طريقة إعداد " حلوى الحلقوم " في البيت

[chahra34]

يعطيك الصحة غدوة نجرب ونقولك

[om roumaissa]

يعطيك الصحة 444444444444

[نور الهدى06]

شكرا بارك الله فيك

[hano.jimi]

[iaman.fr]

يعطيك الصحة

[hayette82]

4444444444444444444444444444

[نجاة1990]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444444 الله يحفظك

[bourezig]

العفو ربي يحفظكم ان شاء الله

[رونق الامل]

jarabto o jani samate mafhamtch 3lach
merci 3la lwasfa o li jarbato o nj7alha tkhabarna

[bourezig]

في الوصفة قلت 2 فنجان سكر في الأول
ومن بعد تزيدي 2 فناجين الباقيين تاع سكر من المقادير
يمكن نسيتي تضيفي المقدار الثاني
بالتوفيق واي سؤال أنا في الخدمة

[سرور2]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bourezig

المقادير:

2 فنجان شاي نشاء
4 فنجان شاي سكر
3 فنجان ماء
رشة فانيليا
ممكن نضيف القليل من ماء الورد للنكهة على حسب رغبتك
قليل من النشاء

الطريقه :

يذوب النشا في الماء
** نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط
ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا

** بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك

**بالاخر نضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد

** ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا بالملعقة
وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوى الوجه
يقسّم الخليط لأقسام كل قسم نقوم بتلوينه حسب رغبتنا ( الصبغة )

**نتركها بالثلاجه حتى تتماسك
** نقطعها الى مربعات ونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعضها..

اختي قلتي 2 فنجان نشاء وفي الاخير قلتى قليل من النشا هل المقادير صحيحة ولا اخطات وشكرا اذا كانت صحيحة ان شاء الله نجربها

[bourezig]

المقدار الأول 2 فنجان نشا تدخل في المقادير
أما عن قليل من النشا فهو مقدار مخصص لوضع الوصفة فيها بعد سحبها من الثلاجة حتى لا تلتسق
وان شاء الله تنجحي فيها
أنا ديما نخدمها وتخرجلي مليحة
بالتوفيق

[دارين18]

[سرور2]

شكرا لكي اختي على الاجابة ان شاء الله نجربها في اقرب وقت

[bedrahakim]

verry good thank you