الدرس السابع عشر من دورة تعليم الحلويات+اعادة تنزيل الصور - الصفحة 6 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الدرس السابع عشر من دورة تعليم الحلويات+اعادة تنزيل الصور

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-01-30, 08:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Mh47 الدرس السابع عشر من دورة تعليم الحلويات+اعادة تنزيل الصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليكم وصفة الكروكي ساهلة و بنينة و هشيشة من وصفاتي الخاصة
كيلو فرينة
6 بيضات
نفس معيار البيض سكر عادي
نفسه زيت
زاست برتقال او ليمون
2 خميرة حلوى
جلجلان للتزيين
زبيب منقوع في ناء زهر
الطريقة




[
لاحظنا انو مقدار البيض هو نفسه مقدار الزيت و السكر
نبدى بخفق السكر و البيض و زاست البرتقال




تم نضيف الزيت و نخفق
ز اخيرا نضيف الفرينة و الخميرة



ناخذ كمية من الزبيب كنا نقعناها في ماء زهر مدة ساعة نعصرها و نرمدها في الفرينة



نضيفها للخليط و نخلط ولازم العجينة تقى طرية



ولما تلتصق نسلكها بالفرينة



ونشكل حرابيش متباعدة


نزينها بفرشيطة



وندهنها ببيضة كاملة مضربة مع ملعقة صغيرة قهوة طايبة ونرشها بالجلجلان


ندحلها لفرن مسخن مسبقا على درجة 180 درجة لمدة 20 د ونرافب الطهي



لما نخرجه من الفرن و هو سخون نقطعه



تم في الاخير انا نحبو يكون ناشف من داخل
نحطو كما الصورة و نرجعه للفرن و هو طافي و نخليه حتى يبرد
و يفدم










لا تنسوني من صالح الدعوات









 


آخر تعديل *أم كوثر* 2013-05-08 في 22:48.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات, الدرس, السابع, تعليم, دورة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc