البيتزا من مطبخي

[omhadil]

اووووووووووووووووووووووو روعة ماخليتى فيا والو اختى الهام مدعة دائما والله شهتيينى وراهى تدور فى راسى نجربها
بصح عندى سؤال من فضلك اختى واش من نوع تاع الفرماج لى تستعمليه ويذوب فى الفرن
انا كى ندير الفرماج داخل الفرن ينشف مايذوبش

[هالة اسماء]

ماشاء الله فحلة تاع الصح الله يهنيك كل مرة نكتشف اشياء ما كنتش نعرفها

[قمرْ~]

ماشاء الله ربي يحفظك الأخت الهام لوكان تديرلي خبز الدار العادي راني نسوفري

[مريم الاميرة]

ما شاء الله الهام قمة الروعة و الاتقان و الله بكل صراحة مواضيعك كاملة من جميع النواحي ما تخليش الواحد يحتاج مساعدة شرحك دايما بسييييييييييييييييييط و مفهوم ربي يعطيك على قد قلبك حنونة
اكيد جاري التطبيق بحول الله

[kokoyak32]

شكرا لهلوبة دائما متألقة بوصفاتك كلشي من يدك يشهي و عندك غير جديد في ميزان حسناتك شكرا على الشرح المفصل جزاك الله ألف خير

[انتصار فاطنة]

والله راكي شهيتيني وانا نقول ندير الريجيم ههههه

[كاتي حياة]

امممممممممممممممم روعة ابدعتي

[مياسم75]

الف مبروك التكريم يا مبدعة

[ام احمدي]

رووووووووووعة ماشاء الله

[mama kika]

بارك الله فيك يعطيك الف صحة
يستاهل التثبيت

[hamina]

hayla thanksssssssssssssssssssssssssssssssssssss

[ام فضيلة]

روووووووووووووووووعة رووووووووووووووعة يعجز السان ربي يعطيك على قد نيتك الطيبة ويجازيك عن كل حرف تكتبيه اللهم امين ان شاء الله نجربها راهي تسخف تسلمي

[كاميلياس]

روعة يعطيك الصحة اكيد نجربها

[إلهام07]

مشكورات غالياتي على المرور والله مالقت مانرد على الكلمات الرقيقة .................. لكن جزيل الشكر على الشتجيع

أم هديل كل انواع الاجبان تذوب في الفرن ماعدى الجبن الأبيض ، جبن الكامومبير يذوب بمجرد مايشم ريحة السخانة بصح كاينة هذاك الرخيص مايذوبش وحتى في الطعم مايجيش مليح يفسد البيتزا وينشف في الفرن استعملي الماركة اللي في الصورة اللي حطيتهالكم في الوصفة
ثاني فرماج شيدار طبعا المستورد المليح يذوب + فرماج روج يذوب + فرماج طبيعي أصلا راهو ذايب
القرييار ثاني يذوب وموزاريلا تذوب
فقط كيما نصحتكم تحطي كميات صغيرة من الكرام رفاش في لفراغات تساعد الجبن أنو يذوب ويمشي فوق قرصة البيتزا وفي نفس الوقت ماينشفش
مافهمتش واش من جبن هذا اللي مايذوبلكش

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة siraj mounir

ماشاء الله ربي يحفظك الأخت الهام لوكان تديرلي خبز الدار العادي راني نسوفري

ههههههههههه ضحكتيني على نسوفري ماما دير خبز الدار بالسميد وحدة ويجي قطن بلا فرينة
بصح انت واش تحوسي نتاع الفرينة ولا السميد ولا خليط؟
جربتي وصفة خبز الدار نتاع ام أماني ولا ام رامي ومانجحولكش ؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحزينة بجدارة

والله راكي شهيتيني وانا نقول ندير الريجيم ههههه

ههههههههههه ضحكتيني حقة والله ماناسية موضوع الريجيم ماتخافيش بصح راهو طويييييييييييل بزاف فيه خدمة.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فضيلة

روووووووووووووووووعة رووووووووووووووعة يعجز السان ربي يعطيك على قد نيتك الطيبة ويجازيك عن كل حرف تكتبيه اللهم امين ان شاء الله نجربها راهي تسخف تسلمي

أوووووو هذي الدعوة المليحة كامل ليا ربي خليك ليا أم فضيلة مواح

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة archibiba

الله بارك عليك ما شاء الله انا ديما نجرب ليغسات نتاوعك ويجيوني هايلين

مشكورة على الثقة أختي


سهومةج مشكورة على الثقة وبصحتكم الروز
بعد ماتزيدي الفرينة الباقية خليها تريح شوية ماطولش خلاص ياربي 20د تلقايه تنفخت وطلعت وبطبطت
كي نقرصها في الصينية مانزيدش نخليها تخمر نونونونو نزينها ومباشرة إلى الفرن أصلا انت تزيني فيها تلقايها راهي قاعدة تنتفخ
طاجين الحلو ياحلو راهو في الطريق راهم الأخوات طلبو بزاف وصفات راني نحط بالشوية




ههههههههههههههه ام أيمن خلاص عليا اليدين وعليك الفرن

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فيفي

اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه يا لهومة ما شاء الله عليك و الله ابهرتينا ربي يحفظك الأرز نتاعك و لعجينة المورقة و.............روعة احلى تحية لاحلى شاااااااااااااااااااااااااااف

ربي يخليك أم فيفي مشكورة


أم ريمة حبيبتي البيتزات كامل تحت أمرك يا أمنا الغالية



أم عبد الكريم نتشرف تكوني جارتي حبيبتي


ههههههههههه ام لولو فاش تبردلك قلبك زعمة تحاميتو هههههههههههههه مشكورة حبيبتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mina3

ملقيت منقولك يا الهام لانوا الكلام كامل قليل على جهدك و افكارك و ماتمتعينا بيه ربي يجعلها في ميزان حسناتك و ينورلك حياتك احبك في الله

أحبك الذي أحببتني فيه غاليتي قبلاتي

وردة الشمس عزيزتي زيدي جربي طريقة التخمير وشوفي رايحة تزيد في طراوة العجين


ياسو دوختيني ماعلاباليش باللي جاك ميكرووند هدية منين ؟ بلاك نغيشهم و يهديوني بانينوز
الميكرووند يحرق في رمشة عين يعني مثلا كيما الخبز والبيتزا وهذو كامل نتاع العجين تسخني فقط 10 ثواني لا أكثر لو كان تسخني الحاجة بزاف من بعد كي تبرد تيبس فهمتي ؟
مبروك عليك يالالة ووصيهم عليا سقسي واش حبيتي على الميكرووند راني خبرة في التسخين وحتى كيفاه ديكونجلي بيه الحوايج
المهم نوصيك الحاجة نتاع الحديد حذاري تدخل فيه راهو يتحرق ديرلك ''ماس'' حتى لو حاجة في ورق ألمنيوم حذاري
تقدري تسخني حاجة محطوطة في كيس بلاستيك ماتخافيش مايذوب مايصرالو والو



أختي تيراميسو مشكورة على الثقة ضحكتيني على المادلان انت ثاني علاه تكشفي روحك ههههههه قولي درتها من راسي
عجينة البيتزا نتاع نينفا فرات وكل الاخوات اللي حطو مليحة وخفيفة ليكن عجينتي اطرى وفيها سر مايخليهاش تنشف كي تبرد


أختي أماني الاسلام ، طبقت وصفة أم أماني بزاف مرات بصح ولا مرة طبقتو بالنيستلي اللي يتباع لانو نخدم النيستلي وحدي في الدار
المهم ، كنت قاعدة نقرى في الوصفة فهمت علاه يجيك يابس كمية الحليب قليلة مقارنة بعدد البيضات هو كل وصفات الكرام كاراميل ديما انا نقص بيضة ديما ديما ديما هذي نصيحة كل وصفات الكرام كراميل هكذا يجي يابس بزاف وثقيل باش يتنحى بسهولة من المول
يعني إما تزيدي في كمية الحليب او تنقصي بيضة انت حرة( نصيحتي ديري غير 2 بيضات كبار فقط )
ضرك نجي لريحة البيض كاين 2 حوايج لازم تركزي عليهم :
* تحطي كمية مليحة من الفاني نوعية جيدة في الخليط ( انا ندير الفاني في النيستلي كي نخدمو ونزيد نحط الفاني مع البيض )
* السر الثاني المهم، تبداي تحطي البيضات في صحن مع الفاني وشوية حليب وتخبطي مليح بالمضرب اليدوي كي تضربي البيض مليح مع الفاني تروحلو الريحة
أنا ندير النيستلي في الدار يجيني زاكيي يجي حق علبة ونصف نستلي أو أكثر شوية وفي هذيك الكمية نحط 4 بيضات صغار يعني نزيد غير بيضة فقط عى وصفة أم أماني يجي متوسط الثقل يعني مليح برك
مشكورة أختي على الثقة وبصحتكم البطاطا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cuisineshowdalatifa

ما شاء الله أروع و أحسن من هذا مكاش , أكيد راح نطبق طريقتك و نقولك على النتيجة
شششششكرا

شرف ليا زيارتك اختي ............ مشكورة

[mina2015]

مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ورة