حلوى عين الجمل لكن ليس الجوزة و حلوى المحش]

yarasmin26 · 2012-10-17, 14:10

[QUOTE=milka40;11904434]ممكن طريقة كريمة اللي فوق تاع شكولة

اسمه القلاصاج وليس الكريمة """ على حمام مائي ذوبي الشكولاطة تاع الميزان+قليل من الحليب+قطعة صغيرة من الزبدة وخليهم ايذوبو مليح ثم خلطي حتى الانسجام ثم اغطسي الوجه الامامي بالشكولاطة

yarasmin26 · 2012-10-17, 14:19

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم الجزائرية

راني في مرتين نصنع الميلفاي بصح الفوندو ييبس بلخف قبل ماندير الشيكولا وراني نشريه
من فضلك قوليلي كيفاه ندير باه مايتكسرش كي ييبس

*1 انزعي الجواني تاع الميلفاي{ الحواشي}
*2 سوي الطبقة الفوقانية { نيفليها}
*3 ذوبي الفوندا مع فليل من الماء على حمام مائي وفرغي على الميلفاي
*4 خذي قليل من الفوندا الابيض مع قليل من الكاكاو وخلطي وديريهم في قمع وزينى الميلفاي انتاعك
شهية طيبة

ام عصام · 2012-10-18, 09:04

حبيبتي يا راسمين مقلتيلش شحال نحسب حبة نتاع لبنيون راني في النتظار

مملكة لينة · 2012-10-18, 09:38

سلام عليكم اختي ياراسمين حبيت اليوم نسالك على البريون تاع الكلاصاج شريت واحد ابيض هل ياترى نقدر انديروا مع قاع الالوان تاع الاكلاصاج ولا اذا درت مثلا غوز لازم برينوا غوز وهي رايحة؟
وسؤال تاني شريت لاجولي كيفاش نستخدمها للحلويات لاني حابة ندير دزريات وهل نقدر انديوا غير هو برك بدلا من العسل وزيدي تعيشي فهمني على العسل التعها كيفاش لازم يكون
واسمحيلي اسمحيلي اسمحيلي كثرت عليك بالاسئلة والله راني حابة نتعلم مليح
والله يجازيك علينا كل خير ان شاء الله

yarasmin26 · 2012-10-18, 15:36

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عصام

حبيبتي يا راسمين مقلتيلش شحال نحسب حبة نتاع لبنيون راني في النتظار

والله ماشفت سؤالك حتى اليوم راكي تحوسي المبلغ تاع الحبة تاع البنيون بيعيها ب25 دج انا قتلك راهي حاكمة معاك الله ايقوي اعليك المشتارية

yarasmin26 · 2012-10-18, 15:53

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكة لينة

سلام عليكم اختي ياراسمين حبيت اليوم نسالك على البريون تاع الكلاصاج شريت واحد ابيض هل ياترى نقدر انديروا مع قاع الالوان تاع الاكلاصاج ولا اذا درت مثلا غوز لازم برينوا غوز وهي رايحة؟
وسؤال تاني شريت لاجولي كيفاش نستخدمها للحلويات لاني حابة ندير دزريات وهل نقدر انديوا غير هو برك بدلا من العسل وزيدي تعيشي فهمني على العسل التعها كيفاش لازم يكون
واسمحيلي اسمحيلي اسمحيلي كثرت عليك بالاسئلة والله راني حابة نتعلم مليح
والله يجازيك علينا كل خير ان شاء الله

اي نوع من البريون الناكخي ابيض {غبرة ناصعة الباض ولماعة } او البريون {عبارة عن جزيئات صغيرة لماعة}
اذاتقصدي النوع 1 يستعمل بعد وضعي اي لون من القلاصاج وكي ينشف مسحي باسفنجة من الفوق
اما نوع2 يستعمل القلاصاج مع نفس اللون تاع البريون
كل لون مع قلاصاج انتاعو
*** لاجولي لاتستعمل في الحلويات فقط لتارت او الصابلي
لايستعمل مكان العسل
اما بانسبة لدزيريات يستعمل عسل خفيف او مخفف بماء الزهر فقط
هكذا يستعمل لدزيريات

english12 · 2012-10-18, 16:48

اختي ياراسمين اريد من فضلك قاطو يسموه قاطو الجلجلانية في الكوشة ويجي معمر بالنيسيلي

ام عصام · 2012-10-18, 19:09

ربي يخليك ياراسمين ويجازيك ختى والله انت درتيلي الكوراج ربي يخليك

omchifa · 2012-10-18, 19:22

سؤال من فضلك القلاساج الي راكي وضع وصفتو لا يوجد فيه عصير ليمون؟؟؟؟

زهرة الجزائر 07 · 2012-10-18, 21:33

لو ممكن تقوليلي قيس الصينية الي استعملتيها هنا

هادا الرابط

https://www.djelfa.info/vb/showthread...=893928&page=7

مملكة لينة · 2012-10-19, 08:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin26

اي نوع من البريون الناكخي ابيض {غبرة ناصعة الباض ولماعة } او البريون {عبارة عن جزيئات صغيرة لماعة}
اذاتقصدي النوع 1 يستعمل بعد وضعي اي لون من القلاصاج وكي ينشف مسحي باسفنجة من الفوق
اما نوع2 يستعمل القلاصاج مع نفس اللون تاع البريون
كل لون مع قلاصاج انتاعو
*** لاجولي لاتستعمل في الحلويات فقط لتارت او الصابلي
لايستعمل مكان العسل
اما بانسبة لدزيريات يستعمل عسل خفيف او مخفف بماء الزهر فقط
هكذا يستعمل لدزيريات

بارك الله فيك ياراسمين على الرد وربي يعطيك صحتك ان شاء الله

lofi · 2012-10-19, 08:56

السلام عليكم
أختي yarasmin26
ممكن وصفة القريوش راني حوست علسها وما صبتهاش
وحبيت نسألك علاه قريوش يتعسل من بعد ماطيبيه بساعتين أو تخليه ليلة كاملة وغدا تعسليه
هكذا سمعتها من حورية المطبخ في فتافيت
اذا عسلت يكون العسل خفيف بزاف ولا والو
والعسل سخون ولا والو كي نعود نعسل
صديقتي قاتلي ندير خميرة الخبز مع خميرة كيميائية باه القريوش يجي يفشفش كاين منها
حبيت ندي من عدك الاجابة لأني أثق فيك وفي اجاباتك
بارك الله فيك وجعل كل كلمة تكتبينها في هذا المنتدى في ميزان حسناتك
كما أريد وصفة عين البقرة
مشكورة حبيبتي سلفا
جمعة مباركة عليك

naughty13 · 2012-10-19, 13:57

pkhti lkarimi t3ichi jawbini 3la sou_ali wech men naw3 colorant nasta3mel khater jamé tokhroujli la couleur li n7abha ?