&&& مشاركتي في مهرجان سفرة مميزة تفضلوا &&& - الصفحة 7 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المسابقات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

&&& مشاركتي في مهرجان سفرة مميزة تفضلوا &&&

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-31, 12:00   رقم المشاركة : 91
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله عليك زينب كلشي هاااااايل يسلمووووووووووووووو









 


قديم 2015-03-31, 12:18   رقم المشاركة : 92
معلومات العضو
اسماء47
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك زينب يعطيك االف صحة
مراة فحلة و عليك الكلام
مزيدا من التالق










قديم 2015-03-31, 12:22   رقم المشاركة : 93
معلومات العضو
شريف83
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










Hourse

[QUOTE=زينب 83;3993080602]

اول ما طرحت علينا الأخت ام كوثر موضوع أعداد سفرة كاملة ، تبادر الى ذهني مباشرة ان السفرة ستكون لعضوات المنتدى حبيباتي الغاليات ، هن ضيفاتي على هذه السفرة ، لذا حبيت نقدم وصفات لذيذة و متنوعة ، عسى ان تنال إعجابكن ، اعلم انه ليس بالكثير و لا الرائع مقارنة بما قدمته المتسابقات الغاليات ، لكن كيما يقولو الجود بالموجود و لوكان قدرت نحطلكم عيوني ماشي خسارة فيكم لأنكن أخواتي الحبيبات ، ارجوا من المولى ان يجمعني بكن في الجنة



تفضلوا الى سفرتي المتواضعة














الخبز
[/COLOR]

نبدأ بسم الله

خبز الفوكاشيا

استعملت وصفتي لخبز الفوقاص و زدت أعشاب الاوريجانو و الالكليل و زينت من الفوق بزيت الزيتون و طماطم و زيتون و حشيت الخبز من داخل بجبن الموزاريلا











خبز الفيسال


هذا خبز الفيسال عملتو في مول الكاب كايك ودرت لو حبة حلاوة و جلجلانية و حبة البركة ، جا رائع














المقبلات الباردة

سلطة باكواب الماسيدوان

هذه سلطة بسيطة زينتها باكواب الديول و عمرتهم بماسيدوان خضار و و زينتها تاني بمقاعد البطاطا و الجزر


















سلطة أهرام البطاطا


عبارة عن بطاطا و تونة و توابل و ملح مهروسين و محشيين بالجزر و الشمندر













مقبلات ساخنة و اطباق جانبية

شوربة بيضاء بالرشتة

هي عبارة عن مرق ابيض عملتو يا لطريقة العادية يعني لحم احمر و دجاج و لحم مفروم و حمص و بهارات استعملت الكركم و الكسبر و الثوم المجفف و حبة صغيييييرة بطاطا قليت كلشي و مباعد مرقت و طيبت الصوص و اخيراً حطيت الرشتة غير 3 دقائق و طفيت و زيت بالدبشة ، و البنة اممممممم روعة











بيتزا القوارب اممممممم رائعة

عجينة البيتزا
هي وصفتي المعتادة عليها و الموجودة في هذا الرابط
قطعت العجينة الى حوريات صغيرة و بسطت كل كرة و حطيت فوقها الحشو لي هو عبارة ان لحم مفروم و توابل و صوص طماطم و جبن و زيتون و فطر وشكلت القوارب على شكل وردة















فلان الشوفلور

عبارة عن هريس الشوفلور و مكونات اخرى و محشي بصوص البيشاميل







رزمات البوراك بالدجاج













مقبلات ببقايا الديول

بقايا البوراك لي بقاولي من الرزمات درتهم مقبلات صغيرة












ورود بالسلق و عجينة البيتزا


عجينة بيتزا محشية بالسلق و مشكلة على شكل وردة












لفائف القطايف و المرقاز

عبارة عن قطائف ملفوفة حول جبن و نقانق و سقيتها بشوي صوص امممممممم












مونشون بالصلصة الجبن اممممممم









الاطباق الرئيسية

طاجين السفيرية

كرات بطاطا محشية باللحم المفروم مع صوص بيضاء و دجاج و الطعم لا يقاوم
















طاجين بونارين
عبارة عن لحم مفروم و جبن بصوص حمراء و زينتو بكفتة حسن باشا











طاحين لحلو بالمشمش المحشي بالمكسرات

طاجين حلو عادي الجديد فيه هو المشمش المحشو بال مكسرات و القرفة و ماء الزهر أعطى طعم رائع











التحلية

ايسكريم بنوقة الكراميل و الكوكاو

ايسكريم وبصفتي الخاصة و مخلوط مع نوقا مطحونة و الطعم تحفة تحفة









قطائف بالايسكريم

نفس الايسكريم لكن مع قطائف معسلين و مقرمشين اممممممممم










ايسكريم محشي بصوص الفراولة

ايسكريم في مول السيليكون محشي بصوص الفراولة روووووعة











تارتولات الآجاص

أجاص محشي بالمكسرات يشكل على شكل تارت بالعجينة المورقة اممممممم











عصير امممممممم

صوص فراولة مع ليمون و برتقال و موز و شوية فانيلا تخيلوا الطعم ،،،،،،،،،،،،





الحلويات

شوكولا بالشوفان

شوكولا صحية و لذيذة خاصة للأطفال محشوة بالشوفان و المشمش المجفف و الفول السوداني













صابلي بجوز الهند

صابلي مع كرات جوز الهند و النوتيلا









باركات لقريوش

عجينة لقريوش مشكلة على شكل باركات و القرمشة مانحكيش اممممممم
















صابلي بريستيج

صابلي بسيط في عملو لكن جميل في شكلوا و لذييييييذ













صابلي بالنوتيلا

رائع









صابلي التاج بشكل جديد

هذا صابلي ام اماني شكلتوا على شكل خلية نحل و كنت حابة نصنع نحلة و نزينوا بيها لكن خفت ندير مخالفة شرعية






[/COLOR][/SIZE]


و هذه بعض كواليسي و ان شاء الوصفات التي تستحق راح نحطها مفصلة في مواضيع و اي سؤال ان في الخدمة










معظم الوصفات او طرق التزيين هي من اختراعي لذا اعذروني اذا لم ترقى الى المستوى المطلوب ، و ان شاء راح تبقاوا دايما ضياف عزاز على نتمنى استقبالهم في اي لحظة و نتشرف بيهم اكيد

شكر خاص للمشرفة ام كوثر الغالية ، و لكل المشرفات

بالتوفيق لحبيباتي المتسابقات المبدعات

شكرًا خاص لكل كن تركت رد في موضوع من مواضيعي لانو بردودكم الطيبة نحن نتشجع على العطاء

شكرًا لزائرات المنتدى حتى لو لم يكن عضوات ، لانو حتى عدد المشاهدات يرفع المعنويات ، فالهدف في النهاية هو

ما شاء الله كله في القمة ان شاء الله بالتوفيق نرجو منك الوصفات كلها










قديم 2015-03-31, 13:39   رقم المشاركة : 94
معلومات العضو
سارة حبيبة زوجها
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك روعة بمعنى الكلمة










قديم 2015-03-31, 14:48   رقم المشاركة : 95
معلومات العضو
زهراوية
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة تبارك الله ما شاء الله










قديم 2015-03-31, 16:08   رقم المشاركة : 96
معلومات العضو
آلغآردينيآ
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية آلغآردينيآ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاااااء الله روعةة










قديم 2015-03-31, 16:17   رقم المشاركة : 97
معلومات العضو
momrazika
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله تسلم الاييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييادى










قديم 2015-03-31, 16:28   رقم المشاركة : 98
معلومات العضو
عازفة الناي
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عازفة الناي
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز افضل تقرير ديكوري 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووووووووائع جدا ربي يبارك
كل شيئ يشهي و احلى واروع من خوه
امممممممممممممم و اممممممممممممممممم و امممممممممممممممممم










قديم 2015-03-31, 17:51   رقم المشاركة : 99
معلومات العضو
خيط الروح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية خيط الروح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله
ربي يبارك و يعطيك الصحة










قديم 2015-03-31, 17:52   رقم المشاركة : 100
معلومات العضو
خيط الروح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية خيط الروح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وارجو ان تنورينا بالوصفات من فضلك










قديم 2015-03-31, 19:04   رقم المشاركة : 101
معلومات العضو
ام لقمان02
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يباركتسلم الايادي










قديم 2015-03-31, 21:09   رقم المشاركة : 102
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02 مشاهدة المشاركة
الله الله عليك زينب كلشي هاااااايل يسلمووووووووووووووو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسماء47 مشاهدة المشاركة
الله يبارك زينب يعطيك االف صحة
مراة فحلة و عليك الكلام
مزيدا من التالق
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة حبيبة زوجها مشاهدة المشاركة
الله يبارك روعة بمعنى الكلمة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهراوية مشاهدة المشاركة
روعة تبارك الله ما شاء الله
بارك الله فيكن نورتم صفحتي بردودكم الرائعة









قديم 2015-03-31, 22:28   رقم المشاركة : 103
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله ربي يبارك ويعطيك صحتك مشكورة اختي في كل متقدميه من معلومات وطبخ وحلويات وتحليات جزاك الله خيرا مقدرتش نعبر خفت منعطيكش حقك










قديم 2015-04-01, 09:12   رقم المشاركة : 104
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

بدون تعليق كل الاطباق في القمة يسلم يديك
تحياتي الخالصة










قديم 2015-04-01, 12:34   رقم المشاركة : 105
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله تبارك الرحمن ويعطيييك الصحة وبصحتكم










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
&&&, مميزة, مشاركتي, مهرجان, تفضلوا, شفرة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc