لي ما تصلحلهاش الغريبية تتفضل

[أم أسرار]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد علي 25

السلام عليكم و رحمة الله و براكاته
أنا عضوة جديدة معكم مع أنني أتابع المنتدى من فترة طويلة المهم اليوم حبيت نعتلكم طريقة سهلة للحصول على غريبية ليست فقط هشوشة و لكن فيها رائحة الغريبية تاع الصح ( لتعرف الغريبية تاع قسنطينة تعرف علاواه نهدر)
أولا نذوب السمن و نذوب فيه السكر رطب ( كيلة سمن + كيلة سكر رطب) و نغطيه و نحطو في الثلاجة لمدة يوم أو يومين أو حتى ثلاثة لا يهم ( كل ما بقات في الثلاجة أحسن)
لما نجي نخدمها نجبدها قبل بربع ساعة ومنبعد نشيح بالفرينة ما لازمش تشيح بزاف و نجرب نطيب حبات إلا ما نزلوش نطيب الباقي ( كي تدخليها للفرن ما تحليش عليها )
نشا الله تجربوها أنا كل من ذاقها عندي يطلب الطريقة و شكرا

بسم الله الرحمان الرحيم

أم محمد 1000 شكر تسلام الأيادي أختي إن شاء الله نجربها ومليح واحد يعرف وصفات من المناطق المتعددة

في الجزائر فكل منطقة و لها نكتها الخاصة

[ام محمد78]

يعطيك الصحة.

[Oum kassem]

شكرًا إنشاء الله انجربها

[سميرة10]

شكرا غدوة إن شاء الله نجربها

[أم لجين هيثم]

يعطيك الصحة

[ام ورود]

مشكورة اختي على الوصفة وبودي نعرف كمية الفرينة لتشيحي بها بالتقريب ودرجة الفرن و وقت الطياب
وجزاك الله خيرا

[mounira titi]

يعطيك الصحة يا فحلة قسنطينة و ما شاء الله عليك فعلا سهلة ان شاء الله انجربها .

[سماح 88]

انا منحباش حلوة بزاف نننقص شوي من كيلة السكر ونزدلها جلجلان
شكرااا على شرح الطريقة

[ام كوكو]

بارك الله فيك

[أم مبين]

بارك الله فيك مشكورة على النصيحة

[نيفرتيتي.]

فكرة هااااااااااااااايلة ان شاء الله نجربها

[أم محمد علي 25]

شكرا لكن على الردود و المرور و بصحتك mereyoucef

بالنسبة للطياب ، أنا الفرن تاعي حطيت له طاجين الي نطيبو فيه الكسرة ، بهذه الطريقة تتوزع الحرارة على كل الفرن و الغريبية نحطها في الرف العلوي و على نار ضعيفة

نتمنى تنجحوا فيها، سلام

[هيام الكسندرا]

السلام عليكم ورحمة الله ،،

يعطيكي العافية ع الموضوع المميز
مشكوورة كثير ع المجهود

واصلي و لا تفاصلي
نرآكي في موضوع آآآخر
تقبلي مروري

[zouzou99]

يعطيك الصحة

[mebanada]

https://www.youtube.com/watch?v=Zp47YFGq-3M