موس الموز من مطبخ ام خديجة1 - الصفحة 4

ام خديجة1 · 2012-02-18, 13:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna

الله يبارك
يعطيك الصحة
كنت اتوقع بياض البيض في الوصفة
ساهلة و سريعة
الحليب غير محلى مكثف لا اظنه يباع عندنا

الله يعافيك اختي رماضنة ولكن الوصفة لن تنجح بدون حليب مكثف غير محلى وهي صح سريعة وسهلة وخلال 10 دقائق يكون الموس طلع ولكن تفاجئت بعكس ذلك اذا عملتيه بالحليب العادي مضاف اليه الغبرة
اعتذر من الجميع

ام ظافر · 2012-02-19, 14:38

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

اختي ام ظافر حتى انا هذا وين عملتو بالحليب العادي وحليب غبرة تفاجئت بالنتيجة والله يا اختي لا اعلم لماذا كنت دائما نعمله بالحليب المكثف عند مراجعتي للوصفة المدونة عندي وجدت بلي لازم الحليب اللي نحضروه في البيت لازم يطيب ويثقال بزاف باش يصلح
والله اعتذر لكن جميعا وساحذف البديل حتى لا يكون فيه احراج مثل هذا والحليب المركز الغير المحلى لا اعلم ان كان متوفر في الجزائر او لا
من اليوم فصاعدا لن اضع مواد غير متوفرة وهكذا لا احس بتأنيب الضمير حبيبتي
منين قريت ردك البارح في الليل وانا نخمم واش السبب ولكن كي عملتو ومحبش يطلع عاودت مراجعة مدونتي
اعتذر من جديد واقولها امام ربي وعباده لم افعل هذا قصدا

لا بأس حبيبتي راني على بالي بانك قصدك الافادة وعمرك ما كان قصدك غير هذا
على العموم الذوق رائع حتى ولو ما تحولتش لموس

BACHIRA2 · 2012-02-19, 16:00

ما شاء الله عزيزتي ام خديجة متالقة كعادتك بارك الله فيم
مع اطيب التحيات و الاماني و بوسة لابنتي خديجة

ام محمد ميدو · 2012-02-19, 16:25

طولتي الغيبة يا غالية ما تحرميناش من تحلياتك المميزة
يعطيك الف عافية حبيبتي ام خدوج الغالية بصح للاسف هذا الحليب المركز غير المحلى ما كانش في الجزائر كاين غير المحلى النيستلي لي نعرفوه كامل باش نقدر نعوضو والف شكر

حب ربي*ملأ قلبي · 2012-02-19, 23:04

يعطيك الصحة خيتي

remadna · 2012-02-20, 08:23

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

الله يعافيك اختي رماضنة ولكن الوصفة لن تنجح بدون حليب مكثف غير محلى وهي صح سريعة وسهلة وخلال 10 دقائق يكون الموس طلع ولكن تفاجئت بعكس ذلك اذا عملتيه بالحليب العادي مضاف اليه الغبرة
اعتذر من الجميع

لا تعتذري ام خديجة راح يجي النهار و ين يصبح يباع عندنا الحليب المكثف غير محلى كيما راهو يباع النيسلي
الموضوع تاعك و الوصفة راح يبقى ما شاء الله
تكتب المواضيع لجميع الناس و تبقى من وراءنا لأخواتنا
بارك الله فيك على الوصفة جعلها الله في ميزان حسناتك و لا تحرمينا من جديدك وصفاتك كلها قمة في الإبداع

ربما تصلح بالنيسلي و لا نضيف السكر ، اظنها تجي حلوة
علبة النسلي كم تزن؟ ما حجمها؟
لاحظت ان الموس تاعك كثافتها مثل كثافة الياغورت تاعي ، راح نجرب نعوض الحليب المكثف بالياغورت المنزلي

ام خديجة1 · 2012-02-20, 12:37

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bachira2

ما شاء الله عزيزتي ام خديجة متالقة كعادتك بارك الله فيم
مع اطيب التحيات و الاماني و بوسة لابنتي خديجة

الله يسلمك حبيبتي بشيرة نورتيني بطلتك البهية غاليتي وسلامك وصل عزيزتي سلامي ليك ولكل افراد العائلة

ام خديجة1 · 2012-02-20, 12:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد ميدو

طولتي الغيبة يا غالية ما تحرميناش من تحلياتك المميزة
يعطيك الف عافية حبيبتي ام خدوج الغالية بصح للاسف هذا الحليب المركز غير المحلى ما كانش في الجزائر كاين غير المحلى النيستلي لي نعرفوه كامل باش نقدر نعوضو والف شكر

الله لا يحرمك من احد ان شاء الله حبيبتي ام محمد ميدو دائما منوراني بطلتك البهية
والله يا اختي بما انني لا اسكن بالجزائر لا اعلم بالمواد الغير متواجدة وراني نسي نعملكم دائما بالمقادير اللي تقدرو توجدوها وغير مكلفة ولكن الحليب الغير محلى لاتوفر هذا ما كنت اعرف والبديل كاين ولكن تسمى تحلية اخرى ماش موس وهي تعوضيه بالكرام شونتي

ام خديجة1 · 2012-02-20, 12:42

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب ربي*ملأ قلبي

يعطيك الصحة خيتي

الله يعافيك وينورك حبيبتي حب ربي *

نورتي صفحتي

ام خديجة1 · 2012-02-20, 12:48

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna

لا تعتذري ام خديجة راح يجي النهار و ين يصبح يباع عندنا الحليب المكثف غير محلى كيما راهو يباع النيسلي
الموضوع تاعك و الوصفة راح يبقى ما شاء الله
تكتب المواضيع لجميع الناس و تبقى من وراءنا لأخواتنا
بارك الله فيك على الوصفة جعلها الله في ميزان حسناتك و لا تحرمينا من جديدك وصفاتك كلها قمة في الإبداع

ربما تصلح بالنيسلي و لا نضيف السكر ، اظنها تجي حلوة
علبة النسلي كم تزن؟ ما حجمها؟
لاحظت ان الموس تاعك كثافتها مثل كثافة الياغورت تاعي ، راح نجرب نعوض الحليب المكثف بالياغورت المنزلي

الله يخليك وينورك حبيبتي رماضنة كلاماتك اثرت فيا حقا الله يعطيك ما تتمنايه
اما تعويضه بالحليب المحلى مام تنحي السكر يجي حلو بزاف ملاه الموز حلو ياسر
بالياغورت ما يصلح حبيبتي لانه عندما تضربيه يرجع سائل
ولكن هناك طريقة لذيذة وسهلة وهي استعمال الشانتي بعد ماتضربيه ويطلع اضيفي ليه بالشويه الموز مرحي يجي روعة هذا ماولفة نعملو بالفراز والموز يجي يشهي وللصيف يجي مثل الايسكريم يشهي تمنيت نحضر معاكم في الصيف باش نقدملك المثلجات اللي نعملهم ولكن في هذه الفترة من كل سنة نخصصها باش نزور اهلي بالجزائر مع عائلتي
اتمنى اني افدتك تحياتي الخالصة ليك

remadna · 2012-02-20, 19:18

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

الله يخليك وينورك حبيبتي رماضنة كلاماتك اثرت فيا حقا الله يعطيك ما تتمنايه
اما تعويضه بالحليب المحلى مام تنحي السكر يجي حلو بزاف ملاه الموز حلو ياسر
بالياغورت ما يصلح حبيبتي لانه عندما تضربيه يرجع سائل
ولكن هناك طريقة لذيذة وسهلة وهي استعمال الشانتي بعد ماتضربيه ويطلع اضيفي ليه بالشويه الموز مرحي يجي روعة هذا ماولفة نعملو بالفراز والموز يجي يشهي وللصيف يجي مثل الايسكريم يشهي تمنيت نحضر معاكم في الصيف باش نقدملك المثلجات اللي نعملهم ولكن في هذه الفترة من كل سنة نخصصها باش نزور اهلي بالجزائر مع عائلتي
اتمنى اني افدتك تحياتي الخالصة ليك

اعرف فكرة الشانتي
حسب تجربتي للياغورت المنزلي : عندما يجهز الياغورت الطبيعي و يكون بحرارة الغرفة و ارحيه مع الموز يكون سائل جدا كالحليب ثم بعد ان اضعه في الثلاجة يخثر و يصبح مثل الموس
راح اجرب لتر ياغورت مع 4 موزات هذه المرة و نشوف
عائلتك في الجزائر العاصمة؟

ام خديجة1 · 2012-02-20, 20:12

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna

اعرف فكرة الشانتي
حسب تجربتي للياغورت المنزلي : عندما يجهز الياغورت الطبيعي و يكون بحرارة الغرفة و ارحيه مع الموز يكون سائل جدا كالحليب ثم بعد ان اضعه في الثلاجة يخثر و يصبح مثل الموس
راح اجرب لتر ياغورت مع 4 موزات هذه المرة و نشوف
عائلتك في الجزائر العاصمة؟

جربيه حبيبتي على كل حال يجي لديد مي تمنيت تتذوقوه وهو موس روعة ادعولي حبيبتي

الواثقة بالله 23 · 2012-02-20, 23:43

بارك الله فيك

و جزاك الله عنا كل خير

وصفة جميلة كصاحبتها

الواثقة بالله 23 · 2012-02-21, 19:39

السلام عليكم اخوتي

اليوم انا جربت الوصفة و عملتها بالنيسلي و محطيتش السكر نهائيا و جات ملاحة و عجبتهم عندي

ألف شكر للاخت أم خديجة بارك الله فيك وصفاتك كلها في القمة لا تحرمينا من ابداعاتك

سلام

ام سامي15 · 2012-02-23, 14:21

تسلمي اختي

ما شاء الله

بارك الله فيك