كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد - الصفحة 42 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-26, 18:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لامدراك مشاهدة المشاركة
والله ماشاء الله عليكم راني كل يوم ندخل نسرق ماكلة ونطبخها هنا في الغربة راني كل يوم نتعلم منكم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لامدراك مشاهدة المشاركة

ضورك حبيت نصقيكم على البوراك هل اللحم المرحي نحطو في المقلة اول شئء يتقلى وحدو والا نخلطو مع البطاطا و الجبن وووو ونقليهم مرة وحدة بعد ما نحطهم في ورق البوراك ؟

تعيشو راهي البطاطا ضورك في النار تطبخ نرجو الرد بسرعة خطراه المرة الي فات ما جاش مليح


مرحباااا بييييييييييك معنااااااااااا
هو ديمااا اللحم المرحي تحطوا مع الأخير كي تطيب المقاااادير الأخرى
و مااادااام درت بطاااطاااا
نقترح عليك قلّيه وحدوا في شوية زيت
من بعد خلطوا مع البطاااطاااا



ربي يعااااونك أخي
و صح فطوووورك


المرة الجاااية ادخل بكري بااااش نعطوووك أفكااار اكثر









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 18:25   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لامدراك
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم انفال** مشاهدة المشاركة


مرحباااا بييييييييييك معنااااااااااا
هو ديمااا اللحم المرحي تحطوا مع الأخير كي تطيب المقاااادير الأخرى
و مااادااام درت بطاااطاااا
نقترح عليك قلّيه وحدوا في شوية زيت
من بعد خلطوا مع البطاااطاااا



ربي يعااااونك أخي
و صح فطوووورك


المرة الجاااية ادخل بكري بااااش نعطوووك أفكااار اكثر


بارك الله فيك ام انفال وربي يحفظك وعلى حساب ما شفت انتي هي المديرة تاع كوزينة المنتدى الله يبارك على مواضيعك واكلاتك

اوكي البصل مع اللحم المرحي ضورك نديرو وحدو كيما قلتو


صاحا فطوركم الكل









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 18:20   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

طيبي اللحم وحدو مع لبصل وبعدها ضيفي البطاطا والجبن










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 18:23   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لامدراك
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زياد2009 مشاهدة المشاركة
طيبي اللحم وحدو مع لبصل وبعدها ضيفي البطاطا والجبن

تعيشي ام زياد وصحا فطوركم









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 18:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لامدراك مشاهدة المشاركة
تعيشي ام زياد وصحا فطوركم
يسلمك اخي وشهية طيبة وصح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-26, 23:58   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ناشدة السؤدد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ناشدة السؤدد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

وشراكم؟

صح فطوركم

حبيت برك نضرب طلة










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 01:49   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
douniazed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية douniazed
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

المقادير

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

2 علب تونة

2 بيض

ملعقتين صلصة

بقسماط تقريبا كوب او اكتر

دقيق

الطريقة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نمزج البيض والتونة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نضيف الصلصة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ثم نضيف البقسماط


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نشكلها على شكل اصابع ونلفها بالدقيق


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نقليها في الزيت


ونقدمها بالصحة والعافيةللملاحظه* البقسوماط هو الخبز اليابس المرحى









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 13:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ناشدة السؤدد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ناشدة السؤدد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة douniazed مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

المقادير

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

2 علب تونة

2 بيض

ملعقتين صلصة

بقسماط تقريبا كوب او اكتر

دقيق

الطريقة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نمزج البيض والتونة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نضيف الصلصة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ثم نضيف البقسماط


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نشكلها على شكل اصابع ونلفها بالدقيق


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نقليها في الزيت


ونقدمها بالصحة والعافيةللملاحظه* البقسوماط هو الخبز اليابس المرحى

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بارك الله فيك
باينة ساهلة
بالصح وشنهي هي الصلصلة هذيك
اللي تتباع؟









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 15:07   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
douniazed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية douniazed
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناشدة السؤدد مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بارك الله فيك
باينة ساهلة
بالصح وشنهي هي الصلصلة هذيك
اللي تتباع؟
الصلصة هي ملعقة طماطم مصبرة









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 01:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
douniazed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية douniazed
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

المقادير:
اطراف من الدجاج ويفضل تكون من الصدر
500غ من اللحم المرحي
250غ من الفطر
2 بصل
100غ من الجبن الابيض
2 الى 3 بيض حسب الحاجة
ملح وفلفل اكحل و زعفران وسكنجبير و قرفة
2 مغارف من السمن او الزيت
حبات من الزيتون للتزيين

