كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد - الصفحة 36 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-21, 13:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام
الف الف مبروك لعماد لعقوبة لزواج








 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 14:32   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام
ألف مبروك عليك و على عماد لعقوبة لزواجوا تفرحي بيه









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 15:47   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيفاه صبحتو يا نساء الظاهر مازلتو راقدين
المهم جبتلكم وصفة المحلبي للسهرة أنا شخصيا هذه الوصفة التي اعملها و يجي هايل

المقادير :

1 كيلة روز مرحي
1 كيلة سكر عادي
4 كيلات حليب
4 كيلات ماء

الطريقة :


نضع جميع المقادير في كاسرونة و نضعه فوق نار هادئة و نحرك بملعقة خشب حتى يثقل المزيج
و بعدها نصبه في قوالب و نزينه بالقرفة مرحية أو بالمكسرات و ندخله الثلاجة ليبرد


و شهية طيبة










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-22, 09:09   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
امينة 14
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adouma مشاهدة المشاركة
مبروك على عماد و العاقبة إن شاء الله لزواجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء مشاهدة المشاركة
الف الف مبروك لعماد لعقوبة لزواج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17 مشاهدة المشاركة
ألف مبروك عليك و على عماد لعقوبة لزواجوا تفرحي بيه
مشكورين على الالتفاتة الطيبة
ولعقوبة ليكم تفرحوا وتزهاو ان شاء الله
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 19:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام

أهلااااا بأم عماااد
ألف ألف ألف مباااارك عليكم
لعقووووبة لزوااااجوا
و لعقووووبة لطهاااارة وليدي
صحّ فطوووورك
تهلااااي في عمااادو









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 22:03   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
غزالة الصّحراء
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم انفال** مشاهدة المشاركة
أهلااااا بأم عماااد
ألف ألف ألف مباااارك عليكم
لعقووووبة لزوااااجوا
و لعقووووبة لطهاااارة وليدي
صحّ فطوووورك
تهلااااي في عمااادو
و لعقووووبة لطهاااارة وليدي ....اللّه إيبارك. ربّي ايخلي هولك. وايخليلك أنفال وكلّ العائلة. كاليوم انشاء اللّه تفرحي بيه.. ربّي ايدوّم افراحكم.









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-22, 09:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
امينة 14
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم انفال** مشاهدة المشاركة
أهلااااا بأم عماااد
ألف ألف ألف مباااارك عليكم
لعقووووبة لزوااااجوا
و لعقووووبة لطهاااارة وليدي
صحّ فطوووورك
تهلااااي في عمااادو
الله يبارك فيك ويحفظك ان شاء الله تفرحي بوليدك و وتتهناي ..ان راني كنت ميتة بالخلعة ..بصح الحمد لله لاباس الأمور ماشية تمام









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-21, 21:51   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
غزالة الصّحراء
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عماد مشاهدة المشاركة
الحمد لله
واش راكي واش راهي الأحوال ..راني كنت مشغولة شوية بعماد لخاطر اللي ختناه " طهرناه" هدي السمانة
ان شاء الله تكونوا كامل بخير
انا راني سرقت شوية وقت باش نجي نضرب طلة
سلام
. أم عماد . صحّ فطورك وفطور الجميع.
مبروك أطهارة أنتاع أوليدك عماد ربّي ايطوّل في عمره . ولعقوبة لزواجُ أن شا ءاللّه. ربّي يحفظ هولك ويخليهولك. ويطوّل من عمرك باش أتشوفيه راجل. وتفرحي بيه. إن شاء اللّه.
والحمد اللّه إلي جاتك حلوة 9_ 9 . أمليحة. راني رايح أنجربها كيما قلتي . يعطيك الصحّ والعافية.









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 16:23   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكن .......










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 16:30   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
غزالة الصّحراء
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B11

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زياد2009 مشاهدة المشاركة
السلام عليكن .......
وعليكم السّلام ورحمة اللّه وبركاته. كيف أحوالك أخت أم زياد. ؟؟واش راكي . كاش اجديد اليوم؟؟









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 16:50   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
wassila21
عضو محترف
 
الصورة الرمزية wassila21
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم البنات، شفتكم حاصلين مع الكسرة درك نفهمكم
حنا الكسرة واحدها و المطلوع وحده
و الكسرة كاين ألي أجي يابسة و كاين ألي أجي شوية طرية، اليابسة أنديرو فيها السميد متوسط و الملح و زيت المائدة و نلموها بالماء و نطيبوها مباشرة و إذا حبيتوها أجيكوم مبسسة زيدولها شوية زيت زيتون، و الكسرة ألي تكون شوية طرية نديروا نفس المكونات و نزيدوا شوية خميرة الخبز و تطيب مباشرة و ما تخالوهاش تخمر و تطيب في طاجين الحديد
أما المطلوع كاين أنواع ، كاين الي يطيب في الكوشة و كاين في طاجين الطين و كامل تخليهم يخمروا مدة طويلة
إن شاء الله فهمتوا عليا










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 17:03   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wassila21 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم البنات، شفتكم حاصلين مع الكسرة درك نفهمكم
حنا الكسرة واحدها و المطلوع وحده
و الكسرة كاين ألي أجي يابسة و كاين ألي أجي شوية طرية، اليابسة أنديرو فيها السميد متوسط و الملح و زيت المائدة و نلموها بالماء و نطيبوها مباشرة و إذا حبيتوها أجيكوم مبسسة زيدولها شوية زيت زيتون، و الكسرة ألي تكون شوية طرية نديروا نفس المكونات و نزيدوا شوية خميرة الخبز و تطيب مباشرة و ما تخالوهاش تخمر و تطيب في طاجين الحديد
أما المطلوع كاين أنواع ، كاين الي يطيب في الكوشة و كاين في طاجين الطين و كامل تخليهم يخمروا مدة طويلة
إن شاء الله فهمتوا عليا
ايه علابالي
بصح كسرة يابسة نعيطولها خبز فطير نشربو بيها القهوة
وانتكم تاكلو بيها الماكلة
وخبز الطاجين وحدو وخبز الكوشة واحدو
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 17:11   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

خبزة تونس

هذي طريقة يما في تحضيرها
زوج كيلات سموليتة يعني سميد رقيق مع كيلة زبدة la belle
6 حبات بيض
zeste قارص وتشينة
سكر حسب كل واحد كيفاش يحبها
زوج باكيات خمارة تاع القاطو
زبيب تخلطيه معاهم
تخلطي كلش وتحطيه في مول
كي يطيب اشقيه بالشاربات
سلام










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 17:09   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
صُبح الأندلس
عضو فضي
 
الصورة الرمزية صُبح الأندلس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wassila21 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم البنات، شفتكم حاصلين مع الكسرة درك نفهمكم
حنا الكسرة واحدها و المطلوع وحده
و الكسرة كاين ألي أجي يابسة و كاين ألي أجي شوية طرية، اليابسة أنديرو فيها السميد متوسط و الملح و زيت المائدة و نلموها بالماء و نطيبوها مباشرة و إذا حبيتوها أجيكوم مبسسة زيدولها شوية زيت زيتون، و الكسرة ألي تكون شوية طرية نديروا نفس المكونات و نزيدوا شوية خميرة الخبز و تطيب مباشرة و ما تخالوهاش تخمر و تطيب في طاجين الحديد
أما المطلوع كاين أنواع ، كاين الي يطيب في الكوشة و كاين في طاجين الطين و كامل تخليهم يخمروا مدة طويلة
إن شاء الله فهمتوا عليا
شكرا لك أختي ، أظن أن الصورة اتضحت الآن









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-20, 17:53   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
الكوثر2
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية الكوثر2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اعتماد13 مشاهدة المشاركة
شكرا لك أختي ، أظن أن الصورة اتضحت الآن
سلام حبيت نزيد نوضحلك كتر هنا نحط الخميرة فيهم كامل ونفس الكمية ونحط معها 2ملاعق تاع سكر بله تحمار
الفرق بين الكسرة اليابسة او المحرشة لي ناكلو بيها اللبن او الحليب والكسرة الطرية لي ناكلو بيها المرقة هو كمية الزيت وكمية الماء ومدة الاستراحة.
المحرشة تحطي 3سميد +1 زيت ومتكثريلهاش الماء وعجنيها مليح بلاما تخليها تروبوزي, تطيبيها في طاجين طين,
الرطبة حطيلها شوية برك زيت وكتريلها الماء حتى تلقايها طرية تروبوزي ربع ساعة في الصيف ونصف ساعة في الشتاء ومبعد تعجنيها مليح وطيبيها في نفس الطاجين, وادا مافهمتيش حاجة زيدي سقسيي,









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
رمضاااان..., كوزينة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:37

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc