حلوى الكورنفلكس من مطبخ ام سامي و بالشرح و الصور - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى الكورنفلكس من مطبخ ام سامي و بالشرح و الصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-16, 15:32   رقم المشاركة : 46
معلومات العضو
ام زيزو
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ام زيزو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي15 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



اليوم أحضرت لكنّ طريقة تحضير حلوى بالكورنفلكس

من مطبخي و بالصور




اولا و قبل كل شيئ تكوني جهزتي كراميل النيستلي


بحيث

تضعي علبة النيستلي بعد ان تنزعي لها الورقة الخاجية حتى لا تنفجر القدر المضغوط


و تتركيها داخل القدر المضغوط مدة ساعة عيها


اتركيها داخل القدر حتى تبرد و انز

و افتحيها


تجدينها تحولت الى كريم كراميل



نجهز العجينة بالطريقة التالية




اول شيئ تضربي 250غ من الزبدة الطرية بالضراب الكهربائي مع 125غ من السكر الناعم



+ قرصة صغيرة ملح + بيضتين تضيفيهما على التوالي


+مبشور ليمونة و هذا إختياري



نوقف الضراب الكهربائي


و نضيف كمية من الفرينة نضيفها قليلا قليلا


حتى تلتم الحجينة و تكون متماسكة و طرية


نضع دوائر من العجينة داخل الكيسات الحديدية المرشوشة بالفرينة





و نشكلها










ندخلها الى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة تقريبا


حتى يصبح لونها ذهبيا


نخرجها من الفرن


نتركها تبرد تماما


ننزعها من الكيسات الحديدية


و نضع داخل كل واحدة ملعقة صغيرة من الكريم كراميل








و نزينها بالكورنفلكس

هاهو شكله


تابعي الصور
و مراحل التزيين









و هكذا حتى نكمل الدورة و نضع في الوسط حبة من الكاوكاو


و نرشه بالبراق







و هناك طريقة تزيين أخرى



تابعي المراحل التالية

































و إذا أحببتي زينيها بشرائح اللوز







و هناك طريقة أخى للتزيين

و هو بعد ان تملئيها بالكريم كراميل


أذيبي الشوكولاطة و أفرغيها من فوق و زيني حسب الرغبة












اتمى تعجبكم و اتمنى ان كل اخت تعطينا طريقتها سواء في العجينة


او في التزيين


و ذلك لنستفيد من بعضنا


و في الأخير


لا تنسو ان تدعوا لي و للتي علمتني


ما شاء الله ما شاء الله ابدعتي








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 23:23   رقم المشاركة : 47
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكككككككككرا للجميع على الردود المشجعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-18, 08:23   رقم المشاركة : 48
معلومات العضو
ملاك7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكما










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-27, 08:39   رقم المشاركة : 49
معلومات العضو
مونيا غنية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مونيا غنية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-27, 15:07   رقم المشاركة : 50
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

الكورنفلاكس سبسيال تاع القاطو ولا تاع دراري صغار










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-07, 11:08   رقم المشاركة : 51
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ام دودة الكونفلاكس نتاع الذراري

راني حطيت صورة العلبة










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-07, 12:12   رقم المشاركة : 52
معلومات العضو
rahil rahila
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية rahil rahila
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiii c'est un magnifique+










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-08, 14:48   رقم المشاركة : 53
معلومات العضو
ام علي ماريا
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام علي ماريا
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممممممممماشالله روووعة افدتينا والشكر الاكبر على ليعلماتك زيدينا انو ع اخرى مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-08, 15:23   رقم المشاركة : 54
معلومات العضو
bourkadi
عضو جديد
 
إحصائية العضو










Icon24 أمينة الوزانية

تبارك الله عليك أختي الله يعطيك ألف صحة وعافية والله ميحرمناش من هذه الأنامل الذهبية المبدعة
حقا موضوع رائع يستحق كل التقدير والشكر










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-08, 15:25   رقم المشاركة : 55
معلومات العضو
ام سيلينا
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام سيلينا
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-08, 18:48   رقم المشاركة : 56
معلومات العضو
bourkadi
عضو جديد
 
إحصائية العضو










Icon24 أمينة الوزانية

الله يحفظك ويحفظ ويحفظ هذه الأنامل الذهبية التي تبدع هذا النوع من الحلويات
إنك مبدعة حقا الله يعطيك الصحة والعافية موضوع يستحق كل الشكر والتقدير









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-09, 21:40   رقم المشاركة : 57
معلومات العضو
لحن الفرح
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااااااا اختي










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 10:04   رقم المشاركة : 58
معلومات العضو
قطيطوشة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قطيطوشة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-15, 14:48   رقم المشاركة : 59
معلومات العضو
زوجة لزهر
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماننيسش فاهمة كيفاه طيب نسلي يمكن الصور










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-01, 17:50   رقم المشاركة : 60
معلومات العضو
رباب08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية رباب08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تحفـــــــــــــــــــــــــــــــــة يعطيك الصحة والله يجازي كل خير لي علماتك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, ام سامي, الكورنفلكس, تامصري, حلوى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc