المّْشّكْلة M’chekla من مطبخي - الصفحة 4

أم يحي صهيب · 2012-12-05, 00:08

الله يبارك حبيبتي ممكن سؤال يعني العجين ما تطلعش ليك
مرات تتنفخ ليا ما عرفت لاش ولا تصغاار فهمتيني

ام ساجد · 2012-12-05, 12:06

يعطيك الصحة يا اختي فلة ماشاء الله تباركم الرحمان
عمل متقون ومتحوف الله يجازيك كل خير

fella food art · 2012-12-05, 13:43

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السعيدة بربها سارة

الله يبارك حبيبتي ممكن سؤال يعني العجين ما تطلعش ليك
مرات تتنفخ ليا ما عرفت لاش ولا تصغاار فهمتيني

non jamais جربي الطريقة هادي و شوفي

fella food art · 2012-12-05, 13:48

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدسية

بمنتهى الروعة والجمال فلة
يعطيك الصحة يالحرة
قوليلي les chutes واش ديريلهم لطفا
تقبلي خالص تحياتي

راني عدلت في الموضوع و كتبت واش ديرو بلالبقايا عاودو شوفو راني كتبتها مع التالي

و تقبلي تحياتي

rajaa mstafa · 2012-12-05, 22:26

يفرحك ربي ان شاء الله رووووعة

moslihe29 · 2012-12-06, 19:08

روووووووووووووووووووووووووووووووعة

اسماء47 · 2012-12-06, 19:45

شكرا ليك يا احلى فلة الشطورة
خرجو يهبلو
اللله يبارك يسلمو ايديك

oumathir · 2012-12-06, 20:51

يعطيك الصحة جات هايلة الله يبارك

ميمنة الجزائر · 2012-12-07, 13:32

روووووووووووووووووووووووعة يا فلة دوما تتحفينا والله

كلمة شكر ما تكفيك جزيتي خيرا حبيبتي

linat · 2012-12-07, 13:35

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا لك اختي

أنا أمهم · 2012-12-07, 14:33

ما شاء الله خرجتلك روعة يا فلة, تبارك الله.

سؤالي : جربت مرة المشكلة و عملت نصف الكمية بحشو ارتفاعه 1 صم تقريبا , و نصف الكمية بحشو ارتفاعه 2 صم تقريبا. حسيت اللي ارتفاعه أقل هو اللي أحلى لأنه ما يباسش بعد مدة على عكس الآخر. هل هذه القاعدة صحيحة (كل ما يكون الحشو اكثر كل ما تيبس أكثر بعد مدة؟؟؟؟) أو بالصدفة صار معايا هكة؟؟؟ مش عارفة إذا فهمتيني و الا لا؟

و ربي يجازيك كل خير أختي.

عطر الازهار · 2012-12-07, 23:02

الله يعطيك الصحة والله يبان يشهي عندي استفسار ما فهمتش هادو زوج حوايج :سمن من زبدة و السكرتسكار الرجاء وضحيلي وجزاك الله كل الخير

fella food art · 2012-12-08, 14:54

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنا أمهم

ما شاء الله خرجتلك روعة يا فلة, تبارك الله.

سؤالي : جربت مرة المشكلة و عملت نصف الكمية بحشو ارتفاعه 1 صم تقريبا , و نصف الكمية بحشو ارتفاعه 2 صم تقريبا. حسيت اللي ارتفاعه أقل هو اللي أحلى لأنه ما يباسش بعد مدة على عكس الآخر. هل هذه القاعدة صحيحة (كل ما يكون الحشو اكثر كل ما تيبس أكثر بعد مدة؟؟؟؟) أو بالصدفة صار معايا هكة؟؟؟ مش عارفة إذا فهمتيني و الا لا؟

و ربي يجازيك كل خير أختي.

هادي الوصفة ماتيبش ماديريها خشينة و ماديريها رقيقة خير الامور اوسطها

مافهمتكش

fella food art · 2012-12-08, 14:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الازهار

الله يعطيك الصحة والله يبان يشهي عندي استفسار ما فهمتش هادو زوج حوايج :سمن من زبدة و السكرتسكار الرجاء وضحيلي وجزاك الله كل الخير

الادام هو الزبدة مخلطة مع السمن دايبين
و السكر تسكار هو sucre glace
شكرا

fella food art · 2012-12-08, 14:58

شكرا لكم جميعااااااا♥♥♥