|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2016-01-06, 19:53
|
رقم المشاركة : 46 | |||||||
|
اقتباس:
وأنت كذلك بالتوفيق لك شكرا على مرورك الكريم اقتباس:
البنة شابة مشي راني نشكر في روحي  مي اللي ذاقها هبل عليها خاصة طارطات الجنواز لذلك كاين بعض صحابات خياتي و أهل مرت خويا ديمة يدوموندو مني نخدملهم في أعياد ميلادهم الجنواز ديمة نديرها شوكولا و كريمة الزبدة نديرها موكـــا أي بالنيسكافـــي تجي رووووعـــة  اقتباس:
آمين يا رب أجمعين و لك أيضا انشاء الله
|
|||||||
|
|
2016-01-06, 22:18
|
رقم المشاركة : 49 | |||
|
موهوبة ربي يتمم على خير |
|||
|
|
|
2016-01-07, 12:38
|
رقم المشاركة : 51 | |||
|
كل وحدة احسن الثانية ما شاء الله و ربي يسهلك في زواجك |
|||
|
|
|
2016-01-07, 12:52
|
رقم المشاركة : 52 | |||
|
ربي يسهلك اختي ويفرحك |
|||
|
|
|
2016-01-07, 16:12
|
رقم المشاركة : 53 | |||
|
STP 3TINI LA RECETTE TA3 LA 4 eme TARTE LI MIN KATLKLVIDE DERTIHA STP STP |
|||
|
|
|
2016-01-07, 16:28
|
رقم المشاركة : 54 | |||
|
waaaaaw |
|||
|
|
|
2016-01-07, 17:12
|
رقم المشاركة : 55 | ||||
|
اقتباس:
غادي نسميها كيكة نتاع الفيد ههههههه أنا كي تتلفلي واش ندير قاطو نروح نشوف واش عندي في الخزنة من مستلزمات الحلويات و انا هذا النوع من الكيكات نبغيه لأنه ساهل و تخدميه على مراحل متباعدة من الزمن....المهم بلا ما نطول عليك حضري جينواز بالكاكاو و قطعيها على حساب المول تاعك كيما هاذا النوع  أو كيما هذا
 حضري كريم انجليزية crème englaise 2بيض +4صفــار بيض+100غ سكر+500 مل حليب+100غ شوكولا +2 أوراق جيلاتين مذوبة في شوية ماء طابخ نخدمها كيما نخدم كريم باتيسيير و في الأخير نضيف الجيلاتين و نفرغها فوق البيسكوي...ندخلها للثلاجة نبرد و تشد روحها اذا حبيتي زيدي فوقها couche نتاع موس شوكولا ثم couche كيما الأولى و لكن بنكهة أخرى مثلا (فاني أو لتاي أو لوز .....) |
||||
|
|
|
2016-01-08, 19:07
|
رقم المشاركة : 59 | |||||
|
اقتباس:
أنا نستعمل الجيلاتـــن على شكل شرائح و ندير 2-3 أوراق اذا كانت الورقة غليظة لأنه تختلف الأحجام و كذلك الوزن و لكن الغبرة جامي استعملتها مي حاجة نعرفها ورقة 1الجيلاتين توزن 3 غ اقتباس:
أنا شانتيي غبرة ندير 1 كأس من الغبرة نضيفله 1 كأس ماء بارد جدا جدا و نضربها على 3 vitesseيعني نبدى بالشوية نزيد في سرعة الباتور
|
|||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| tartes, voila |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
