بوراك بالدجاج ررررووووووعة - الصفحة 7 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بوراك بالدجاج ررررووووووعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-02-04, 09:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
imanaz
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










M001 بوراك بالدجاج ررررووووووعة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
البارح في العشاء درت بوراك بالدجاج ب sauce au fromage يخرج بنين هايل .

صدر دجاج او اقل (على حساب عدد الافراد)
بصلة + 02 سنينات ثوم
حبيبات زيتون مغليين و مقطعين دوائر
قليل من الفطر (ليس ضروري)
قليل من الملح + فلفل اسود + سكنجبير

نقلي الدجاج مع الزيت حتى يتحمر نضيفلوا البصل مقطع صغير مع الثوم .
حطي الملح (شويا ) +فلفل اسود + سكنجبير + الماء باش يطيب الدجاج.
زيدي الزيتون المقطع دوائر مع الفطر المقطع شرائح.
كي يطيب و تكون لا صوص نشفت نحيو الدجاج و نفتتوه و نروحوا نوجدوا لا صوص بالجبن :

كأس حليب بارد نحطولو ملعقة كبيرة و نصف مايزينة + حبة بيض و نخلطوا جيدا و نحطوها فوق النار مع التحريك حتى تثقال.
كي تثقال انحوها من النار و نزيدولها 02 قطع تاع fromage chef مع شويا gruyere او chedar و اي نوع من الجبن اللي تفضليه و خلطي حتى يذوب
زيدي فلفل اسود .

خذي الدجاج المفتت و اخلطيه مع صوص الجبن و خليها تبرد ثم شكلي البوراك نتاعك و قليه.

نتمنى تكون عجبتكم و تجربوها باذن الله و تدعولي بالخير شكرا









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
بالدجاج, بوراك, ررررووووووعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc