الرفيــــس بالدجاج طبق تقليدي عند ناس خميس مليانة - الصفحة 4

الصوامعية · 2012-02-10, 16:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطيطوشة

احنا نقولولها شخشوخة او تريدة الطاجين او الشواط
ونديروها بمرقة حمراء ومانديروش فيها الخضر

شكرا جزيلا عزيزتي قطيطوشة نورتي موضوعي

[IMG]

[/IMG]

الصوامعية · 2012-02-10, 16:35

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my lamis

الله يباك على خدمة لحرار و الله بالشان و الطبع
يسلمو إديك و بصحتكم نموت فيها حنا الرفيس تاعنا بالحليب و البيض
إسمحيلي جيت متأخرة و الله هذا الثلج ما خلى نت ما خلى تريسيتي و كان كنت أول وحدة

أهلا بالغالية my lamis دائما منورتني بردودك الجميلة مراكي متأخرة ما والو التأخر أحسن من ولا رد فعلا الثلج دار حالة اللهم أدم نعمك علينا

[IMG]

[/IMG]

[IMG]

[/IMG]

** موحدة 02 ** · 2012-02-10, 18:30

نفس طريقتنا في شلف راكي فكرتيني فيه

الصوامعية · 2012-02-10, 20:34

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة takwa

نفس طريقتنا في شلف راكي فكرتيني فيه

أهلا عزيزتي takwa وجارتي مراكيش بعيدة عليا بزاف سلميلي على ناس شلف نهار لتدريه حطينا التصاور نشفوهم

الصوامعية · 2012-02-11, 20:58

[IMG][/IMG]

هاجر 76 · 2012-02-11, 22:17

baraka allah fiki okhti chokran

*أم كوثر* · 2012-02-12, 08:15

ماشاء الله هايل
لكن تسمية الرفيس حاتني شوية غريبة لانو الرفيس عندنا نديروه في الافراح و المناسبات كالنجاحات
ويكون حلو
و هدا اللي درتيه نسموه فطير و نديروه بنفس الطريقة و بمرقة حمراء لكن فقط باللحم او الدجاج و الحمص فقط من دون خضار

manoula23 · 2012-02-12, 08:17

مممممممممممم الله يبارك باين عليه بنين ياسر
يعطيك الصحة اختي لعزيزة

الصوامعية · 2012-02-12, 19:26

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة petra imad

baraka allah fiki okhti chokran

العفو أختي شكرا جزيلا

[IMG]

[/IMG]

الصوامعية · 2012-02-12, 19:31

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

ماشاء الله هايل
لكن تسمية الرفيس حاتني شوية غريبة لانو الرفيس عندنا نديروه في الافراح و المناسبات كالنجاحات
ويكون حلو
و هدا اللي درتيه نسموه فطير و نديروه بنفس الطريقة و بمرقة حمراء لكن فقط باللحم او الدجاج و الحمص فقط من دون خضار

أهلا عزيزتي أم كوثر كنت عارفة أن تسمية الطبق تشد كل واحد يقرا الموضوع هذ هي جزائرنا الكبيرة والعريضة بأطباقها مع إختلاف التسميلت شكرا جزيلا على مرة أخرى شرفتي موضوعي

[IMG]

[/IMG]

الصوامعية · 2012-02-12, 19:31

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manoula23

مممممممممممم الله يبارك باين عليه بنين ياسر
يعطيك الصحة اختي لعزيزة

شكرا جزيلا اختي بارك الله فيك نورتيني

[IMG]

[/IMG]

OU SS AMA · 2012-02-13, 21:09

بارك الله فيك احنا نسميوها النعمة بصح المرقة حمرا اماالرفيسنعملوه بنفس الطريقة المسمن ونحكوه في السيار تاع الشخشوخة ونفوروه ونسقيوه بالحليب والزبدة والعسل ونفوروه مرتين اووثلاثة ونديرو فوقو المكسرات والسكر الرطب ونديروه في مناسبات الخطوبة والفاتحة لذيذ جدا مع اللبن

ام محمد ميدو · 2012-02-14, 11:24

راني غرت من مقدسية وام خديجة كيفاش غير هوما لي عزاز على قلبك راني نزعق حنونة والله يدوم بيناتكم المحبة يا رب
يعطيك الصحة عزيزتي عندنا في الجلفة الرفيس حاجة اخرى تماما ونديروه في الربيع يكون بالتمر وزبدة البقر والمبسس او بالفطير وهذي لي درتيها حنا نديروها حمراء ونسموها شخشوخة
جاتك تشهي تاكلوها بالصحة وانا بما اني روتار قع هاك على بالي ما نصيب والو

الصوامعية · 2012-02-17, 09:34

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ou ss ama

بارك الله فيك احنا نسميوها النعمة بصح المرقة حمرا اماالرفيسنعملوه بنفس الطريقة المسمن ونحكوه في السيار تاع الشخشوخة ونفوروه ونسقيوه بالحليب والزبدة والعسل ونفوروه مرتين اووثلاثة ونديرو فوقو المكسرات والسكر الرطب ونديروه في مناسبات الخطوبة والفاتحة لذيذ جدا مع اللبن

أهلا بالعزيزة دائما منورتني بردودك شكرا على توضيحك لطريقة نتاعكم كم هي كبيرة جزائرنا

الصوامعية · 2012-02-17, 09:38

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد ميدو

راني غرت من مقدسية وام خديجة كيفاش غير هوما لي عزاز على قلبك راني نزعق حنونة:d:d والله يدوم بيناتكم المحبة يا رب
يعطيك الصحة عزيزتي عندنا في الجلفة الرفيس حاجة اخرى تماما ونديروه في الربيع يكون بالتمر وزبدة البقر والمبسس او بالفطير وهذي لي درتيها حنا نديروها حمراء ونسموها شخشوخة
جاتك تشهي تاكلوها بالصحة وانا بما اني روتار قع هاك على بالي ما نصيب والو

أختي ام محمد ميدو ماتغيري ما والو كلكم راكم عزاز عليا كيف لا وأنت بنت الجلفة لعرفتني على كل الأخوات وأنت واحدة منهم دائما حاضرة في مواضيعي بقوة ومع الأوائل
ربي يخليلك كل واحد عزيز عليك