حلوياتي لهذا العيد 2012 واش رايكم - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوياتي لهذا العيد 2012 واش رايكم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-15, 23:11   رقم المشاركة : 46
معلومات العضو
شانيزيا
عضو جديد
 
الصورة الرمزية شانيزيا
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عجبوني بزاف شابين يعطيك الصحة









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 15:03   رقم المشاركة : 47
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شانيزيا مشاهدة المشاركة
عجبوني بزاف شابين يعطيك الصحة
الله يسلمك شكرا على المروووووووووووووووووووووووورر









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 15:11   رقم المشاركة : 48
معلومات العضو
الفقيرة إلى ربها
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية الفقيرة إلى ربها
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله تبارك الله
7 انواع و مازالو زوج !!! انا اربع انواع راني حاصلة فيهم










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 15:13   رقم المشاركة : 49
معلومات العضو
seifelmagik
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شابين بزاف تاكلوهم بالهناء و تعيدو بخير و عافية ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 15:15   رقم المشاركة : 50
معلومات العضو
seifelmagik
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شابين شكرا على المجهود










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 18:29   رقم المشاركة : 51
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة seifelmagik مشاهدة المشاركة
شابين شكرا على المجهود
العفو عيدكم مبارك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة seifelmagik مشاهدة المشاركة
شابين بزاف تاكلوهم بالهناء و تعيدو بخير و عافية ان شاء الله
الله يسلمك وربي يخليك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفقيرة إلى ربها مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله
7 انواع و مازالو زوج !!! انا اربع انواع راني حاصلة فيهم
الله يعاونك بصراحة انا هذه هوايتي لوكان نصيب نصنع حتى 20 نوع عادي تلحقي ان شاء الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fleurisse book مشاهدة المشاركة
يسلمــــــــــــــــــــــــــو ايديك
و ايديك يا الغالية على الرد
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماما ليث مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
الله يسلمك و يبارك فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 18:34   رقم المشاركة : 52
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zaho207 مشاهدة المشاركة
ممكن الوصفة نتاع الكرافتة
أختي الكريمة اعذريني باش نعاود نكتب بزاف عليا أما الوصفة راني كتبتها للعضوات قبلك شوفي الردود و تلقايني مجاوبة عليهم قبل الرد نتاعك برد واحد كاينة الوصفة ان شاء الله تكوني فهمتيني حوسي في الردود تلقايها شكرا على الرد
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لميس حواء مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك هايلين ممكن الوصفة رقم 7 حلوى القلوب
أختي الغالية هذه الوصفة كذلك كتبتها للعضوات و هي وصفة من المنتدى و أنا في مكان الشكولاطة وضعت القلاصاج ارجعي للردود السابقة في هاذ الموضوع و تلقايني مجاوبة البنات على الوصفة شكرا على الرد









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 18:40   رقم المشاركة : 53
معلومات العضو
linda landaucha
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية linda landaucha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلااااااااااااااااام اختي

ممكن الوصفة تاع 6. حلوة الكاستال

وشكراااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 18:43   رقم المشاركة : 54
معلومات العضو
مبروكة الصحراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مبروكة الصحراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الفائز في المسابقة الرمضانية 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linda landaucha مشاهدة المشاركة
سلااااااااااااااااام اختي

ممكن الوصفة تاع 6. حلوة الكاستال

وشكراااااااااااااااااااااا
ليكن حبيباتي وصفة الكاستال، هذي اول مرة نديرو و الحمد لله نجحلي
المقادير
300غ كاوكاو فول السوداني منزوع القشرة
محمص ومهرمش يعني لما نلمسه نحس بحبيبات الفول
250غ زبدة ذائبة
250غ سكر ناعم
120غ فرينة أي الطحين أو الدقيق مثل ما يسمى في بعض الدول
5 حبات بيض حيث نفرق الأصفر عن الأبيض
كيس من الخميرة الكميارية التي نخلطها في قليل من الحليب الدافي
التزيين
5 صفار البيض
فول سوداني مهرمش
250غ سكر ناعم
قليل من الفانيلا
طريقة التحضير سهلة جدا....
في اناء خاص بالحلويات نضع الفول السوداني المهرمش +السكر الناعم +الطحين +كيس الخميرة الكميارية مع الحليب نخلط الكل مع البعض ثم نضيف الزبدة الذائبةونخلط جيدا من جهة أخرى نأخذ بياض الخمس بيضات ونخفقهم بواسطة الخلاط أو الآلة الكهربائية مع قليل من الملح حتى يتماسك وبصبح أبيض مثل الثلج نأخذه ونضيفه لخليط الفول السوداني وكل المقادير التي وضعناها من قبل ثم نحاول الخلط بواسطة ملعقة خشبية حتى يتداخل أبيض البيض مع الخليط ويكون الخلط وكأننا نقلب نأخذ سينية الفرن ويستحن أن تكون مربعة أو مستطيلة
ندهنها بالزبدة ونرشها بقليل من الفرينة الطحين ثم نسكب الخليط فوقها مع تسويته جيدا ثم ندخله في الفرن ساخن مسبقا في درجة حرارة متوسطة
ما بين الرقم 4 و5 في فرنك ونتركها تستوي لمدة 20دقيقة ويصير لونها من التحت ذهبي أو اذا حبينا نأخذ سكينة ونغرسها في القالب
وان خرجت السكينة مثل ما أدخلناها فبالتالي فهي نضجت ونخرجها من الفرن
ونتركها تبرد قليلا
اللمسة الأخيرة
في الوقت الذي تبرد فيه الحلوى نأخذ صفار الخمس بيضات نخلطهم جيدا في الآلة الكهربائي ثم نضيف 250غ من السكر الناعم وقليل من الفانيلا ونخلط الكل حتى تصير عندنا كريمة حيث نفرغها على وجه الحلوى ونسويها جيدا ثم نضيف الفول السوداني المهرمش
ونترك الكريمة حتى تجف بعدها نقطع الحلوى الى مربعات أو مثلثات مثل ما نحب ونضعها في قوالب الورقية
الخاصة بالحلويات ثم في صحن التقديم
وبالصحة والهناء
ملاحظة: أنا بعد وضع القلاصاج زينته باللماع قبل ما يجف القلاصاج
صاحبة الموضوع الأصلي سليلة الغرباء
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1051516









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 18:46   رقم المشاركة : 55
معلومات العضو
جُمَانَة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع جداااااا
شكرا لك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 19:00   رقم المشاركة : 56
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك حلوة هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 19:03   رقم المشاركة : 57
معلومات العضو
جُمَانَة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع جدااااا
شكراااااا لك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 23:18   رقم المشاركة : 58
معلومات العضو
حنان امة الرحمان
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية حنان امة الرحمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة شابين*** وصح عيدكم كل عام وأنتم ب 100000صحة وعافية***










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-16, 23:28   رقم المشاركة : 59
معلومات العضو
flyingbee84
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اليلام عليكم بارك الله فيكي يا اختي تاكليهم بالصحة و الهناء و انا عندي طلب لو تنزليلنا الوصفة نتاع هدا القاطو بحثت عنو في المنتدى و ماصبتوش ياريت تنزليلي الوصفة نكون كثير ممنونة اعني وصفة الاخت ام رامي










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 00:15   رقم المشاركة : 60
معلومات العضو
Roumaissa 30
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Roumaissa 30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واااااااااااااااو يعطيك الف صحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2012, لهذا, العيد, حلوياتي, رايكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc