|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-12-23, 11:37 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
خبز الكوشة الوصفة رقم 5
الســـــلام عـــليــــكـــم
لحظات مخبرية في الفنون المطبخية الوصفة الخامسة اليوم جبتلكم خبز رائع بمقادير بسيطة خبز الكوشة المقادير 7ملاعق سميد رطب حبة بيض ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرةملح فنجان زيت كاس حليب دافىء 2كؤس ونصف فرينة 1كيس خميرة الحلوة سانوج +حبة الحلاوة +جلجلان صفار بيضة للتزيين طريقة التحضير نخلط حبة البيض 7ملاعق سميد والملح السكر والزيت وخميرة الخبز ووالحليب ونخلطهم بالخلاط اليدوي نغطيهم بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح 20دقيقة في مكان دافىء بعدهانضيف 2كؤس ونصف فرينة وكيس خميرة الحلوة والسانوج الجلجلان وحبة الحلاوة ندهن السنية مليح بازيت ونسوي العجينة ثم ندهن الوجه بصفار بيضة مخلط مع قليل من الحليب نتركها تخمر بعدها نحطها في الكوشة مسخنة ولمدة ربع ساعة ما نفتحش عليها كيطيب الخبز من الاسفل نشعل من الفوق دقائق فقط هذا خبزي من الداخل خفيف وهشيش مع تحيات ام اسلام واية
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الوصفة, الكوشة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc