الاخت yarasmin26 ترد على استفساراتكم هنا - الصفحة 46

JIMI17 · 2014-01-23, 15:00

أختي يراسميين أعطيني وصفة رائعة و مجربة لكيك بالمكسرات لاني تعبت و انا نجرب فيه من عند عمي قوقل و النتيجة يتفتت و المكسرات تهبط للأسفل وتنحرق . بليز بدون تأخيرررررر

ودة · 2014-01-24, 16:50

اريد وصفة الحلوي دوائر الشطلاته بالنواد كوكو

dalila2010 · 2014-01-24, 21:59

شكرا لك اختي عن كل مجهوداتك التي تبدلينها ويجعلها ربي في ميزان حسناتك
اختي انا اعملت عجينة المورقة لاعطيتيهالنا ونجحت لي ولكن في الطياب من الفوق اتكون طايبة وبين الطبقات تكون اشوية نية لاني درت الكوكا وتنفخت وجا شكلها اهبل ولكن في الوسط اعجين لو تكرمتي اتفهميني السبب ودرجة الحرارة ومدة الطهي كي انحب انديرها كوكا او ميل فاي او كرواصون ولكي حبيبتي دعوات في ظهر الغيب وجزيتي الجنة يارب

ام نينة 07 · 2014-01-25, 22:54

السلام عليكم

اختي عندي سؤال و هو في واحد كغ لوز شحال يد ير من حبة مقروط معسل و شكرا لك مسبقا

تغرينية · 2014-01-28, 13:29

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي yarasmin26شكرا على المعلومات التي تقدميها لنا من فظلك أريد وصفات حلويات تقدم مع المشروبات تكون تاع همة وشان راني مودره ياريت تساعديني لي أني بأمس الحاجة لهم وشكرا مسبقا

سارة النايلية · 2014-01-28, 21:26

السلام عليكم اختي
انا اريد مقادير المضبوطة للمادلين
ونتمنى منك الجواب السريع

شكراااااااااااااااااااااااا

souheila dz · 2014-01-29, 23:22

شكراااأختي ياراياسمين على كل المجهودات ربي يجازيك عندي طلب راني حابة نعرف الوصفة نتاع كريات الثلج لي بالنوا دو كوكو والليمون ارجو تجاوبيني مشكووورة

loulou dz · 2014-01-30, 14:23

السلام عليكم

ممكن تعطيني قطر الصينية لي تصلح فيها هذي لاغوسات انتاع لاجينواز
"
عجينة الجينواز

6بيض الابيض مفصول عن الاصفرضربي6 صفار بيض+ 1كوب سكر 2لفاني ضربيهم مليح30 د حتى يصبح الخليط ابيض ثم اضيفي كوب فرينة+كوب مايزينة

هذا هوالسرانتاعها وخلطيهم بملعقة من الاسفل الى الاعلى منبعد اضيفي بياض البيض مضرب مثل الثلج ودائما من الاسفل الى الاعلى في سنوى مدهونة بالزبدة+الفرينة في الفرن تطهى منبعد اتروكيها تبرد واقسميها على 3ثم سقيهابالىشاربات ثم الفواكه الي عندك+كرام شانتي حتى تكملي كل الطبقات اطلي الجوانب والسطح بالكرام شانتي وضعيها في الثلاجة تجمد منبعد زينيها ورود وفي كل وردة شريحة تفاح احمر+كيوي اوفرولة وكتبي بالشكولاطة كما تريدين وضعيها في الثلاجة بعد2سا تقدم مع مشروبات

شهية طيبة

انتضروني هناك المزيد مع الوصفات الناجحة خبرة16 سنة

و بارك الله فيك اخيتي

emily21 · 2014-01-31, 22:03

من فضلك سيدتي الكريمة أريد وصفة قاطو المحقن المقادير المضبوطةويجي خفيف ويتقرمش

goraya · 2014-02-01, 12:58

السلام عليكم اشكركى كثيييييييييييييييييييييييييرا حنونتى yarasmin26

سماح 88 · 2014-02-01, 14:15

اشكرك اختي على مجهوداتك وجعلك الله في ميزان حسناتك ويعطيك الصحة والعافية
سوالي على الكروكي لقيت الكثير من الوصفات كل واحدة مختلفة على الاخرى انا نحب نعمل كمية للمسائيات بودي تعطيني
وصفة مجربة واللي فبها عحينة الكاكاو رولي

hakim ahmede · 2014-02-01, 15:00

بارك الله فيك ياليت تجاوبيني على مقدار السكر الفروكتوز في الحلويات لانه مفعوله مضاعف في الحلاوة 2مرات من العادي فهل انقاص المقدار مثلا كاس سكر عادي نفي الوصفة نضيف نصف كاس من الفروكتوز فهل يؤثر هذا على مقادير الوصفة ونجاحها ارجو الا تبخلو عليا بالرد

hakim ahmede · 2014-02-01, 15:08

السلام اختي ياليت تقوليلي مقدار السكر الفروكتوز في الحلويات لانه بمفعول ضعفين من السكر العادي مثلا كاس سكر عادي في الوصفة هل استطيع وضع نصف كاس وهل يؤثر هدا النقص في الوصفة ونجاحها ام لا ارجو الاجابة اختي

sara74 · 2014-02-02, 09:34

اختي ياسمين الله يخليك نطلب منك طلب تعطيني وصفة الغريبية الي مثل الي تنباع في الاسواق من ناحية الشكل والذوق اله يسهل عليك يارب و يهنيك

noha selmi · 2014-02-04, 10:12

السلام عليكم
شكرا على هذه المساحة المخصصة للاسئلة سؤالي هو :هل يمكن تجميد البقلاوة قبل ما نطيبها وبعد ايام نخرجها ونطيبها يعني نوجدها من قبل ونحطها في المجمد
جزاكم الله كل خير