أخيرا حلويات أم كوثر للعيد ...2013 كل عام وانتم بخير

[*أم كوثر*]

السلام عليكم
لكل من طلب حلوياتي
تفضلوا
كلها حلويات بسيطة ومعروفة
نتمنى تنال اعجابكم



تشاراك قلاصي بالعجينة السحرية لام اماني




https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1198301
القلاصاصاج
بياض بيضتين ومغرف عصير ليمون ومغرف مازهر ونضيف السكر ارطب حتى نتحصل على القوام المطلوب ونلون حسب الرغبو ونضيف مغرف كبيرة زيت
هدا القلاصاج يعجبني لانو ينشف تمتم


صابلي بالبيمو غيرت الشكل فقط






للغالية اسيل

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=586480


صابلي باللوز





500غ زبدة طرية لابال
كاس سكر ارطب
نضربهم ملييييح ونضيف 4 صفار بيض ونخلط وفاني تع الميزان مغرف صغيرة
ونلم بالفرينة ومعاها 1 خميرة كيميائية
العجينة تكون طرية
نلفها ونريحها في الفريجيدار ربع ساعة
ونبدى بها العمل
نطبع بمول مستطيل ونصف الكمية لي طبعتها ندهنهم من فوق ببياض البيض ونرش عليهم لوز مرحي بالقشور ونطيبهم
نلصق الحبات بالمعجون
ونرش من فوق سكر قلاص

تشاراك مسكر بالعجينة السحرية




نفس العجينة
فقط جربت نصف الكمية رمدتها وهي سخونة من غير منحطها في الشربات شد فيها السكر وجات تهبل احسن من لي درتهم في الشاربات ومن بعد سكرتهم
الجلجلانية


250 غ زبدة
نص كاس سكر قلاص
فاني تع الميزان
ونلم بالفرينة
نرمدهم في الجلجلان ونطيبهم عادي
ومن بعد نزين بلاجولي

بقلاوة بلابات فيلو



https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1009756

مقرود



مقروط اللوز






3كيلات لوز مرحي رقيق
كيلة سكر عادي مبشور حبة ليمون
بيض وصفار بيض حسب الحاجة
نتحصل على عجينة نريحها اقل مدة ساعتين
نطبعها مدورة بسمك 1 سم ولي تحب مقروطات
نطيبهم ربع ساعة على نارهادية
يطيب ويبرد نحطو في شربات ونرمد في السكر ونزين حسب الرغبة


سيقار بلابات فيلو






هنا كل ما تقدروا تنوعو بلابات فيلو

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1003260

وسادة العروس شكل شفتو في قناة سميرة



الحشو لي درت منو مقروط اللوز طبعتو دوائروطيبتو وعسلتو ولما نشف
رققت عجينة اللوز مش عجينة التزيين
وغلفت بيها الحبة ونقشت بالنقاش

ولي عندها اي استفسار رانيي هنا
وكل عام وكل الامة الاسلامية بالف خير