لماذا تسمون البيضة عضمة يا أصحاب الشرق الجزائري ؟؟؟ - الصفحة 6

thawizat · 2013-12-06, 18:57

احنا ني بيضة ني عضمة ني أولاد الجاج
ثملالت ، ثملالين
فرات

محمد مصطفى الحبيب · 2013-12-06, 22:10

امممممممممم تذكرت ثحبلت تيملالين

MADLIN56 · 2013-12-10, 21:54

احنا تاع الشرق نميلو للهجة التونسية ليقولو العضمة

anise2011 · 2013-12-10, 22:59

احبائي اليكم هذا التحليل العلمي لتسمية البيضة بالعظمه
هناك من يقول تعود تسميتها لبيضة لان لونها ابيض لكن البيض لونه ليس ابيض كله
بل هناك طيور بيضها لونه اخضر كالغراب مثلا او بيض الديك الرومي منقط... الخ
لا اطيل عليكم اليكم التحليل

سنتعرض لدراسة الجهاز الهيكلى بصورة مبسطة وسنتعرف على العظام التى يمكن أن يكون لها علاقة بانتاجية الدجاج. ويتميز الهيكل العظمى للدجاج بانه مندمج خفيف الوزن وقوى جدا والفقرات فى العنق والذيل متحركة.

وتتميز الطيور بانها تحتوى على عظام مفرغة يتخللها الهواء ومتصلة بالجهاز التنفسى وهى عظام الجمجمة – العضد – القص – الترقوة – القطن والعجز . حتى ان الدجاج يمكنه ان يتنفس فى حالة انسداد القصبة الهوائية. وفى اناث الدجاج البياض دون الذكور هناك ما يسمى بالعظام النخاعية وهى مصدر جاهز وسريع للكالسيوم الذى يستخدم فى تكوين قشرة البيضة وخاصة عندما يصبح المستهلك من الكالسيوم فى العليقة أقل من المطلوب . وعموما فان مخزون الكالسيوم بالجهاز الهيكلى يكفى فقط لتكوين قشرة عدد محدود من البيض ، وقد لوحظ أن حوالى 40 % من الكالسيوم بالجهاز الهيكلى يفقد بعد انتاج 6 بيضات فى حالة التغذية على عليقة منخفضة فى محتواها من الكالسيوم .

هناك بعض العظام التى لها علاقة بانتاجية الدجاج وهى :-أ – عظمة القص Keel
هناك علاقة طردية بين طول واستقامة هذه العظمة وانتاج اللحم الابيض من الصدر. ب – عظام الفخذ والدبوس Femur & Tibia
هناك علاقة طردية بين هذه العظام ومحصول اللحم الناتج من الارجل الذى يسمى باللحم الاحمر.جـ – عظمة قصبة الرجل Shank
وهناك علاقة طردية بين طول هذه العظمة ووزن الجسم.د – عظام الحوض Pelvic bone

فكلما اتسعت المسافة بين هذه العظام يعطى دلالة على ارتفاع انتاجية الدجاجة من البيض.

اذن البيضة التسمية الصحيحة هي
العظمة وليس البيضة
لان عظام الدجاجة البياضة هي المسؤولة على انتاج البيض
لانها هي مصدر الكلسيوم لتكوين القشرة للبيضة

سبحان الله

chahrazed-m · 2013-12-10, 23:11

نقولو عظمة لانو من صغرنا نسمعوها بحكم قربنا من تونس والتوانسة يقولو عظمة
لكن انا هزيت اللهجة على بابا تربى في المدية والعاصمة نقول بيض
وكي نقولها يبقاو يتفرجو
وتعدد اللهجات وتعدد الثقافات والعادات في الجزائر هو ما اعشقه

biologie2001 · 2013-12-12, 15:27

صحيح احنا في جيجل نقولو للبيض العضام

و انا نزيدلكم واحدة .... مادالشري شرات مدالكري كرات دالبني بنات

نسر الجسور المعلقة · 2013-12-12, 18:41

عضمة ولا بيضة ولا اولاد الجاج...

nadia mimi · 2014-07-26, 17:37

حنا نقولو البيض

صفاء صوفيا · 2014-07-30, 20:34

7na mn 40 ngololha 3adma walla bida kif kif les2
ou kol wa7d ou hadrtou
mém 7na nstaghrbou mn hadrt ba3d lwilayat

imene12 · 2014-07-30, 21:00

هههههه في تبسة تاني نقولو عضام ... لكن تجيني نورمال ... اللي ما دخلتش راسي هي ولاد الجاج هههههه
و الله تنوع في اللهجات رااااااااااائع ربي يحفظلنا بلادنا من كل سوءإن شاء الله

insag folle · 2014-07-30, 21:14

هههههههههههه.....انا كنت نسكن في ورقلة نقولو البيض مبعد حولنا لسوق اهراس....كي نقولوا بيض يضحكوا علينا ولذرك حاكمين هالي............ههههههه
حنا هنا نهدروا كيما التوانسة في كلش الى درجة اتو كاين لي ما يميزوش بيناتنا............هههههه

mariana1 · 2014-07-30, 21:36

سطيف البيضة

=رحمة= · 2014-07-30, 21:58

السلام عليكم
ايه صح حنا تاع الشرق نقولوا للبيض عضام
كاش ما حبين تعرفوا حوايج اخرى عن لهجتنا راني هنا ...........

صفاء صوفيا · 2014-07-31, 16:55

be chawiya ngololhom temllallin

الغبية المغرورة · 2014-07-31, 21:28

أسميروفيش العظمة مش معناها عظم تع لحم كيما فهمتها
يسميوها عظمة لخاطر عبارة عن جزء من عظمة الخالق