التحضير: نضع الدجاج في الطاجين+ بصلة مسكرفجة+السمن او الزيت+ التوابل و نقلي مليح ثم تمرقي بالماء لما تغلي تضيفي الفطر وتخليهم يطيبوا.
ثم لما يطيب الدجاج نخليه يبرد ونحولو العظام ونطحنوه

ثم نضيف له البيض والجبن قد ما يتلم

ثم ناخذ اللحم المرحي ونضيف بصل مسكرفج+ ملح وفلفل وقرفة + بيضة تحبي تزيدي خبز مرحي باش يجي بزاااف اختياري

ثم نشكل من اللحم المرحي كويرات ونبسطهم ونشكلهم على شكل عش

ثم نعمر الاعشاش بحشوة الدجاج وندخلهم يطيبوا يتحمروا مليح يكون الفرن متوسط

لما يطيبوا تحطيهم في صحن وسقيهم بمرق الفطر وزوقيهم بالزيتون على شكل عش
اتمنى يعجبكم.























رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 14:21   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
khawla-b
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية khawla-b
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1 طلب عاجل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ساعدووووووووووني انا اريد تحلية موس بالشكولاطة ضرووووووووووووووووووووووري ومحتاجتها اليوممممممممممممممم
بليييييييييييييييييز ساعدووووووووووني









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 15:00   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khawla-b مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ساعدووووووووووني انا اريد تحلية موس بالشكولاطة ضرووووووووووووووووووووووري ومحتاجتها اليوممممممممممممممم

بليييييييييييييييييز ساعدووووووووووني











المقادير
3بيض

2علب شكولاطة حسب دوقك

50غ ذهان

الكيفية
ناخد البيض نفصل الصفار عن البياض

ناخد كاسرونة نظع فيها ماء وفوقها صحن نظع فيه الشكولاطة تدوب ومعها

50غ ذهان

من دوب نظيف صفار البيضونخلط وننزعها من فوق النار

ناخد بياض البيض المضرب بالخلاط الكهربائي ونخلطو مع الشكولا وصفار البيض ونذخله ببطىء حثى تصبح كريمة موس ومن الفوق تزينيها كما تحبي او تاخدي الشكولا تسكرفجيها وتزينيها من الفوق







منقوووووووول









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 15:06   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم سهيــر
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم سهيــر
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الفضي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم انفال** مشاهدة المشاركة


المقادير
3بيض


2علب شكولاطة حسب دوقك

50غ ذهان

الكيفية
ناخد البيض نفصل الصفار عن البياض

ناخد كاسرونة نظع فيها ماء وفوقها صحن نظع فيه الشكولاطة تدوب ومعها

50غ ذهان

من دوب نظيف صفار البيضونخلط وننزعها من فوق النار

ناخد بياض البيض المضرب بالخلاط الكهربائي ونخلطو مع الشكولا وصفار البيض ونذخله ببطىء حثى تصبح كريمة موس ومن الفوق تزينيها كما تحبي او تاخدي الشكولا تسكرفجيها وتزينيها من الفوق






منقوووووووول
يسلمووووو حبيبتي عجبتني بزااااااااااافــ
لازمــ نجربها ...
تحياتي ... و صح فطورك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 16:52   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
khawla-b
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية khawla-b
 

 

 
إحصائية العضو










B10

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم انفال** مشاهدة المشاركة


المقادير
3بيض


2علب شكولاطة حسب دوقك

50غ ذهان

الكيفية
ناخد البيض نفصل الصفار عن البياض

ناخد كاسرونة نظع فيها ماء وفوقها صحن نظع فيه الشكولاطة تدوب ومعها

50غ ذهان

من دوب نظيف صفار البيضونخلط وننزعها من فوق النار

ناخد بياض البيض المضرب بالخلاط الكهربائي ونخلطو مع الشكولا وصفار البيض ونذخله ببطىء حثى تصبح كريمة موس ومن الفوق تزينيها كما تحبي او تاخدي الشكولا تسكرفجيها وتزينيها من الفوق








منقوووووووول
شكراااااااااااااااااا حنونتي والله يخليك راني جربتها بعد لفطور ونردلك بالخبر









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-27, 15:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
جولنار1000
عضو نشيط
 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
بعدما جربت عصير الجزر والقراتان جاو هايلين يعطيكم الصحة اليوم نجرب الوصفة انتاع الاخت دنيازاد والموس شكولا للحبيبة ام انفال وامبعد نرد الخبر باينييييين بنان
والله مشكورة حبيبتي ام انفال انت وكل العضوات رانا استفدنا بزاف صح فطوركم










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
رمضاااان..., كوزينة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc