روعة عجينتى جعلتنى ابدع 11111 - الصفحة 4

moslihe29 · 2013-02-17, 10:36

بكثرة ما اعببتنى هذه العجينة جعلتنى ابدع فيها رااااااااااااااااااااائعة بدون اطالة

علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها

نبردها مستطيل وندهنها بالجبن الكريمى

ثم نضع فوقها لحم مفروم طايب+ مثل تاع الديول +بيضة باش يشد روحه والبيض الفايض ونلويها

ندهنها بالبيض ونرشها بالجلجلان وندخلها الفرن

وهذه بعد ما وجدت