recette les choux خطوة خطوة من مطبخي - الصفحة 5

fella food art · 2012-10-14, 15:36

السلام عليكم

المقادير:
*100غ زبدة من الاحسن لابال
*150غ فرينة
*1/4 ل ماء
*4 حباة بيض من الافضل ديرو3حبات يجي خير
*1ملعقة كبيرة سكر
*قرصة ملح
*و المكون السري لي مايخليش العجينة نتفش هو هو هووووووووو 1 باكي levure chimique

هنا ديري المكون السري مع الفرينة

دخلي البيض حبة بحبة

هاهم كي طابو

عمريهم كيما تحبي من داخل هاهم بعض لي مودال لي درتهم

هادو درتهم ب (mousse au chocolat)

و هادو بالشانتيي و الفريزا مممممممم بنان

و هادو من بالشانتيي و الكرامال من فوق باللوز محمص

ودرت بيهم tarte saint honoré au caramel هادي بنييييييينة بزااااااااااااااااااففففففففففففففففففففف

و شهية طيبة..........