مطلوع أم ماجد خفيف و هشوش - الصفحة 4

الحركاتية · 2013-01-29, 22:32

يعطيك الصحة أم ماجد مطلوعة تشهي ربي يبارك

ونكهتها لما تتاكل سخونة

نحن الشاويات المطلوع كل يوم وكما قلت على طاجين الطين يكون ألذ و أنضج

بالنسبة للأخت التي سألت عن كمية الدقيق حسب التجربة بول واحد تاع شربة فردي يعطيك قرصة كسر ولا كيلي بيديك الزوج حفنة وشوية
بالنسبة للفرينة وجودها مع السميد يخفف المطلوعة وتجي طرية

أم ماجد · 2013-01-30, 11:55

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحركاتية

يعطيك الصحة أم ماجد مطلوعة تشهي ربي يبارك

ونكهتها لما تتاكل سخونة

نحن الشاويات المطلوع كل يوم وكما قلت على طاجين الطين يكون ألذ و أنضج

بالنسبة للأخت التي سألت عن كمية الدقيق حسب التجربة بول واحد تاع شربة فردي يعطيك قرصة كسر ولا كيلي بيديك الزوج حفنة وشوية
بالنسبة للفرينة وجودها مع السميد يخفف المطلوعة وتجي طرية

ربي يخليك الحركاتية انا ندير كمية معتبرة لان اولادي يحبونه ندير 6قرص دائما

linat · 2013-01-30, 10:09

بارك الله فيك على الجهد المبذول

أم ماجد · 2013-01-30, 11:56

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat

بارك الله فيك على الجهد المبذول

ربي يخليك اختي لينا

ام ساجد · 2013-01-30, 11:19

يعطيك الصحة انا يوميا نعجن المطلوع تهبل كي تكون سخونة
مع شوي زيت زيتون وشوي ملح اممممممممممممم

أم ماجد · 2013-01-30, 11:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد

يعطيك الصحة انا يوميا نعجن المطلوع تهبل كي تكون سخونة
مع شوي زيت زيتون وشوي ملح اممممممممممممم

هذا صحيح انا نحب كل ماهو تقليدي

omanis · 2013-01-30, 12:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد

نضع في القصعة سميد+كاس فرينة+ملح+ملعقة زيت و نشمخ بالماء الدافئ ثم نضيف ملعقتين خميرة المطلوع و ندلك بيدي ثم نضع العجينةفي الكيس المبلل ترتاح في مكان دافئ حتى تخمر ونعجنها مليح و نسقي بالماء تدريجيا مع العجن ثم نضيف السينوج + ملعقة سكر+بيضة.
الصور توضح