اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوزي77
السلام عليك ورحمة الله تعالى وبركاته
أختي ميميشة دائما نجمة الطبخ وقمر المنتدى صدقيني المنتدى ينور بوجودك
عجبتني وصفة المادلين باليايورت الطبيعي وعندي استفسار صغير بخصوص الزيت لا يوجد بالوصفة مقدار الزيت !!!!!!!!
شكرا لك عزيزتي استفدنا منك ومن الأخوات الحبيبات الكثير وفقكن الله
سلام
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوزي77
أختي ميسميسة صورة المادلين الموجود في التوقيع الخاص بيك تهبل وتدي العقل أرجوكي عزيزتي أعطيني المقادير وإ\ا كان ممكن صورة القوالب الحديدية لأن القوالب تختلف من حجم لآخر وألف ألف شكر
|
والله دفتر نور بيك اختى فوزي
بخصوص زيت اوزبدة غير موجود بالوصفه ويجى طعم نوعا ما اسفنجي
مقادير المادين فى صفحة رقم 15
هدا صورة القالب نتاع حديد وقوالب المدلين مصنوعه من السليكون
لانه عملتها فيهم فى زوج اذا تلاحظي فى صورة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة janino
الى كل الاخوات فى هذا الركن من فضلكن الى تعرف طريقة حقظ الكيوى فى المجمد الكونجى لاتور تقلى عليها عاجلا
و الف الف الف شكررررررررررررررررررررررررر
|
طريقة حفظ كيوي هناك طريقتين
1تحضري شربات متكونش خفيفه ومتكونش ثقيله تبرد خدي كيوي قشريه قطعيه حلقات رتبيه فى علبة بلاستيك وكبي شربات اغلقى عليه جيدا وتجمد
2قشري كوي قطعيه حلقات رتبيه على صينيه ضعيه فى مجمد كي يمد انزعيه و ضعيه فى اكياس و رجعيه فى مجمد
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة leilaz
حبيت تسال واش معتاها خمري عجين /وصفة الهمبرغر /
|
يعنى تغطي عجين وتخلها تتخمرفى مكان دافئ
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصيرة أمي الحبيبة
حبيبتي ميميشة نسقسيك على واحد كريمة الليمون شريت بتي فور مدور و من فوقو كريم سيترون ديرينها بالبوش بصح ماشي كيما الي نحشو بيها تارت
هذي قومها كيما الشيكولة الي نزينو بيها وجاية حرشة في الاكل عجبتني بصح كيما جربت محكمتش
|
حسب مافهمت هى كريمه الليمون وهي سبقلى قدمتها فى صفحة رقم 1
كريمه الليمون تحتفظي بها 15 يوم ان شاءالله تكون واش قصدتي
وهناك كريمة القارص على الطريقة الانجليزية فى صفحةرقم 6
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ouricia
السلام عليكم
اختي ميميشة ارجو منك ان تعطيني طريقة صنع العجبنة المورقة
للعلم انني مبتدئة
الف شكر
|
وصفة عجينه مورقه سبقلىوحطيتها الصفحة رقم 69
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات
هل الحليب غبرة او سائل ؟؟؟؟؟
|
حليب سائل
منورين دائما وابدا سعيدة بكن