هنا توضع طلباتكم واستفساراتكم - الصفحة 46 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

هنا توضع طلباتكم واستفساراتكم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-02-26, 10:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
liliane24
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم رجاء اريد كيفية تحميل تسجيل للراديو للتوضيح اكثر في حوزتي تسجيلات للسيدة صليحة في مجال الطبخ و بعض الاخوات طلبنها لذا احببت ان اضعها في موضوع لكنني ليست لي خبرة في كيفية ادراجها و شكـــــــــــــــــــــــــــــــــرا لكل مساعدة
أختي ميري الله يبارك فيك للاهتمام بطلباتنا ، أختي طريقة وضع تسجيل هي نفسها طريقة وضع صورة هع اختلافات بسيطة.
طريقة وضع الصور موجودة على الرابط : https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=399732
فقط قومي برفع التسجيل بدل الصور، عند نهاية الرفع يظهر لك رابط بلون مختلف قومي بفتحه، وانسخي عنوان الصفحة المفتوحة وقومي بوضعه في موضوعك من خلال النقر على الصورة التي توضح إدراج رابط و نسخه هناكة نتمنى تكوني فهمت أختي و ان احتجت توضيح فأنا في الخدمة








 


قديم 2012-02-24, 21:21   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا راح نعاود الطريقة وان شاء الله برك تنجح










آخر تعديل *أم كوثر* 2012-02-24 في 22:19.
قديم 2012-02-25, 08:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
halimahalo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي نداء لاختي أم كوثر

أختي أم كوثر ربي يحفظك راني جربت القاطو نتاعك اللي عنوان موضوعه هلموا...قاطو جديد بصح الميرانغ ماجانيش طالع خلاص القاطو جاني نصف الحجم نتاعك جاني هابط تعيشي أعطيني طريقة عمل الميرانغ تاعو بالتفصيل وفي أقرب وقت وإذا صبتي اليوم لاخاطر نحوس نديرو لاختي اللي متزوجة غدا ونديهولها ربي يحفظك










قديم 2012-02-25, 09:47   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا اختي القاطو جاء هابط ممكن لانك كبرتي قياس المول لي طيبتي فيه
المورانغ كي تحطيها في الفرن متكونش على نار قوية هادئة فقط حتى تنتفخ و تتحمر و تهدى شوية و ديري الشوكولا و كي ديري الششوكولا ماتضغطيش باه ماتهبطش المورانغ
هدا كل شيئ و المورانغ هديك هي الطريقة كما قلتها










قديم 2012-02-28, 08:15   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
halimahalo
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
مرحبا اختي القاطو جاء هابط ممكن لانك كبرتي قياس المول لي طيبتي فيه
المورانغ كي تحطيها في الفرن متكونش على نار قوية هادئة فقط حتى تنتفخ و تتحمر و تهدى شوية و ديري الشوكولا و كي ديري الششوكولا ماتضغطيش باه ماتهبطش المورانغ
هدا كل شيئ و المورانغ هديك هي الطريقة كما قلتها
ألف شكر ليك أختي ام كوثر شوفي المول اللي درتو قد نتاعك واتبعت نفس المقادير وجربتها مرتين بصح قوليلي الميرانف تطلعيها على حمام مائي ولا لالا واسمحيلي في تعبك









قديم 2012-02-29, 12:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أنا أمهم
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الأولى 
إحصائية العضو










افتراضي

أول شيء جازاكم الله خيرا لكل الاخوات اللي يجاوبو فينا
و سؤالي هو بخصوص البقلاوة :
_العجينة هل نقدر نحلها بماكينة الرشتة و الا لازم بالحلال؟؟
_ في مرحلة التقطيع : هل السكين لازم يوصل للطبق و الا من فوق فقط لتحديد الشكل؟؟
_ بالنسبة للعسل؟ ماهي طريقة صنعه و كم الكمية اللي نصبها فوق طبق البقلاوة؟










قديم 2012-02-26, 09:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي نحوس على وحد الحلوى تتخدم باللوز او الكاوكاو والزبدة تتلم بالبيض وتحشى بالبندق مغلف بالحلقومة وتشكل اهرامات

ثم تطهى وتزين بالشيكولة السوداء وخطوط من الشيكولة البيضاء

أنا جربتها وجاتني هايلة بصح غبرتلي الوصفة

ممكن تساعدوني


راني لقيت الوصفة

شكرااااااااااا










قديم 2012-02-26, 19:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
hado5
عضو جديد
 
