الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 78 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-06, 11:25   رقم المشاركة : 1156
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آلاء النايلية مشاهدة المشاركة
ممكن اختي تقوليلي الفرق بين لابات فوييتي ولابات فيلو وللا نفسها؟

لابات فويتي تستعمل لتارت والميلفاي وحلويات خاصة بالمحلات
اما بات فيلو تستعمل لقاتو البقلاوة و قاتوهات اخرى








 


قديم 2012-10-06, 11:33   رقم المشاركة : 1157
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك مشاهدة المشاركة
حبيت نسقسيك حاجة عندي بروبلام في لابات داموند كي ندير لي تارت يهبلني باش نفتحو ونحطو فوق لاتارت نشد معاه قريب ساعة خاطرش يقعد غير يتقطعلي ويتفتت حتى نهبل منو ندير نشا وندير غلوكوز ونزيد السكر جربت كلشي مي توجور كيف كيف
كاش ماعندك حيلة
لانه راكي تخدمي لابات داموند بزاف بيدك وتطرا بزاف حاولي حليها غير شوية وذرذري المايزينة من التحت
حاولي اشري العجينة جديدة في تاريخ انتاجها متعذبكش









قديم 2012-10-06, 11:35   رقم المشاركة : 1158
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarra5 مشاهدة المشاركة
khtiii rani nestena f ljawaaab





راني مجاوبتك انظري الصفحة الي قبل هذه









قديم 2012-10-06, 11:43   رقم المشاركة : 1159
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عصام مشاهدة المشاركة
شوفي يا رسمين والله المرة هادي راني نكتب وحاشمة منك نتع الصح يعني وحدة قاتلي خدميهولي بالكوكاو والنواد كوكو

كمية نتاع 300 حبة يا ريت تعطيني الماقدير بالضبط شحال نشري قامة وراني نتكل عليك وعينيا مغمضين لاني واثقة فيك حنونة

وكيفاش النواد كوكو يخسر لحساب هادي مفهمتهاش


انا نستعمل لعبار مشي كلغ لانه حسب الحجم والسمك الحلوى
وصفة المخبز
اما العبر كيما تحبي وكي تكون كمية كبيرة ديري بالصحن الكبير تاع الشوربة
2 عبار كوكاو+1 عبر نواة كوكو +1 عبر سكر قلاصي+قشور الليمون+لفاني+ صفار البيض و البيض كامل وضربي البيض كامل وفرغي غير بشوية حتى ينتلم وتلاوكيه يرتاح 1 الى 2سا
اما بخصوص يخسر الحساب لانه نواة كوكو خفيفة اعلى كوكاو









قديم 2012-10-06, 11:50   رقم المشاركة : 1160
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chardouna مشاهدة المشاركة
momkine la recette t3a iskandaraniyta svp w qlq modele tani ta3 decoration ta3ha allah yjazik


سكندرانيات الكوكاو ولا تاع نواة كوكو اخترى واحدة فيهم
اما الصور راهي الانترنت قليلة عندي راني انجاوب بصعوبة منقدرش انحط الصور متفوتليش ابحثي في قوقل على طريقة التزين









قديم 2012-10-06, 11:51   رقم المشاركة : 1161
معلومات العضو
ام عصام
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin26 مشاهدة المشاركة
انا نستعمل لعبار مشي كلغ لانه حسب الحجم والسمك الحلوى
وصفة المخبز
اما العبر كيما تحبي وكي تكون كمية كبيرة ديري بالصحن الكبير تاع الشوربة
2 عبار كوكاو+1 عبر نواة كوكو +1 عبر سكر قلاصي+قشور الليمون+لفاني+ صفار البيض و البيض كامل وضربي البيض كامل وفرغي غير بشوية حتى ينتلم وتلاوكيه يرتاح 1 الى 2سا
اما بخصوص يخسر الحساب لانه نواة كوكو خفيفة اعلى كوكاو
شكرا شكرا شكرا جزيلا ليك عمبلاك راني جربت لبارح شوية وجاتني بتنو هايلة ربي يجازيك ويعطيك واش تتنمي وربي ينور طريقك يا رب









قديم 2012-10-06, 12:23   رقم المشاركة : 1162
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة milka40 مشاهدة المشاركة
شكرا اختي و ربي يسترك و يرزقك ما تتمناي

حبيت نسقسك على هاد الحلويات الاولى هي les macarons و الثانية سيقار قالولي عجينتو يحطوها تبرد ليلة كلملة و امعاد يحشيوه بكريمة و الثالثة كليتها عند البيسري من برة بات جنواز و من داخل معمرة بكريمة كيما كيما اللي في les éclaires

اذا تعرفي مقاديرهم نتمنى تعاونيني و اسمحيلي قلقتك معايا




[url=https://www.0zz0.com][/url
]


وصفة ليمكاغون راهي موجودة في هذو الصفحات من الاوائل
2 وصفة هي ايس كريم
3 وصفة اسمها les wifle وكذالك الوصفة متوفرة في هذو الصفحات
4 كل باتيسري وباه ايعمر لايكلار انتاعو كاين بكرام بتسيار وكاين كرام شانتي









قديم 2012-10-06, 13:04   رقم المشاركة : 1163
معلومات العضو
لمسة حنية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لمسة حنية
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ااختى تعيشي راني نتعبك معاايا
تحطيلي وصفة لاروشي تاع نواد كوكو
ولاروشي تاع الكاوكاو
بطريقتك الخااصه كيما تااع الحانوت وبارك الله فيك حنونه









قديم 2012-10-06, 16:48   رقم المشاركة : 1164
معلومات العضو
serine alger
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم.أختي بما أنك صاحبة خبرة في الباتيسري.أنا حابة ندير جينواز لعيد ميلاد أخت زوجي كمفاجئة ونويت نديرها من الفوق بالشانتيي و نزينها بالفواكه.سؤالي هو .شكون الكريمة الي تكون بنينة أكثر للحشو *كريمة الزبدة أو الشانتيي* بصراحة أنا متعودة نحشي الجينواز بالشانتيي لأنها الأسهل. شكرا لتعبك مع كل هاد الأسئلة في المنتدى.










قديم 2012-10-06, 17:51   رقم المشاركة : 1165
معلومات العضو
ayatte
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلك اريد وصفة الميرانغ كي نديرو في تارت الليمون بعد مدة بسيطة يولي يطلق في الماء










قديم 2012-10-06, 20:28   رقم المشاركة : 1166
معلومات العضو
zineb_saib
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zineb_saib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تعيشيييييييي تعيشييي اعطيني ليروشي لي يجي بالكوكاو
وقاطو الطبقات
ربي يحفظك










قديم 2012-10-06, 23:22   رقم المشاركة : 1167
معلومات العضو
ام ياسين187
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي لكن في ما يخص لمشقق هل اللوز يكون رطب ولا شوية شوية .. وأنا عندي لفرن يشعل ملتحت روحه و ملفوق روحه كينديرله باش يخرج مشقق ربي يعيش ردي عليا










قديم 2012-10-06, 23:47   رقم المشاركة : 1168
معلومات العضو
chardouna
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin26 مشاهدة المشاركة
سكندرانيات الكوكاو ولا تاع نواة كوكو اخترى واحدة فيهم
اما الصور راهي الانترنت قليلة عندي راني انجاوب بصعوبة منقدرش انحط الصور متفوتليش ابحثي في قوقل على طريقة التزين
la pate ta3hom w kifeh yat3aslou man fadlak ana rayha ndirhom b lawze konte hatathom yadarou b lawze !!!









قديم 2012-10-07, 11:54   رقم المشاركة : 1169
معلومات العضو
Samara68
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ياسمين شكرا على الوقت و الجهد و هدا الكم من العطاء سؤالي هو في طياب خبز الدار و البريوش و الكرواسون كم تكون درجة حرارة الفور و هل نحطهم الفوق كي نكون نطيب فيهم من تحت هاكا باش يطيبو من الداخل مع العلم الفور تاعي ما فيهش الوسط










قديم 2012-10-07, 13:43   رقم المشاركة : 1170
معلومات العضو
sarra5
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية sarra5
 

 

 
الأوسمة
وسام تقديري للاخت sarra5 
إحصائية العضو










افتراضي

مالقيتش جوابك يا ياسمييين










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc