الجزء 77 من واش طيبتي اليوم سيدتي **تحضيرات شعبان لإستقبال رمضان** - الصفحة 53 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الجزء 77 من واش طيبتي اليوم سيدتي **تحضيرات شعبان لإستقبال رمضان**

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-07, 19:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
دائمة الحمد
عضو فضي
 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلين عطورة وسهلا بيك عزيزتي
شكرا عزيزاتي على المؤازرة
بيبا اطباقك مغرية









 


قديم 2014-06-07, 19:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام ياغاليات يا بطبوطات نشالله راكم بخييير توحشتكم مووووووووووت
نشالله نكون لحقت على الغالية ام ياسوووووووو
نراجع ونرجع سلالالالالام










قديم 2014-06-07, 19:25   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

درت بوتي فور أم أماني سخفتني بيه ريهام الطيّوبة الصباح صراحة كلمة روووعة قليلة فيه هاذا واش نحب مع القهوة لكن أنا هنا درت 6 بيضات يعني ضاعفت كل المقادير بصح بانتلي كمية الفرينة و المايزينة كثر من الازم لاخاترش بقاتلي منها حوالي 100 غ ما ضفتهاش لاخاترش العجينة جاتني كثر من طرية هاهي الصور وحكمو












قديم 2014-06-07, 19:49   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

ريهام حلوتي الطيّوبة ربي يخليك ليا و يعطيك ما تتمناي نحبك بزاااااف و على الطياب قوليلي حبسي الدخول لمنتدى الجلفة باش تحبسي الدخول للكوزينة , راني نقلت الوصفة تاعك لوصفات الحراير يا حرّة بلادي مواااااااااااااااح كبيرة ليك حلوتي
عشانا دولمة السردين ماما دارتها م ريحتها وصلت عندي للشومبرة










قديم 2014-06-07, 20:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سهومةج
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

ليزاباااااااااااااااااااااااااااااااال قداش فرحت برسالتك شكرا كتيييييييييييييييير ربي ايجازيك بالجنة
ريااااااااااااااااااحين وشراكي و بنتك و اولادك قوليلي النتيجة تاع الدوا










قديم 2014-06-07, 20:23   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
سرور2
عضو ذهبي
 
إحصائية العضو










افتراضي

كما تقدري تطيبي الروز مع الجاج مع بعض بعد ما تضيفي الماء أو مرق تكوني طيبتي فيه عظام الجاجة



غلي حوالي 3 حبات بيض حسب حجم الجاج ألي عندك في ماء و بعدها قشريه بلا ما تقطعيه


ذوبي كمية من السمن و زيدلو ثوم مرابي و فلفل أكحل + القليل من لاموتارد + ملح + شوية كمون


فرشي ورق الشفاف على طاولة العمل وحطي الجاج ديالك فوقه بعدها أدهني بالفرشاة الجاج ديالك من الداخل بخليط تاع السمن جيدا

حطي حشوة الروز باللحم المفروم في جهة واحدة من الجاج و أعملي شق كما نديرو في المقروط و حطي على التوالي حبات البيض المغلي و بعدها زيدي أغلقي باش يغطى البيض و تتحصلي رجعيه حربوش
ختي ربي يحفضك على الطبق الرائع بصح حبيت نفهم الجاج الي روليه يكون طايب ولا ني والجاج الي نطيبو مع الروز كيفاه نديرو في الحشو ياخي درنا انتاع اللحم المرحي انا راه مخي دار هنا لوممكن تفهمني مليح لانو راسي شوي ثقيل في الفهم









قديم 2014-06-07, 21:18   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ryhem 16
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرور2 مشاهدة المشاركة
كما تقدري تطيبي الروز مع الجاج مع بعض بعد ما تضيفي الماء أو مرق تكوني طيبتي فيه عظام الجاجة




غلي حوالي 3 حبات بيض حسب حجم الجاج ألي عندك في ماء و بعدها قشريه بلا ما تقطعيه



ذوبي كمية من السمن و زيدلو ثوم مرابي و فلفل أكحل + القليل من لاموتارد + ملح + شوية كمون



فرشي ورق الشفاف على طاولة العمل وحطي الجاج ديالك فوقه بعدها أدهني بالفرشاة الجاج ديالك من الداخل بخليط تاع السمن جيدا

حطي حشوة الروز باللحم المفروم في جهة واحدة من الجاج و أعملي شق كما نديرو في المقروط و حطي على التوالي حبات البيض المغلي و بعدها زيدي أغلقي باش يغطى البيض و تتحصلي رجعيه حربوش
ختي ربي يحفضك على الطبق الرائع بصح حبيت نفهم الجاج الي روليه يكون طايب ولا ني والجاج الي نطيبو مع الروز كيفاه نديرو في الحشو ياخي درنا انتاع اللحم المرحي انا راه مخي دار هنا لوممكن تفهمني مليح لانو راسي شوي ثقيل في الفهم
أختي سرور هههههههههههههه الخطأ راه من عندي ماشي من عندك أختي و شكراااااااااااااااااااا للتنبيه و راني صححتها:d:d:d
كنت نقصد الروز تقدري تطيبه مع اللحم المرحي مباشرتا بلا ما تغليه و مرقي بالماء أو مرق تكوني طيبتيه ب عظام الجاجة خاطرش الروز لازم ايطيب
و بعد ما يبرد شوية ضيفيلو حبة بيض

حطي الحشو في طرف الجاجة و عملي شق في الوسط و حطي حبات البيض في هداك الشق و أغلقي عل البيض بعدها لفي الجاج ديالك
أربطي الجاج بخيط من الحسن باش يحفظ على شكلو حطيه في قالب الفرن ألي كنت درتي فيه شرائح من البصل و الطماطم بعدها أدهنيه و فرغي باقي السمن عليه و زيدي حوالي كأس ماء
أخليه للفرن باش ايطيب

نتمنى الأن الفكرة راهي أوضح


ليلي ختيتو ديري كما قالتلك الغالية روضة ربي يفرحها قولي لصديقتك تستعمل العجينة السحرية للشاف أم أماني
موفقة مسبقا و ربي يسرلك أمورك حبيبتي

استغفرك اللهم و أتوب اليك









قديم 2014-06-07, 21:22   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
سعيدة8888
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ryhem 16 مشاهدة المشاركة
أختي سرور هههههههههههههه الخطأ راه من عندي ماي من عندك أختي و شكراااااااااااااااااااا للتنبيه و راني صححتها:d:d:d
كنت نقصد الروز تقدري تطيبه مع اللحم المرحي مباشرتا بلا ما تغليه و مرقي بالماء أو مرق تكوني طيبتيه ب عظام الجاجة خاطرش الروز لازم ايطيب
و بعد ما يبرد شوية ضيفيلو حبة بيض

حطي الحشو في طرف الجاجة و عملي شق في الوسط و حطي حبات البيض في هداك الشق و أغلقي عل البيض بعدها لفي الجاج ديالك
أربطي الجاج بخيط من الحسن باش يحفظ على شكلو حطيه في قالب الفرن ألي كنت درتي فيه شرائح من البصل و الطماطم بعدها أدهنيه و فرغي باقي السمن عليه و زيدي حوالي كأس ماء
أخليه للفرن باش ايطيب

نتمنى الأن الفكرة راهي أوضح


ليلي ختيتو ديري كما قالتلك الغالية روضة ربي يفرحها قولي لصديقتك تستعمل العجينة السحرية للشاف أم أماني
موفقة مسبقا و ربي يسرلك أمورك حبيبتي

استغفرك اللهم و أتوب اليك
ربي يعطيك واش متمنيا
شكرا عاى الوصفات
حبيت برك نقلك ديري تعديل في الوصفة باش الاخوات مايغلظوش









قديم 2014-06-07, 20:28   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

درت اليوم بغرير ادراريه
كيما تقول الهام بعد تحريفات كثيييييره وصلت لمذاق و الخفه لي حبيتهم
يجي روووووعه

شكرًا ادراريه على الوصفه و شكرًا يا "أنا" على التحريفات ههههههه














قديم 2014-06-07, 21:19   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Batila137 مشاهدة المشاركة
درت اليوم بغرير ادراريه
كيما تقول الهام بعد تحريفات كثيييييره وصلت لمذاق و الخفه لي حبيتهم
يجي روووووعه
شكرًا ادراريه على الوصفه و شكرًا يا "أنا" على التحريفات ههههههه






شكرا باتيلا على التحريفات

الكثير من الاخوات اللي جربو البغرير قالو ناجح غير مذاق الخميرة اللي يقرص
هادي تحريفات لنجاح الوفة 100ب 100

1_ نخفف الخليط يعني نزيد على كمية الماء اللي في الوصفة
2_ نضع كيس واحد من الخميرة الكيماوية

3_ نترك الخليط لمدة 15د ونبدى الطياب

وهايلكم النتيجة










قديم 2014-06-07, 22:33   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ادرارية مشاهدة المشاركة
شكرا باتيلا على التحريفات

الكثير من الاخوات اللي جربو البغرير قالو ناجح غير مذاق الخميرة اللي يقرص
هادي تحريفات لنجاح الوفة 100ب 100

1_ نخفف الخليط يعني نزيد على كمية الماء اللي في الوصفة
2_ نضع كيس واحد من الخميرة الكيماوية

3_ نترك الخليط لمدة 15د ونبدى الطياب

وهايلكم النتيجة

ايه ادراريه نقصت في الخميره الكيميائية و زدت بيضه من اجل خفه اكثر و باطه ياووغت اغوماتيزي من اجل ذوق أحسن باه يغلب ريحة العجين و خلطت كلش مع بعض و خليتو خمر و زدت كسرت لو الخميره و طيبتو
ماتتصوريش وااااااش خفييييييييييف و بنيييييييييين و يلي ذوقو يكذب بلي بالسميد!!!!!!
جربي ورجعيلي لخبر









قديم 2014-06-07, 20:28   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

تعيشو حبيباتي عطوني وصفة عرايش تذوب فالفم صاحبتي تحوّس عليها










قديم 2014-06-07, 21:02   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
سعيدة8888
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ام محمد تاج
انا نتعشى وقاتلني الضحك قالي راجلي واش لي يضحك ولا راكي هبلتي
متزعفيش حنونة انا من الاول عرفتك غالطة بصح حبيت نقرعج ونعرف وشنهي الحكاية ؟










قديم 2014-06-07, 21:23   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
melissat
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية melissat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ارجوكم اعطوني رابط صلصة اوكريمة الجبن ل ام محمد تاج










قديم 2014-06-07, 21:27   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

روضة بارك الله فيك حبيبتي على المساعدة
حبيباتي تصبحو بألف خير و أحلاما سعيدة










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
**تحضيرات, لإستقبال, الجسم, الدول, رمضان**, سيدتي, شعبان, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:55

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc