|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-08-09, 17:49
|
رقم المشاركة : 46 | |||||
|
اقتباس:
مشكــــــــورة ع المرور العطر حبيبتي عندك الحق فيما يخص المشدقلة و السويكة هي الروينة صح و حنا كذلكـ في بسكرة لا نطهوا حشو المحجوبة و الوصفة المكتوبة كتبتها أخت لا أدري من أي ولاية هي .... وربما هي طريقة جديدة من يدري و البصل في الشخشوخة حنا تاني نديروه ..... بصح حبة وحدة نرحيوها حتى تكون الماء
|
|||||
|
|
2010-08-09, 19:26
|
رقم المشاركة : 48 | ||||
|
اقتباس:
شكرا عزيزة رايحة إن شاء الله نسقسي على الحسوة و نجي نكتبها كي تعم الفادة باراك الله فيك |
||||
|
|
|
2010-08-10, 13:07
|
رقم المشاركة : 49 | |||
|
الرفيس
السلام عليكم أخواتي أهنئكم بمناسبة الشهر الفضيل ونتمنى أن يكون هذا الشهر خير على كل أمة محمد صلى الله عليه وسلم وتقبل الله منا ومنكم صيامنا وقيامنا. ليوم نقدملكم الرفيس لي يعتبر من العادات الي تديه العروس معاها في بسكرة وممكن تكون بعض الولايات تعرفو وحنا نديروه حتى في شهر رمضان كوجبة صحور لأنو مفيد كثيرا لإحتوائه على المكسرات وبدون إطالة نقدملكم الطريقة ... الرفيـس المقــــــــاديـــر 3 كيلات دقيق 1كيلة زبدة أو سمن كمية من اللوز أو الكوكاو (الفول السوداني) ملح الحليب الشربات ماء + ماء زهر للعجن طريــــقة التحضيـــــر أخلطى الدقيق مع الزبدة أوالسمن والملح جيدا ثم أعجنيه بماء الزهر مع الماء وقرصيه فى صينية بعدها طيبيه فى الكوشة ويكون لونه ذهبى فاتح بعدها إرحيه فى الروبو أو إستعملى المهراس لمتوفر عندك حضرى الحليب رشي بيه الرفيس نتاعك وفوري المرة الأولى ومن بعد أعيدي الرش والتفوار 4 مرات .ثم خلطيه مع اللوز نتاعك اللي يكون مرحي من قبل ورشي بالشربات مع الخلك لكن الشربات من الأحسن أن تكون ثقيلة شوية وفي الأخير زينيه بالسكر قلاصي واللوز والزبدة ديريها على شكل وردات مثلا .ويبقى التزين حسب ذوق كل أخت .وإليكم الصورة . |
|||
|
|
|
2010-08-10, 13:45
|
رقم المشاركة : 50 | ||||
|
اقتباس:
شكـــــرا على المشاركــــة الطيبة من فضلك اختي اريد توضيح هل نقرصها في صينية واحدة ام دعاء |
||||
|
|
|
2010-08-10, 15:00
|
رقم المشاركة : 51 | |||
|
شكر
شكراا حبيبتى ((imene08)) وصلت الفكرة وجربت الطريقة لقلتيلى عليها ونجحت والحمد لله وجعلها الله فى ميزان حسناتك , وجعلكى من الذين عتقو من النار فى هذا الشهر العظيم أأأأأأأأميييييين |
|||
|
|
|
2010-08-10, 15:20
|
رقم المشاركة : 52 | |||
|
كيف حالكى حبيبتى ام دعاء انشاء الله يا ربى تكون هذى الصفحة منورة بوجودك وجود كل الاخوات البسكريات وغير البسكريات عامة . |
|||
|
|
|
2010-08-10, 16:11
|
رقم المشاركة : 53 | |||
|
راس الحانوت (( دوا الرقيق))
[SIZE="5"]أخواتى راح نعطيكم طريقة راس الحانوت تاع بسكرة جربوه صدقونى راح تجيكم الماكلة فى هذا رمضان بنينة بزااااااف.../SIZE]] |
|||
|
|
|
2010-08-10, 23:29
|
رقم المشاركة : 54 | ||||
|
اقتباس:
يعطيك الصحة على الوصفة عزيزتي و الله تشهي رايحة نجربها إن شاء الله في انتضار جديدك تقبلي فائق الاحترام و التقدير |
||||
|
|
|
2010-08-10, 23:33
|
رقم المشاركة : 55 | ||||
|
اقتباس:
لا شكر على واجب عزيزتي و راني في الخدمة إن شاء الله و شكرا على الدعاء الرائع و نقولك و أنت معي يا رب على فكرة تشرفت كثيرا بمعرفة أناس مشاء الله مثلك و مثل إكرام ربي يحفظكم يا رب و الله خيار الناس  رمضان كريم |
||||
|
|
|
2010-08-10, 23:36
|
رقم المشاركة : 56 | ||||
|
اقتباس:
الله يعطيك و يمنيك لطفي راهو في ولاد جلال و بالاك يدخل غدوة و لا غير غدوة إن شاء الله و راني وصيتو على حوال البرمة نشاله ما ينسانيش برك وصفة رائعة العولة تاع عام بصح ماعندناش رحاي خص نص في العاصمة الله يعطيك و يمنيك نشاله |
||||
|
|
|
2010-08-11, 17:28
|
رقم المشاركة : 57 | |||
|
شكرا حبيبتى ((imene08)) وانا تانى تشرفت بمعرفتك وانشاء الله نفيدو ونستفيدو فى هذا المنتدى لجمعنا وربى يتقبل منك ومن كل الامة الصيام ويغفر الذنوب يااااارب |
|||
|
|
|
2010-08-11, 18:35
|
رقم المشاركة : 59 | |||
|
رمضان كريم |
|||
|
|
|
2010-08-12, 12:56
|
رقم المشاركة : 60 | ||||
|
اقتباس:
 شــــــــــــــــــــــــكـــــرا حبيبتي بسمة على كــل مشاركة كتبتها في هذه الصـــــــــفحة إيــــــــــــــــــــمآن + بسمــــــة الرحــــــــــــــمن تشرفتــــ بكــــــمآآآآآآآ صـــــح صيآآآآآآآآآآآآمكمـ 
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| -متجدد-, مطبخ, المطبخ, البسكري, بسكــرة- |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد
العرض العادي
