تحلية المشمش من مطبخي واااااااو

[بريق الامل&]

البسملة1



نصف لتر حليب( او مزيج مع عصير المشمش وتنقصي من المعجون)
3 مغارف كبار معمرين معجون مشمش
حبة بيض
مغرف ماكلة مايزينة
مغرف فرينة
20 غ زبدة
4حبات مشمش مقطعين صغار او اكثر
كل هذ المقادير خلطيهم بالفويي وحطي فوق النار وحركي بملعقة خشبية حتى تثقال
غطيها وخليها تبرد شوية
فرغيها في لي غامكان وغطيهاببابيي فيلم ودخليها للثلاجة تبرد
جهزي لا كرام شونتيي 60غ ضربيها بالباتور بالحليب بارد جدا حتى تطلع عمريها في كيس حلواني وحطيها تبرد في الثلاجة لازم تقدم باردة جدا ثم تكمن حلاوتها
عند التقديم حطي نصف حبة مشمش في الوسط وزيني بالكرام شونتيي وحطيها شوية في الكونجلاتور تجمد الكرام شونتيي
واستمتعي انت وعائلتك بها




تفضلو الصور نتمنى تعجبكم

















سلاااام