إحصائية العضو










B8

salut ,svp;je veux la recette de "cournier"merci










قديم 2012-02-27, 21:23   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
راجية عفو الله
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
كانت ماما قبل تطيب لينا قاطو بالنواد كوكو للسيدة رزقي يجي على شكل هلال و مالقيتش الوصفة تاعو راني سخفت عليه
اللي عندها الوصفة تاعو تقولي عليها وشكرا مسبقا










قديم 2012-02-29, 14:09   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ابتهال 33
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ابتهال 33
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في الغرب الجزائري يوجد طريقتين لاعداد الرفيس
كاين اللي يفوروه وكاين اللي ما يتفورش
حابة الطريقة تاع الثاني
هل استطيع ان اخلط معه حلوة الترك والكوكاو مرحي ولا لا وكم الكمية اللازمة
لنقدروا نضيفوها لكيلوا غرام من السميد
اتمنى انكم فهمتو سؤالي ورجاءا محتاجاها اليوم










قديم 2012-03-02, 23:27   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
gougue
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية gougue
 

 

 
إحصائية العضو










16

هل ممكن افكار للمحترفات لجمع عقدة الكاوكاو بدون استعمال البيض لانها تجي يابسه انا مانقدرش نشري اللوز










قديم 2012-03-04, 08:23   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
liliane24
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gougue مشاهدة المشاركة
هل ممكن افكار للمحترفات لجمع عقدة الكاوكاو بدون استعمال البيض لانها تجي يابسه انا مانقدرش نشري اللوز
أختي عن أي عقدة تتحدثين ، عن عقدة القاطو اللى يتعسل مثل الدزيريات و المشكلة و............................
في هذه الحالة أنا نجمعها بالبيض حتى و لو كان كاوكاو و يجي طري لأنك فيما بعد رايحة تعسليها و تزيد تطرى مليح ، فقط إذا حبيت زيدي قرصة خميرة كيميائية للعقدة باه تجي هشيشة، و لما تعسلي الحلوى أنتاعك ديريها في العسل و خليها فيه تطرى حتى تبرد تماما .
أما عقدة التشاراك و العرايش راهي تجي بماء الزهر.
أختي انشاء الله نكون أفدتك.









قديم 2012-03-03, 07:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
gougue
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية gougue
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اين الردود رب يجعله في ميزان حسناتكن










قديم 2012-03-03, 08:48   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
gougue
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية gougue
 

 

 
إحصائية العضو










Bounce

انا في الانتضار اين الاخت ام كوثر و ام اسلام والاخريات لاتبخلو جزاكن الله خيرا










قديم 2012-03-03, 12:05   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
راجية عفو الله
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
كانت ماما قبل تطيب لينا قاطو بالنواد كوكو للسيدة رزقي يجي على شكل هلال و مالقيتش الوصفة تاعو راني سخفت عليه
اللي عندها الوصفة تاعو تقولي عليها وشكرا مسبقا










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
.....الطمينة, للمحترفين, للمناسبات, مميزة, ممكن, لاختي, لازمني, مبيعات, لجميع, أحدث, أدري, أرجو, مساعدة, مساعدتي, لشاطرات, مشهد, معنى, لفحلات, مقادير, bûche, الأدب, الأخوات, المسيئه, المنتدى, الموز, اللوووووووووز, المقلي, الادب, البقلاوة, الخلود, الحلويات, الدموية, الحلقومة, الخبيرات, الخبرة, الدخول, الحراير, الجزائرية, امساعدة, السبب, السفرجل, السويد, السورية, الشكر, العمرة, العامية, الغاليةام, الغسل, العوالي, الفيلات, الناباج, الطلية, الطابع, الكيفية, ابحث, احتاجكم, اريد, ارجو, ارجوكم, استشارة, اعراس, اعطوني, اوسكوغ, باللهجة, éclairs, بخصوص, بصلاة, تزيين, تعرف, توضع, تطيني, fadlkem, gateau, حلوة, حلوى, حلويات, حابه, دبروووا, خطاف, mosa3da, رائع, ساعدوني, صغير, سهلة, سؤال, russe, عليا, عاجل, عاجلة, عجينة, عندي, فضلكم, ئءؤؤئ, واستفساراتكم, وبقلاوة, نداء, نجاد, ندير, وريال, وصفات, وصفة, ؟؟؟؟؟؟؟؟؟, طلب*للاخوات, طلباتكم, طريقه, قاطو, قريوش, كيفاش, كيفاه, كيفية, كيقية, كريمة, كوثر, كورني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc