|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
حلول لكل المشاكل التي تواجهنا في صنع الحلويات
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-08-09, 15:18
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|
||||
|
|
2012-08-09, 15:25
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-08-09, 15:53
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-08-09, 16:19
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
بالنسبة لعلبة الحليب النيسلي لكي تصير كراميل نضعها في القدر العادي ونضع الماء لمنتصفها أي منتصف علبة الحليب ونضعها فوق نار قليلة لمدة 3ساعات كاملة ويجب أن نحرسها جيدا حتى لا يجف الماء فكلما تبخر نضيف الماء ليبق دائما في منتصف العلبة والكراميل تكون رهيبة والسلام |
|||
|
|
|
2012-08-09, 20:54
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-08-09, 20:53
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-08-09, 17:19
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
اختي ماتخافي ما والو حاجة ماتخوف رانا هنا بالنسبة لنسلي نحيلو الكاغط (لايبوشلك الصفارة )  لاقدر اللهوحطيه في كوكوط مغطي بالماء واقفلي وحطي الكوكوطة وديري الصفارة واحسبي 1ساعة...... وخلاص تلقايه كيما الكرمال  بالنسبة للوصفات شوفي هنا https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1041648 |
||||
|
|
|
2012-08-09, 17:49
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
السلام عليكم اخواتي وشكرا على هذا الموضوع |
|||
|
|
|
2012-08-09, 21:23
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-08-16, 02:43
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-08-09, 15:34
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
الله يجازيك كل خير ام مؤمن انت وكل المشاركين |
|||
|
|
|
2012-08-09, 18:01
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
جاوبوني الله يجازيكم |
||||
|
|
|
2012-08-09, 20:50
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
الحشوة نتاع المشكلة و الياسمينة نعملها 3كيلات لوز مرحي رقيق و كيلة سكر رطب مبشور ليمونة او فاني واحد من الاثنين و تلميها بالبيض و مالازمش تكون جارية بزاف و لا يابسة حاطمة الشيكولا البيضاء ذوبيها على حمام مائي من دون اي اضافات و راهي تدي وقت طويل كي تبدا تذوب حركيها بملعقة و اذا ماذابتش مليح حطيلها ملعقة صغيرة زبدة و شوية حليب و ابقاي تحركي فيها غير بالشوية حتى تطلق روحها مليح من غير ماتنحيها من الحمام المائي المشكلة انا نعمل قرصة مطرحها رقيقة و نحط فوقها الحشوة و نزيدلها القرصة الفوقانية و نطبعها و نتمنى نكون وفيت طلبك و رمضانك كريم |
||||
|
|
|
2012-08-10, 11:16
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المشاكل, التي, الحلويات, تواجهنا, حلول |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
