الرشتة من مطبخي بالتفصيل /سيرتو لصحاب الغرب/على خاطرش ما نديروهاش

[أم يحي صهيب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توكل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفى اختى هدا هو رابط الجنجلانية لام امانيها ربى يعطيها ما تتمنى
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1056183

وهدا قاطو كحلوش وقلبه ابيض لياسمين ربى يفتحها عليها


هذا الحلوة تقطع بزاف وبنينة رائعة وتوالم المناسبات
المقادير: 500غ زبدة طرية+ 1كاس سكر ناعم+فاني نخدمهم مع بعض+3صفار بيض +بيضة كاملة وخلطي+1كاس مايزينة +3مغارف كاكاو اسود +1خمارة +فرينة حتى تتلم تولي عجينة طرية بزاف.

الحشوة: 3كيلات جوز الهند+ كيلة سكر عادي ارحيهم مع بعض+البيض حتى تتلم متجريهاش تولي متماسكة شكليها كرات صغيرة
شكلي كويرات من العجينة وديري في وسطها كرة من الحشوة

وكوريها حتى تتحصلي على كويرات

ديريهم في صينية الفرن

ودخليهم يطيبوا راهم ميطيبوش بزاف غير10د وخرجيهم وخليهم يبردوا
حضري قلاساج شكولا وحطي القاطو فوق شباك وديري من تحت نيلون وفرغي الشكولا على حبات القاطو وشكولا لتسيح عاودي ذوبيها


مبعد زوقيهم كيما تحبي انا درت ورود بعجينة التزيين


او تحبي حبة لوز او جوز او بندق او رشيهم بجوز الهند او ديري زقزاق بالشكولا بيضا او كحلة.............الخ


اختى ادا اردتى الوصفة بالصور اكتبى كحلوش وقلبو بيض +ياسمين 177

جزيتي اخيتي الغالية الله يخليك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fati oran

الصراحة هو طبق مفضل عندنا فى البيت و الى ما داقتوش هو يشبه الكسكس لكن مرقة بيضةو الافضل بالدجاج مع الحمص لكن لكى الاختيار يا تعمليها باللفت او القرعة لكن صدقونى باللفت طعم اخر اما الشتة اولاشمخيها بشوية ماء فيه زيت و خليها تنشف ثم فوريها مثل الكسكس و عاودى شربيها و فوريها ما تنسيش الملح وفى الاخير ادهنيها بالزبدة و قدميها مثل الكسكس

حتى انا نديرها بحا اللي قلتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الادب العربي

يعطيك الصحة

خليها تنظم لينا

[رندة 1995]

صحيت اختي بزاف على الطريقة وان شاء الله نجربها

[zoukhasm]

ya3tik saha ...........

[موني السطايفية]

شكراااااااا سارة

[طالبة2013]

جاتك هايلة بصح حنا نشروها و نطيبوها مانطيبوش لعجين يتباع عدنا



بصحتك

[صابرة2013]

خرجتلك رووووووووووووووعة بارك الله فيك

[ساندي 28]

يعطيك الصحه اختى ساره هايله شكرا ليك جاري التجريب بأذن الله

[morad123]

يعطيك الف عافية

[أم يحي صهيب]

بارك الله فيكم
والله تجربوها بيدكم احسن ليكم

[moslihe29]

يارك الله فيك اختى هل نستطيع الاحتفاض بها لوقت الحاجة وكيفاش تؤكل اى طريقة تحضير المرق وتحضيرها

[أم يحي صهيب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خوخة البشارية

بصح كيفاه تطيبوها احنا ناس الجنوب منعرفولهاش

هانا نحط ليكم كيفاه نطيبوها في موضوع ان شااء الله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moslihe29

يارك الله فيك اختى هل نستطيع الاحتفاض بها لوقت الحاجة وكيفاش تؤكل اى طريقة تحضير المرق وتحضيرها

اي تقدري تحتفظي بيها الوقت اللي بغيتي اخيتي
وكل ما تحتاجي تخرجي وتفوريها
ان شاء الله نحط ليكم موضوع طيابها

[عَبِيرُ الإسلام]

تبان تشهّي ، بارك الله فيك أختي ...الله يحفظك ويحفظ لك يمّاك ويسدّدكما للخير.

[امعماد]

بارك الله فيك

[djamila80]

هايلة هايلة يعطيك الصحة

[RimaRose]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii