|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2016-10-27, 19:12
|
رقم المشاركة : 601 | ||||
|
بوري بصوص فخذ الداند محشي و زيتون kahina maam
لازم اولا فخذ داند مخلي العظام تفرشيه مسطح و تذرذري عليه فلفل اكحل و ملح و تدخليلو ما بين الشقوق قطع صغيرة من الثوم ثم حطي على السطع كفتة لحم مداوية بفلفل اكحل و ملح ثم روليه و فيسليه مليح بخيط الطهي و حضري خليط من الملح و الفلفل الاكحل و الزعفران و حكي بيه مليح الرولي تاعك من الفوق و زيدي حطيلو قطع من الثوم ما بين الشقوق و تكوني حضرتي بصلة كبيرة او 2 بصلات متوسطة (هنا لازم كمية مليحة من البصل) مقطعة رقيق جدا مشي مسكرفجة و حطيها في كسرونة او مرميطة تديلك هذاك الرولي تاعك و حطي معاها فلفل اكحل و زعفران و ملح و كاس ماء و ملعقة صغيرة سكنجبير و طرف مارغارين يعني حوالي ملعقتين كبار و فوقهم رولي الداند و ربطة قصبر ورقتين رند و شعلي عليهم نار قليلة و خليهم يطيبو دون متقليهم يعني تحطي كلش بارد في بارد و شعلي النار و عسي على الرولي تاعك حتى تشوفي الما نشف و البصل ذاب كامل و بدا يتكرمل يعني تشوفي لونو حمار مائل الى البني لازم تتحصلي على هذ اللون و الما نشف تماما هنا يكون الرولي طاب اذا شفتيه مطابش زيدي شوية ما و عسي عليه حتى يطيب سينو نحيه و زيدي ماء مع زيتون منزوع النوا ومغلي و خليه ياخذ غلوتين في ديك الصوص تع البصل المكرمل هذيك هي الصوص لي رايحة تسقي بها البوري تاعك. و االرولي حمريه في شوية زبدة و قطعيه .ملاحظة الزيتون و الماء تزيدي قد احتياجك الى الصوص يعني عينك ميزانك المهم هذاك البصل المكرمل و لي طاب فيه الرولي هما القاعدة تع الصوص و صدقوني بنينة فعلا و رايحة نطبق الوصفة في اقرب وقت . و البوري بطاطا مفورة عادي و فيها حليب و زبدة .  إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
|
||||
|
|
2016-10-29, 11:42
|
رقم المشاركة : 605 | |||
|
البطاطا بااجاج والجبن حياتي نبع امل |
|||
|
|
|
2016-10-29, 11:55
|
رقم المشاركة : 606 | |||
|
حريرة بطريقة مختلفة ام سراج و ملاك |
|||
|
|
|
2016-10-29, 12:06
|
رقم المشاركة : 610 | |||
|
نصائح للامونة ام وليد oum ibrahim |
|||
|
|
|
2016-10-29, 12:36
|
رقم المشاركة : 612 | |||
|
الدونات مع نصائح نجاحهLoudjain styleا ام لجين وهيثم و chez biba
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
|||
|
|
|
2016-10-29, 12:40
|
رقم المشاركة : 613 | |||
|
الملوخية دائمة الحمد chez biba |
|||
|
|
|
2016-10-29, 13:49
|
رقم المشاركة : 615 | |||
|
اطباقي المصورة من مطبخي حياة نور الدين |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم
العرض العادي
