كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد - الصفحة 49 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-23, 21:35   رقم المشاركة : 721
معلومات العضو
adouma
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية adouma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم يا أخوات

صح فطوركم

كيف أحوالكم

اليوم جبتلكم نوع من المقبلات

طاجين الجبن

المقادير:

5 حبات بيض

معدنوس

فلفل أسود

ملح

فرينة عينك هي ميزانك

نصف خمارة كيميائية

شابلور ( خبز يابس و مفتت )

جبن مقطع إلى مكعبات صغيرة

الطريقة:

تحطي اليض + معدنوس+ فلفل أسود + ملح و نخلط ثم نضيف الشابلور و نخلط ثم نضيف الفرينة + الخمارة

و نخلط حتى تثقال شوي

ثم نضيف جبن حبذا لو يكون كمية كبيرة

و نخلط حتى تولي عاقدة و ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة

و أدخليها الفرن

و بالصحة و الهناء

ملاحظة :

يمكن إضافة الزيتون إذا حبيتي أو الدجاج مفتت

تخرج هايلة أنا اليوم درتها









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-23, 22:19   رقم المشاركة : 722
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ل.آمال مشاهدة المشاركة
مساء الأنوار
صحا رمضانكم
تقبل الله صيامكن

مادام راكو تهدرو على ماكولات رمضان ، شكون فيكم الشاطرة الله يبارك عليها و يسلم إيديها تقول لأختها المكسرة اليدين كيفاش أدير " القريوش " و الله تمنيت نعرف نديرو لدرجة أني وليت نحلم بيه في منامي خاصة أني في رمضان خاطيني الزلابية و القلب اللوز ، يعني راني ناقصة سكر في رمضان هذا لوكان ماشي شويا سكر لي كاين في القازوز

ما فهمتش انا منين يشدو العجينة منين يدخلوها و منين يخرجوها

و الله أرجو ان تلبوا طلبي و إلا سأفتح موضوعا خاصة بالقريوش

[B][COLOR="Magenta"]
صح فطورك امال
في هذا الرابط تلقاي واش راكي اتحوس منين ايشدو العجينة ومنين ايخرجوها واذا كنت تحوس على المقادير قوليلي

https://www.youtube.com/watch?v=aEEvlzyMCHg&feature=fvw









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-23, 23:30   رقم المشاركة : 723
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هيثم محمد مشاهدة المشاركة
أنا الياغورت نعملوا في البيت يجي روعة نأخذ شكارة نفيضها بمعنى سخونة جدا نصبها على خليط مشكل من شكارة حليب جديد ماش فايض و باطة ياغورت فراز و قليل من الملون الاحمر والسكر حسب الذوق والتخلطي الكل معا الفايض والخليط الثانى وتخلقي بإحكام في قدر مضغوط ( ككوطة) ثم تخليه من الصباح لليل أو من الليل للصباح في مكان في الغرفة دافىء أنا نحطوا فوق الخزانة كي لا تصل اليه يد الفضوليين ثم نحطوا في الثلاجة بعدما فتحته وخلطته مليح جربي وردي علي
صحا فطورك اختي وشكرا لك ولكن عندي سؤال احنا في بلاد سخونة بزاف كي نخليه من الليل حتان الصباح مايفسدش









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-23, 23:39   رقم المشاركة : 724
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ل.آمال مشاهدة المشاركة
مساء الأنوار
صحا رمضانكم
تقبل الله صيامكن

مادام راكو تهدرو على ماكولات رمضان ، شكون فيكم الشاطرة الله يبارك عليها و يسلم إيديها تقول لأختها المكسرة اليدين كيفاش أدير " القريوش " و الله تمنيت نعرف نديرو لدرجة أني وليت نحلم بيه في منامي خاصة أني في رمضان خاطيني الزلابية و القلب اللوز ، يعني راني ناقصة سكر في رمضان هذا لوكان ماشي شويا سكر لي كاين في القازوز

ما فهمتش انا منين يشدو العجينة منين يدخلوها و منين يخرجوها

و الله أرجو ان تلبوا طلبي و إلا سأفتح موضوعا خاصة بالقريوش

صحا فطورك اختي كاين واحد نفس طريقة القريوش مي الفرق في الطريقة هدا يجي كي لوذنويقولولوا وذن القاضي حتى هو نفس البنة انتاع القريوش وهو سهل جدا وحتى شكلوا باهي









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-24, 00:39   رقم المشاركة : 725
معلومات العضو
زرابة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية زرابة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

pliiize pliiize badi halawiyat el3iiid ya3ni chi jdiid howa sah bakiir bas bedii akhod fikra jazaki allaho khayren habibatii










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-24, 17:21   رقم المشاركة : 726
معلومات العضو
فادو2010
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية فادو2010
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بوراك بالبصل والتفاح



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك أختي أم أنفال على الموضوع المتجدد والمثبت والله غير فكرة مليحة تساعد الجميع وتهنينا من تعب التفكير في الكيفيات اللي نحبوا نطيبوهم .

تفضلوا واحدة من عندي وإن شاء الله تعجبكم

2 بصلات كبار مسكرفجة
4 سنات ثوم مسكرفجة
1 حبة تفاح كبيرة ومسكرفجة
كمية من الجبن الأبيض
2 ملعقتان خلّ
كأس ماء
ملعقة كبيرة من الحشيش المقطفة أي الدبشة أو الكسبر
نصف ربطة معدنوس
بيضتان
ملعقة كبيرة من الجوز المرحي
قليل من جبن شيدار
ملح – قرصة ملح
فلفل أسود – قليل من الكركم – زريعة البسباس مرحية – حبة الحلاوة مرحية
ضعي البصل المسكرفج أضيفي له الثوم فوق نار هادئة ثم أضيفي التفاحة المسكرفجة + الجبن الأبيض + ملعقتي الخل + كأس من الماء ونترك المزيج يغلي حتى ينشف من الماء.
نضيف الحشيش والمعدنوس المفروم والبيض + الجوز المرحي + جبن شيدار.
نضيف التوابل ( قليلا من كل تابل من التوابل المذكورة )+ الملح + قرصة السكر.
نعمّر أوراق الديول ونقليها.
أنها كيفية لذيذة جدا بنكهات لم نتعوّد عليها ومزيج من المالح والحلو.
شهية طيبة










آخر تعديل فادو2010 2010-08-24 في 18:29.
رد مع اقتباس
قديم 2010-08-25, 01:17   رقم المشاركة : 727
معلومات العضو
safioo
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية safioo
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على مجهوداتكم أخواتي

بارك الله فيكم ورمضان مبارك للكل










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-25, 16:57   رقم المشاركة : 728
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم لبنات
عاااااااااااجل au secour
قولولو كيفاش ينخدم بوراك تاع الكروفات










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-25, 17:10   رقم المشاركة : 729
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

وراكم مكان حتي واحدة تعرف










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-25, 21:54   رقم المشاركة : 730
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

صح فطورك نينا واش راكي
هذا وين شفت السؤال التاعك بصح ما نعرفش نخدم
قوليلي واش هذ الخبر الي اسمعت صح راكي حابة تروحي ولا خبر اقديم
اليوم ما نرقدش حتى وين رجعتيلي الخبر هه










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 00:36   رقم المشاركة : 731
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء مشاهدة المشاركة
صح فطورك نينا واش راكي
هذا وين شفت السؤال التاعك بصح ما نعرفش نخدم
قوليلي واش هذ الخبر الي اسمعت صح راكي حابة تروحي ولا خبر اقديم
اليوم ما نرقدش حتى وين رجعتيلي الخبر هه
الله يسلمك ختي شقراء
لالا هذاك قديم
تقلقت ونويت نخرج
بصح مقدرتش علي فراق ناس بخالك وتربيتك وبزاف اعضاء الحمد لله الجلفة منبع الخير رغم ان ناس يحبو يدمروه بتصرفات طائشة
تقلقت لانه اسيء الظن بي من ناس في ادارة
الحمد لله علي كل حال

ربي يحفظك ويسترك ويخليلك ولادك وان شاء الله تشوفيهم يكبرو ويكنو نعم الاولاد البارين يارب
متنسايين من الدعاء س
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 14:04   رقم المشاركة : 732
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
الله يسلمك ختي شقراء
لالا هذاك قديم
تقلقت ونويت نخرج
بصح مقدرتش علي فراق ناس بخالك وتربيتك وبزاف اعضاء الحمد لله الجلفة منبع الخير رغم ان ناس يحبو يدمروه بتصرفات طائشة
تقلقت لانه اسيء الظن بي من ناس في ادارة
الحمد لله علي كل حال

ربي يحفظك ويسترك ويخليلك ولادك وان شاء الله تشوفيهم يكبرو ويكنو نعم الاولاد البارين يارب
متنسايين من الدعاء س
سلام
وعليكم السلام كيفك نينا
الحمد لله تعرفي كي شفت الخبر تاع علالو ما أمنتش وما ريحتش حتى وين رجعتيلي وقلتيلي بلي قديم
المهم ربي يحفظك ويسترك ويخليك للاهل انتاعك ولينا
تمنياتي لك بالتوفيق و النجاح في كل مجالات الحياة عزيزتي نينا
صح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 15:08   رقم المشاركة : 733
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اسمحولي لبنات لبارح مدخلتش كانو عندي ضياف
ام زياد حتان تسقسي
لوكان نعرفك صح تجي ماشي غير نديرلك المحلبي نديرلك المصور
ربي يخليك حنونة عارفاتك قدها وقدود
رحت شريت شوية حوايج وجيت قبل لفطور









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 15:23   رقم المشاركة : 734
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم كيف الأحوال
راها راقدة الحالة هاذو اليومين
و لا غلبكم رمضان










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 15:24   رقم المشاركة : 735
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

جبتلكم اليوم ديسير للسهرة

المقادير:
4 petit-suisses
4 مغارف كبار سكر بودرة
ساشي فانيليا
100 مل كريمة سائلة
فرولة او توت
4 حبات بيسكوي(بيمو او اي بيسكوي أخر)

الطريقة :
نخلط كل من petit-suisses و السكر جيدا
في صحن أخر نخلط جيدا الكريمة السائلة حتى تصبح كريم شونتيي
نخلطها مع الخليط الاول بحيث نتحصل على مزيج مثل الكريمة
في كاس التقديم coupe نضع القليل من الفراز ثم البسكويت (نكسرو قليلا)
ثم الكريمة لي خدمناها
و في الاخير مزيج الفراولة(فراولة +سكر+عصير القارص نحطهم على النار حتى تصبح كيما الكونفيتير)
و في الاخير حبات من الفراز
و هذا شكلها النهائي











رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
رمضاااان..., كوزينة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc