![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
![]() اقتباس:
و عليكم السلااام و رحمة الله و بركااااته
و فيكِ بركة أختي سمية ننتظر عودتكِ فمطبخناااا بحاااجة إلى لمسة من لمسااااتكِ دمتِ بودّ ![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() سلاااااااام اختي ام انفاااااال كي راكي لاباس
اليوم حبيت نجبلكم فلان بالتفاح و الخوخ المقادير / 3حبات تفاح كبيرة +500غ خوخ + 1/4كوب ماء زهر+4 بيضات+ 100غ طحين +100غ سكر +50غ زبدة نباتية فلوريال ذائبة + 1/4ملعقة صغيرة قرفة + قرصة ملح + 1/2 حبة ليمون التحضير / قشري و قطعي التفاح و الخوخ الي شرائح رشيها بعصير اليمون ضعيها في قوالب صغيرة تدخل الفرن مدهونة بالزبدة رشيها بنصف كمية السكر من جهة اخري ضعي باقي السكر في اناء مع الطحين و القرفة + ماء الزهر + الزبدة الذائبة + الحليب + البيض اخفقي الكل و افرغي المزيج في القوالب فوق الفاكهة في الاخير اطبخيها في فرن متوسط الحرارة قدميها فاترة او ساخنة شهية طيبة للجميع و رمضان كريم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
![]() اقتباس:
ممممم باااينة بنينة
![]() مليحة لللسهرااات و الله تبرّد القلب مع السخااانة كي نجربهااا نردلك الخبر بااارك الله فيك ![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
![]() اقتباس:
شكرا على الوصفة سأجربها إن شاء الله |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() ان شااااء الله
أهلااا بكِ معناااااااااااااااااااااااااااااا ![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | |||
|
![]() عصير منعش |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
![]() اقتباس:
أهلااا بك أختي
هذه الوصفة ليست عصير أليس كذلك ؟ لااا نرحي الفوااكه... بل تأكل على حااالهاااا ؟ باااينة بنينة و تشهي مع هذااا الجو الحاااار جاااري التجريب قوليلي واااش من الفواااكه أنتِ تستعمليهااا؟ بااارك الله فيك ![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() السلااام عليكم و رحمة الله و بركاااته كيفكم ان شاااء الله تكونوا بخير دوك نردّ ان شاااء الله على كل وحدة فييييكم ![]() برك نسبق نمدّلكم هذه الوصفة باااش تستمتعوا بيهاااا طااااجين المرقاااز 500 غ لحم مرحي 4 سنينااات ثوم ملح فلفل أسود كمون و نحتااااجوا لصلصة الطماااطم... 2 حبات طماااطم 2 سنينلللت ثوم 1 ملعقة صغيرة طماااطم مصبرة 1/2 ملعقة صغيرة سكر فلفل اسود فلفل احمر ملح التحضير *حضري صلصة الطماااطم...في قدر ضعي كل المقااادير الذكووورة مع اضااافة كاسين من الماااء أتركيهاااا تطهى مدة 15 الى 20 دقيقة ثم ارحي الكل *في وعاااء أخلطي كل المقااادير مع اللحم المرحي ثم شكلي المرقاااز *أسكبي صلصة الطماااطم في مول خاااص بالفرن و ضعي اللحم المرحي عل شكل مرقاااز فوقهاااا *أدخليه للطهي في فرن درجة حراااارته 200 درجة لمدّة 20 دقيقة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() السلام عليكم |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]() و عليكم السلااام و رحمة الله و بركاااته
أهلااا بك أختي في أي وقت تنورينااااااا ![]() |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | |||
|
![]() ![]() ![]() المقادير: البصلتين الزيت للقلي قزبرة ومعدنوس كفتة او لحم مفروم الملح فلفل اسود 6البطاطس خبز محمص الفلفل الاحمر الحلو قليل من الدقيق البيض المخفوق الطريقة: نضع البصل مع الزيت قزبرة ومعدنوس ونتركه يذبل ![]() نضيف كفتة والملح فلفل اسود ![]() نسلق البطاطس ونضغط عليها بالشوكة ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحلو قزبرة ومعدنوس ![]() نضيف قليل من الدقيق ![]() ثم نضيف البيض المخفوق ![]() نقوم بتشكيل من البطاطس مستطيل ونكون قد وضعنا البطاطس فوق ورق بلاستيكي حتى يسهل لفه و نضع الحشوة اي الكفته في الوسط ![]() نلف البطاطس كما هو مبين في الصورة ![]() ![]() نضغط عليه قليلا ![]() ![]() نغطيها من فوق بالبطاطس ثم نضعها بالثلاجة ونقطعها مربعات او اي شكل تحبون ![]() ناخذ مربعات ونضعها في الدقيق و البيض ثم الخبز المحمص ![]() وناخد المربعات و نضعها في الزيت حتى تستوي ![]() وهذا هو الشكل النهائي وبالف عافية ![]() ![]() : |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
![]() اقتباس:
أهلاااا بيك دنيااازاااد معاااناااا
مممم يعطيك الصحة بااااينة هاااايلة و نقدروا نديروهااا في بلااااصة البوووراااك يعطيك الصحة هاااذي لااازم نجربوهاااا ![]() جزااااااااااااك الله خير الجزااااااااء ![]() |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 14 | |||
|
![]() السلام عليكم جميعا |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
![]() اقتباس:
و عليكم السلااام و رحمة الله و بركاااته
ايه نورمااالمو كاااين تفاااعل ![]() فالجزااائريين معروووفين بالتلاااحم و الطيبة الحمد لله و الله غير عندك الحق ... هذاااك واااش ينفع و انااا la pate feuilletée تنجحلي 100 % و ساااهلة جداااا و فيهااا عدة استخدااامااات لذااا حبّتوا نديروهاااا ![]() مشكوووورة أختي ننتظر عودتكِ بالوصفاااات السهلة و اللذيذة ![]() |
||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
رمضاااان..., كوزينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc