موضوع مميز الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم - الصفحة 82

idron0 · 2017-12-23, 14:05

كيكة الجزر والشكولة ام فاطمة

idron0 · 2017-12-23, 14:20

وصفة المبسس نتاع المقلى سحابة باردة

ثلاث كيلات سميد متوسط ولا أحرش شوي اللي عندك أنا لانو أحرش زدتلو ثلاث ملاعق فرينة وكيلة سمن ذايب مخلط مع المارقرين وتقدري اديري الزيت في مكان المارقرين
مع رشة ملح وتبسسي بيا بيديك حتى تحسي حبيبات السميد كامل شربو هذيك الدهون وبعد زيدي شوي ماء زهر وخلطي ولمي بالما حتى تحصلي على عجين متماسك بصح ماشي طري الماء ديري غير شوي ولا على حساب نوعية السميد وبعد أفتحي على ورق بلاستيكي يعاون مليح السمك مرتفع شوي نقص مستطيلات ولا معينات كيما تحبي ونقلي في
في زيت سخون بعد ما نهدي النار حتى يحمارو نصفيهم من الزيت ونعسلهم مباشرة في عسل معطر بماء الزهر.

idron0 · 2017-12-23, 14:50

وصفة الملون طالبة تاريخ

سمعتها في قناة القرآن الكريم قدمتها صليحة بسكري
تحكمي البيطراف تغسليه و تقشريه و تقصيه شرائح رقيييقة كي الشيبس من بعد حطيه في بلاطو مفرش بورق الطهي و إلى فرن يكون ناقص 100 درجة قيس ما ينشف و طفي عليه الفرن و خليه داخل حتى يبرد من بعد خرجيه للشمس وساعة على ساعة حركيه حتى يييبس ممكن يأخذ من 3 ل 4 أيام و كي ييبس عاودي حطيه في ورق طهي آخر و دخليه للفرن ناقص مدة 5 د و طفي الفرن و خليه يبرد داخل الفرن من بعد ارحيه انا رحيتو في رحايةالقهوة و غربلتو باه يجي رطب هو كاين البيطرف لي يجي احمر قاني و كاين لي يجي مايل للون العنابي قرونا زيدي نقطة فوق القاف
مصورتش المراحل بكل

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

idron0 · 2017-12-23, 15:07

وصفة غراتان الكرم ام اماني

idron0 · 2017-12-27, 18:47

وصفات مصورة ام اماني

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

idron0 · 2017-12-27, 19:24

الخشخاش مقرقشات jenah

ظ£ كيلات فرينة ميلة ماشي معمرة زيت ولا نرقارين مذابة فاني مغرف خل قرصة ملح وبس وجمعي بماء زهر مخلط بشوية ماء وخليها ترتاح شوية منبعد حليها قيقة وقطعيها شراىط شوية ض وتهزي بشاريط وتلفي هلي الفرشيطة حتي يخلاص شريط اكيد انتي تلفي ونتي طيبي فيهم يعني داخل زيت اذا مافهمتيش طريقة طياب ديري قي قوقل المقرقشات راح تشوفيهم بتفصيل .

idron0 · 2017-12-27, 19:25

قاطو يذوب في الفم ام فاطمة

idron0 · 2017-12-27, 19:42

بوسو لاتمسو ام رحاب

3 كيلات فرينة ايكونو معمرين
كيلة مرقرين وكيلة تانية كيلة غير ربع انا كيلت بكاس تاع قازوز الكاس الاول معمرة وتانية ماشي معمرة مليح
2 مغارف سكر قلاص وساشي لافاني ومغرفة صغيرة خميرة كميائية ومبشور القارص وقليل من الحليب هادي كامل المكونات
انحط الفرينة وانحط عليها المرقرين وانحط 2 مغارف سكر قلاص ولافاني والخميرة وكي نعجنهم انحط كمية قليلة من الحليب مخلط مالازمش اتكثري الحليب باه ماتخصرلكش الوصفة ومبشور القارص وامبعد ديريها حربوش وشكليها مقروطات وانطيبهم في فرن 180 د وكي يطيب خليه حتان يبرد باه تمسيه امبعد وجدي عصير الليمون رمديه فيه وسكريه بالسكر قلاص
ايجي خفيف وبنين ايشهي .