قاطو باهي و بنين بالقطايف والكابريس....... اممممممم

[اسمهان79]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هاد الحلوة انا نحبها بزاف وصراحة تجي بنينة بزاف تذوب في الفم
ان شاء الله تنال اعجابكم





[مقادير

اسمحولي صورة المقادير الباقية تمسحت بدون قصد



250 زبدة ستار
نصف كاس سكر رطب
م ك ناسكافي
2 م ك ما ء
2 بيضات
فرينة
للتزيين



500غ كبريس
طرف صغير زبدة
شوية حليب
كمية من القطايف
زبدة دايبة
عسل
ملمع الغذائي وياتي بالوان كثيرة

التحظير



نخدم الزبدة مليح باليد ثم نضيف السكر نخلط
نضيف البيض والقهوة ونخلط مليح ثم الفرينة حتى تتلم نخليها ترتاح مدة 10 د
نعمل العجينة في سينيات وندخلهم يطيبو





من بعد ندوب الكبريس مع شوية حليب وزبدة




ونعمر حبات القاطو



ناخد القطايف نحلهم ثم نرشهم بالزبدة الدائبة وندخلهم الى الفور يحمارو وعسيهم على خاطر ما يطولوش




لا ما نجبد هم نسقيهم بالعسل



ثم نهز بالاصابع ونعمر الصحون




نعمل خطوط بالشوكولا السوداء ذائبة



ثم خطوط بالشكولا البيضاء




نرش السلك الاصطناعي



ممكن تضيفي مكسرات اللي عندك في الكابريس
و مع القطايف انا ما ستعملتهمش نسيت هههههههه
ان شاء الله يعجبكم
هاذ الكمية تقطعلك حوالي 53 حبة
في امان الله