الى ام اسيد1 وكل وحدة حاصلة واش الطيب

[ام حمزة22]

الله يسلمك حبيبتي حب ووصال تحياتي ليك
ماعليش راني نشهي فيكم بصح سامحوني
انا تان نحبو بالفديد بصح ما درتوش ولادي ما يحبوهش
كاش نهار نقدملك بطاطا بالقديد انا نموت عليها راني نستنا فالقيديدة لي درتها تبطة شوية لان القديد كل ما يبطا يجي لديييييد

[ام حمزة22]

صح غداك ام هاديل

[روح مراد]

شكرا لك يا أم حمزة
طريقتي مختلفة على طريقتك
نشمخو الفول و نحيولو الأسود كيما نتي و نحطوها يطيب في ماء و ملح و زيت و نصف بصلة و فلفل اسود من الأحسن في طنجرة ضغط باش ما يكحالش
نطيبوه مخصوص شوية
في طنجرة أخرى نقطع بصل رقيق و ثوم مهرس مع زيت+ ملح + فلفل اسود و نقلي + 2 حبات طماطم مقطعين رقيق + فلفلة حارة من الأحسن مقطعة رقيق إلا ماكانش نقدرو نضيفو فلفل ادريس و نخلوها يزيد يتقلى شوية
نقو باذنجال و نقطعوه قطع صغار شوية كيما قطعتي أنت و نزيدو نقطعوهم / 2
نخلو الكل يتقلى و نمرقو بالفول الطايب هو و المرق نتاعو إذا طيبنا في طنجرة الضغط من الأخسن نمرقو غير قيس 2 كيسان و نزيدو عليه رشة كمون و حشيش مقطفة و نغلقو الطنجرة
راهو يجي هايل

[ام حمزة22]

لا شكر على واجب روح مراد
الوصفتين مختليفتان تماما
كاين وصفة اخرة تان بالبادنجال يسموها الزعلوكة راح نسال عليها ونحطلكم الوصفو ولي تعرفها مادا بيا تحطنا الوصفة

[تغرينية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مراد

شكرا لك يا أم حمزة
طريقتي مختلفة على طريقتك
نشمخو الفول و نحيولو الأسود كيما نتي و نحطوها يطيب في ماء و ملح و زيت و نصف بصلة و فلفل اسود من الأحسن في طنجرة ضغط باش ما يكحالش
نطيبوه مخصوص شوية
في طنجرة أخرى نقطع بصل رقيق و ثوم مهرس مع زيت+ ملح + فلفل اسود و نقلي + 2 حبات طماطم مقطعين رقيق + فلفلة حارة من الأحسن مقطعة رقيق إلا ماكانش نقدرو نضيفو فلفل ادريس و نخلوها يزيد يتقلى شوية
نقو باذنجال و نقطعوه قطع صغار شوية كيما قطعتي أنت و نزيدو نقطعوهم / 2
نخلو الكل يتقلى و نمرقو بالفول الطايب هو و المرق نتاعو إذا طيبنا في طنجرة الضغط من الأخسن نمرقو غير قيس 2 كيسان و نزيدو عليه رشة كمون و حشيش مقطفة و نغلقو الطنجرة
راهو يجي هايل

راها تشهي والفول صحي نديروه غير في النايرمع الشرشم او مع بركوكس بالمرقة او بالحليب
بدنجال راها وصفاتكم جدد عليا تاع هدا العصر شكرا لكم وتاحيا تقاليد بلادي

[صدفات]

والله يا حباباتي شهيتوني بالفول نحوس عليه و نشريه أنا دايما يغيروني المصريين بالفول المدمس راني حابة نذوقه شريت نتاع المعلبات بصح ما فيه حتى بنة سر أم حمزة أنك تخدميه بديك و لكن ما رانيش نلقى الوقت و حترت بزاف حوايج باغية نديرهم و ما قدرتش.

[روح مراد]

لا شكر على واجب كاين بزاف وصفات عندنا في الوسط ناس الشرق و الغرب ما يعرفوهاش كامل
أحنا مثلا هاذ الشرشم مانديروهش يديروه ناس بكري أول يوم من فصل الصيف أنا شخصيا ذقته مرة فقط عند قريبة جدي و لكن ماعجبنيش
و كاين وصفات عديدة بالفول، كاين حتى حساء الفول اللذيذ و شربة فول
أم حمزة:
زعلوكة حسب علمي شكشوكة باذنجال
نقطعو الباذنجال قطع صغيرة في مقلاة و نضيفو لها الزيت و خلوه يتقلى شوية من بعد نظيفو لها الثوم المرحي و نقلوه علة نار جد هادية من بعد نزيدو طماطم مقطعة قطع صغيرة و كاين اللي يزيد الفلفل الحار و يخلوها الطيب
في الأخير كاين اللي يرمي عليها البيض و المعدنوس و كاين اللي يخليها بلاش

[تغرينية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مراد

شكرا لك يا أم حمزة
طريقتي مختلفة على طريقتك
نشمخو الفول و نحيولو الأسود كيما نتي و نحطوها يطيب في ماء و ملح و زيت و نصف بصلة و فلفل اسود من الأحسن في طنجرة ضغط باش ما يكحالش
نطيبوه مخصوص شوية
في طنجرة أخرى نقطع بصل رقيق و ثوم مهرس مع زيت+ ملح + فلفل اسود و نقلي + 2 حبات طماطم مقطعين رقيق + فلفلة حارة من الأحسن مقطعة رقيق إلا ماكانش نقدرو نضيفو فلفل ادريس و نخلوها يزيد يتقلى شوية
نقو باذنجال و نقطعوه قطع صغار شوية كيما قطعتي أنت و نزيدو نقطعوهم / 2
نخلو الكل يتقلى و نمرقو بالفول الطايب هو و المرق نتاعو إذا طيبنا في طنجرة الضغط من الأخسن نمرقو غير قيس 2 كيسان و نزيدو عليه رشة كمون و حشيش مقطفة و نغلقو الطنجرة
راهو يجي هايل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حمزة22

لا شكر على واجب روح مراد
الوصفتين مختليفتان تماما
كاين وصفة اخرة تان بالبادنجال يسموها الزعلوكة راح نسال عليها ونحطلكم الوصفو ولي تعرفها مادا بيا تحطنا الوصفة

شكرا لكي ونستناو الزعلوكة منيديك وبطريقتك المبسطة تجي بنينة اكيد

[تغرينية]

[QUOTE=om hadil;3992005333]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حمزة22

ام هديل سبقاتك تغرينة هههههههه
تغورينية الغول نحيلو غير الضفر الاكحل لوكان تنحيلو كامل القشرة كي يطيب يولي ما يبانش يدوب فالمرقة[/q

كنت حاسبة روحي انا الي رديت لاولى بصح معليش كي تكون البركة قد مناكلو ويبقى الخير
صحى غداكم

غير مدي يدك وكولي ماتخليهاش في قلبك واللي يبقي عليك غير ربح الخير راه ياسر

[صدفات]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مراد

لا شكر على واجب كاين بزاف وصفات عندنا في الوسط ناس الشرق و الغرب ما يعرفوهاش كامل
أحنا مثلا هاذ الشرشم مانديروهش يديروه ناس بكري أول يوم من فصل الصيف أنا شخصيا ذقته مرة فقط عند قريبة جدي و لكن ماعجبنيش
و كاين وصفات عديدة بالفول، كاين حتى حساء الفول اللذيذ و شربة فول
أم حمزة:
زعلوكة حسب علمي شكشوكة باذنجال
نقطعو الباذنجال قطع صغيرة في مقلاة و نضيفو لها الزيت و خلوه يتقلى شوية من بعد نظيفو لها الثوم المرحي و نقلوه علة نار جد هادية من بعد نزيدو طماطم مقطعة قطع صغيرة و كاين اللي يزيد الفلفل الحار و يخلوها الطيب
في الأخير كاين اللي يرمي عليها البيض و المعدنوس و كاين اللي يخليها بلاش

عندك الصح روح مراد بزاف حوايج ديروهم حنا لا و العكس الشرشم حنا نديروه نهار قبل الناير يعني نهار العاشر و لا الحادعشر وانا شخصيا ما نديروش ولكن أمي ربي يحفضها طيبه و يخرجلها مليح وتقسم علينا أنا و أخواتي و أخي لي ساكن وحده و على هذا ولادي يعرفوه.

[ام حمزة22]

لبنات هادا موضوعي الجديد https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=3992005808
وللله تعبت فيه وما كملتش حتى ربعه
ربي يقدرني ونكمل الاجزاء الاخرى
شكرا ليك تغرينية ربي يحفضك

[ام حمزة22]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مراد

لا شكر على واجب كاين بزاف وصفات عندنا في الوسط ناس الشرق و الغرب ما يعرفوهاش كامل
أحنا مثلا هاذ الشرشم مانديروهش يديروه ناس بكري أول يوم من فصل الصيف أنا شخصيا ذقته مرة فقط عند قريبة جدي و لكن ماعجبنيش
و كاين وصفات عديدة بالفول، كاين حتى حساء الفول اللذيذ و شربة فول
أم حمزة:
زعلوكة حسب علمي شكشوكة باذنجال
نقطعو الباذنجال قطع صغيرة في مقلاة و نضيفو لها الزيت و خلوه يتقلى شوية من بعد نظيفو لها الثوم المرحي و نقلوه علة نار جد هادية من بعد نزيدو طماطم مقطعة قطع صغيرة و كاين اللي يزيد الفلفل الحار و يخلوها الطيب
في الأخير كاين اللي يرمي عليها البيض و المعدنوس و كاين اللي يخليها بلاش

انا ما نعرفهاش سمعت بيها ويقولو عليها بنينة

[روح مراد]

يعطيك الصحة على الرابط ربي يجازيك

[لمسة L]

4444444444444444444444 بارك الله فيك

[ام حمزة22]

الله يسلمكم بارك الله فيكم