كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد - الصفحة 44 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-20, 22:42   رقم المشاركة : 646
معلومات العضو
غزالة الصّحراء
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم انفال** مشاهدة المشاركة
مشكوووورة غزاااالتي
بصّح قوووليلي الخردل وين يجي؟
داااخل العجينة؟؟؟

باااارك الله فيك
و صحّ فطوووورك

أم أنفال الخردل إيجي في لعجينة.
ولمّا نلم لعجينة أنقسمها إلى قسمسن. هاذي لعجينة أتخرج لك زوج أنتاع بيتزا. بالصحة والهناء والعافية.








 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 23:00   رقم المشاركة : 647
معلومات العضو
adouma
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية adouma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صح فطوركم جميعا










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 23:23   رقم المشاركة : 648
معلومات العضو
**ريم**
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية **ريم**
 

 

 
الأوسمة
وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

تقبل الله منا و منكم صالح الاعمال
صح فطــــــــــــــــــــوركم جميعا إخوتي في الله










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 00:10   رقم المشاركة : 649
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة safioo مشاهدة المشاركة
أختي زمردة
الله يخليك قوليلي راكي مسياته شخصيا وخرج بنين لانوا باغيا نسييه ؟

قوليلي ماء الزهر شحال معلقة ؟؟؟؟


تشكري

اهلا بيك يا أختي و هذا الديسير أنا ما نستغناش عليه كل مرة نديروا و يجي هاييييييييل جربيه و انتي مرتاحة و رايحة تدعيلي
اما الماء زهر ديري غير شوية للنكهة فقط 3 ملاعق كبار
و كي تجربيه قوليلي









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 00:11   رقم المشاركة : 650
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء مشاهدة المشاركة
السلام
اسمحيلي زمردة سقسيتك او رحت الله غالب ما فرغتش حتى لدرك
الله ايبارك تولتي المايدة بال ما اديري الطبق الثاني انا اليوم الطبق الثاني درت دولمة او في بلاصة البوراك درت كيش تاع الجاج والفطر
والسهرة الزلابية لاني مادرت والو
صح فطورك زمردة

شكرا اختي شقراء و صح سحورك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 10:16   رقم المشاركة : 651
معلومات العضو
امينة 14
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 10:20   رقم المشاركة : 652
معلومات العضو
امينة 14
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووورة على الطريقة بادن الله سأجربها ونردلك الخبر










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 10:26   رقم المشاركة : 653
معلومات العضو
امينة 14
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Wink

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الصّحراء مشاهدة المشاركة
أم زياد سجلت الخروج وارجعت على جالك. هاكي هاذي الكيفية بزاف هايلة.
_ 3حبات بيض
_ 9 ملاعق أكل سكر
_ 9 ملاعق أكل زيت
_ 9 ملاعق أكل حليب.
_ 15 ملعقة أكل فرينة
_ 1خميرة نوارة .
الطريقة
نخلط البيض جيدا بالباتور . أقول جيدا ثم + السّكر ونواصل الخلط الجيّد. ثم نضيف الزّيت ونواصل الخلط الجيد. ثم نضيف الحليب. ونخلط. ثم نأخذ الفرينة ونضيف لها الخميرة . ونضيفها إلى الخليط. لكن هذه المرة نخلط بالملعقة وبهدوء بطريقة دورانية. . ثم نضعه داخل صينية متوسطة الحجم. . الفرن يكون على 180د. ولما تنضج من الأسفل نشعل لها من الأعلى.
ولما تطيب كامل . ممكن تزينيها كيما أتحبي.
_ كونفيتور انتاع المشماش + جوز الهند
أو الشيكولاطة + الكاوكاو. أبدعي فأنت السيّدة.
شهية طيّبة. وإن كان هناك سؤال فأنا هنا. لكن حاليا عليّ أن أنصرف إنّهم ينادونني .
بارك الله فيك
لو تزيددي شويا فرماج مبشور رح تعطيك دوق مميز
ان عملتها البارحة مع اختلاف بسيط في المقادير لكن النتيجة مدهلة









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 11:42   رقم المشاركة : 654
معلومات العضو
صُبح الأندلس
عضو فضي
 
الصورة الرمزية صُبح الأندلس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكوثر2 مشاهدة المشاركة
سلام حبيت نزيد نوضحلك كتر هنا نحط الخميرة فيهم كامل ونفس الكمية ونحط معها 2ملاعق تاع سكر بله تحمار
الفرق بين الكسرة اليابسة او المحرشة لي ناكلو بيها اللبن او الحليب والكسرة الطرية لي ناكلو بيها المرقة هو كمية الزيت وكمية الماء ومدة الاستراحة.
المحرشة تحطي 3سميد +1 زيت ومتكثريلهاش الماء وعجنيها مليح بلاما تخليها تروبوزي, تطيبيها في طاجين طين,
الرطبة حطيلها شوية برك زيت وكتريلها الماء حتى تلقايها طرية تروبوزي ربع ساعة في الصيف ونصف ساعة في الشتاء ومبعد تعجنيها مليح وطيبيها في نفس الطاجين, وادا مافهمتيش حاجة زيدي سقسيي,

بارك الله فيك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 12:07   رقم المشاركة : 655
معلومات العضو
adouma
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية adouma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام
مبروك على عماد و العاقبة إن شاء الله لزواجو









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 13:09   رقم المشاركة : 656
معلومات العضو
safioo
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية safioo
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17 مشاهدة المشاركة
اهلا بيك يا أختي و هذا الديسير أنا ما نستغناش عليه كل مرة نديروا و يجي هاييييييييل جربيه و انتي مرتاحة و رايحة تدعيلي
اما الماء زهر ديري غير شوية للنكهة فقط 3 ملاعق كبار
و كي تجربيه قوليلي

صحيتي أختي زمردة على جوابك ومتابعتك
بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 13:58   رقم المشاركة : 657
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام
الف الف مبروك لعماد لعقوبة لزواج









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 14:07   رقم المشاركة : 658
معلومات العضو
adouma
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية adouma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

كيف أحوالكم يا أخوات

من منكم تعرف طريقة صنع بقلاوة سورية

اللي تعرفها تكتبهالي و إذا كاينة في كاش موضوع تدلني عليه

شكرا لكن










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 14:32   رقم المشاركة : 659
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام
ألف مبروك عليك و على عماد لعقوبة لزواجوا تفرحي بيه









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 15:47   رقم المشاركة : 660
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيفاه صبحتو يا نساء الظاهر مازلتو راقدين
المهم جبتلكم وصفة المحلبي للسهرة أنا شخصيا هذه الوصفة التي اعملها و يجي هايل

المقادير :

1 كيلة روز مرحي
1 كيلة سكر عادي
4 كيلات حليب
4 كيلات ماء

الطريقة :


نضع جميع المقادير في كاسرونة و نضعه فوق نار هادئة و نحرك بملعقة خشب حتى يثقل المزيج
و بعدها نصبه في قوالب و نزينه بالقرفة مرحية أو بالمكسرات و ندخله الثلاجة ليبرد


و شهية طيبة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
رمضاااان..., كوزينة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc