مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتناالطبعة الثانية (المقبلة ) - الصفحة 5

بريق الامل& · 2013-02-27, 17:37

مقادير العجينة:

3بيض
3 مغارف زيت
250غ فرينة
نصف لتر حليب
ملح

طريقة التحضير:
تضرب المقادير في الخلاط وترتاح نصف ساعة ونطيبها

الحشو كما في الصورة

نقلي البصلة وننزعها ونقلي المرقازو يقطع ونحضر صوص طماطم ونقلي الفطر في الزبدة
و انوع في الحشو

هنا الحشو جاهز

فرماج كيري
كرام فراش
زيتون اسود واخضر
تون
حبة بيض مغلية
مرقاز مقطع
فطر
صوص طماطم
ماييس
كورنيشون
فرماج رابي
بطاطا مغلية ومرحية مع الفرماج وملح
كاشير
تقطع الكريب دوائر وورود وأوراق
والتزيين كما في الصورة

أتمنى ان تنال اعجابكم

مع حبى وتقديرى

أختكم فى الله

وصوتولي
شكرا للجنة ولكل اعضاء منتدانا الغالي