الجزء 141 من واش طيبتي اليوم؟.؟؟؟؟؟ - الصفحة 35

ام سراج وملاك · 2015-08-30, 10:42

ام حبوبة هاذوك فطاير نتاع ام فراس واصيل كنت وعدتها نجربهم ونحط الصور في موضوعها عجبوني خفاف وملاح بصح ليبيني نتاعها عجبوني بزاف هيا ديرهم باياؤورت الطبيعي انا جربتهموكلما نعاود نغير في ذوق الياؤورت طعمهم بنين بزاف ويتعجنو بماء البارد عادي وتخليهم في مكان بارد ومفيهمش بيض ميصرالهم والو يتنفخو عادي راني حطيت روابط نتاعهم من قبل
شوفو هاذم الوصفات المنقولة بلاكش يعجبوكم

ام سراج وملاك · 2015-08-30, 10:48

آسيا 27 · 2015-08-30, 10:49

صباح الخير
ان شاء الله تكونو بخير
البورتابل دارها بيا و بغاش يصور و انا حشمت ندخل غي هكا جبتلكم بريوش رولي بالشوكولا من الارشيف

الرجاء الاماني المجد · 2015-08-30, 10:49

صباح الخير ام سراج عندك وصفة الدبرة البسكرية

آسيا 27 · 2015-08-30, 10:56

ام سراج الدونات خرجولك شابين بصحتك و ميرسي على الوصفلا المنقولة اعجبني المقروظ المالح فكرة جديدة
كل الحاضرات و الغايبات مرحبااا
ليزا ان شاء الله تكوني بخير اليوم

Mizou123 · 2015-08-30, 10:57

يعطيك الصحة اختي ام سراج و ملاك ان شاءالله في ميزان حسنااااتك

ام سراج وملاك · 2015-08-30, 10:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرجاء الاماني المجد

صباح الخير ام سراج عندك وصفة الدبرة البسكرية

دوبارة بسكرية تفضلي اختي

تغلي الحمص الي تكوني رنختيه من قبل في الماء ليلة كاملة تغليه مع الملح والثوم واولفلفل الحار
في صحن غميق ضعي الطماطم المرحية خشن و الثوم و الكسبرة و 2 ملاعق كبار زيت زيتون و الفلفل المقطع و الطماطم المصبرة و الهريسة الحارة والليمون و التوابل بما فيها ملعقة صغيرة كمون أخضر مرحي و اخلطيهم مع بعض جيدا
**الخطأ الشائع الأول في تحضير الدوبارة أنو يستعملو فيها البصل و لكن الدوبارة الأصلية حبيباتي ما يجيهاش البصل أبدا**
*والخطأ الشائع الثاني عند تقديم الدوبارة أنهم يخلطوا الدرسة نتاعها مع الحمص والمرق نتاعهم و من بعد يحطوه على النار يغلي و هذا خطأ لأنو لتحضير الدوبارة البسكرية عزيزاتي الدرسة نتاعها ما طيبش**
**الطريقة الصحيحة لتقديمها هي إنك تسخني جيدا الحمص نتاعك و تحطيه في صحن التقديم و من بعد تضيفيلوا الدرسة و تخلطيه جيدا و من بعد حطيلو شوية كسبرة مقطعة من فوق و ملعقة زيت زيتون وقدميه نفسها نتاع الفول

ام سراج وملاك · 2015-08-30, 10:58

اسيا يعطيك الصحة اختي البريوش خرجلك هايل بصحتكم سخفتوني فيه لازم نديرو

lyzzabel · 2015-08-30, 10:59

ام سراااج ربي يخلييك حبييبتيي و الوصفاات لي حطيتييهم روووعة سيييرتوو تااع البطااطا المحشية ، بغييت نسقسييك على الفطااير لي درتييهم على لاباات تااعهم ميين يطييبو اسكو يجوو طريين كيما لي بيينيي ولا يتقرمشوو كييما اليويو خااطرش شفتهم مشقوقيين و يبانو شابيين بغييت نجربهم

مييزوو درك نعااود نكتبلك وصفة اللوبياا رااهي في وصفاات الحرااير بصح ويين ؟؟؟؟ اصبري علياا شوية برك ،، و شكراا على السؤاال حبييبتي رااني ملييحة شوية في هااد السااعة

زينوووبة خدمتك روووعة و أفكاارك أررررروع الله يبااركلك في صحتك يا الحبيييبة

المعلمة الجدييدة نحييلها خطرة وحدة و قطعييها ليااس بااش ما تزييدش تحااولك و نتياا تشفك و تعطييها تلعب انا هاكا درت لأولاادييربي يحمييهم و يسترهم من كل مكرووه كااااامل

ام و ابنة بالشفاا على اختك و كل عاام و هي بالف صحة و عااافية ياااارب ،، ياادرا ولدك ريح شوية ؟؟ انا ولاادي الباارح رااحو عند عمتهم بااش يعةومو في لا بيسيين جااو حتى للمغرب و منذر يشششششويي بالحمى و ما بغاااتش تهود حتى خفت علييه بصح اعطييته الدواا زووج خطراات جااب ربي فاللييل كي بغا يرقد بداات تهود عااد تماا تنهدت انا و الحمد لله

أم محمد تاج · 2015-08-30, 11:04

صباحووو حبيباتي الأكولااااااااات وتوحشتكم مووووووت
الصراحة دخلت ديراكت للصفحة الأخيييير
المهم العرضة فاتت ررووووووووعة والشخشووخة جات هبال والكرام ديبلومات المحرفة جات مممممممممم وانا خبيت رامكان قد راسي استفردت بيه في الييييل نياهاهاهاااااااااااا
حبيباتي نحمل الصور ونحطهملكم
حقة البارح نهار كامل النت ماكانش يادرا جماعة باتنة عنهدم هاذ المشكل????

أم محمد تاج · 2015-08-30, 11:07

ندااااء الى الغالية ايدورنوووو
عاوني خووووك الله يعاونك ويسعدك ياحبيبة الكل
راسلتني وحدة على رابط الفلفل تاعي تاع الكوكووووط اذا عندك فكرة الله يخليك حطيهولي والله يعطيك ماتتمناي
او اي اخت سمييينة تقدر تساعدني

أم محمد تاج · 2015-08-30, 11:15

حبيباتي صور الشخشوووووووووووخة

وهاذي الكراااام يالهويييي والله تهبل تهبل

والديسااار

حبيباتي وفي القهوة حطيت قهوة وحليب ومسكووووتة بهدلت بيا ياشماااتة طلعت روووعة ومبعد فشششششششششش ودرتلها صوص الشوكولاطة والقريوش وكي كملو حطيت صحن عنب اخضر وصحن خووووخ وبنااااان والف حمد وشكر لله

ام سراج وملاك · 2015-08-30, 11:17

ام تاجو الحمد الله كي فاتت العرضة مليح
ليزا جاوني طرين كيما ليبيني تنفخولي ملاح زدت درت شوي لافاني فيهم بصح لبيني نتاعها عجبوني بزاف سيرتو كي بدلت ذوق لياؤورت جاني طعمو هايل وخفاف لداخل بزاف

lyzzabel · 2015-08-30, 11:21

مييزوو هديي طرييقتيي فاللوبياا خضراا باللحم
في كووكطة نحط شوية زييت و مارغريين و بصلة صغييرة راابي و اللحم تااع الجااج وﻻ الغنميي و نقليي على ناار هاادية نتبل بالملح و الفلفل اﻷسود و عوود صفيير قرفة و شويييية زعفراان نزييد نقليي و نمرق قييس ما يتغطى اللحم و نبلع الكوكوطة .. من جهة اخرى نكوون نقييت اللوبياا و غسلتها ملييح و قطرتهاا .. نحل الكوكووطة و نرمييها تطييب مع اللحم و نقفل علييها و نخلييها على ناار اقل من متوسطة حتى يطييبو هي و اللحم كيفكييف و تخثاار ﻻاصووص .. ما تنسييش دووقي الملح و بسسسسس

طرييقة اخرى .. نراابي بصلة صغيييرة في كوكووت مع شوية زييت و قلي مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و شوية زعفراان و عوود قرفة و نتبع نفس خطواات الطرييقة اﻷولى و ميين تطييب اللوبياا نحل الكوكوت و نقطع فووقهاا حبة طمااطم رونديﻻات و فووقها حبة بصل رونديﻻاات و ندردر رشة صغيييييرة ملح و فلفل .. ما تنسييش تنحي اللحم .. و نعااود نقفل علييها وحد عشر دقاايق حتى ربع سااعة تجي بنييييينة و الصلصة طبعاا تكوون خااترة على هادييك ما نكترش المااء خااطرش الطمااطم و البصل يطلقوو الماا تااعهم هوما لي يزييدو فالبنة .. و تنجمي ديرييها بﻻ لحم تااني تجي بنيينة

لووبيا صووتي باللحم محمر
قليي فالكوكوت بصلة صغييرة راابي وﻻ مقطعة شراائح رقييقة انا كل خطرة و كيفااش .. قلييها مع اللحم جااج وﻻ غنميي و تبلي بالملح و الفلفل و عوود قرفة و مرقي بالمااء ما تكترييش و اقفليي ﻻ ك كووت و خلي اللحم يطييب حتى تختاار الصلصة .. صفييها و خلي اللحم يتحم في ليداام تااعها على ناار هاااادية ماﻻازمش اللحم يطييب بزاااااف بااش ما يتفتتش فالتحماار .. حمرييه على الجهتيين
و من جهة اخرى نقي اللوبياا و اغسلييها و قطرييها ملييييح و فورييها حتى تطييب .. وجدي مقلة دوبي فييها على ناار هاادية شوية مارغريين .. تنجمي تضيفي شوية زييت و قلي زووج سناات تووم مقطع رقييييق و ملح و فلفل اسود و ضييفي اللوبيا المفورة و مرة على مرة حركي بالملعقة غيير بالعقل و قبل ما تطفي ضييفي عليها شوية معدنووس مقطع رقيييق .. فالتقدييم حطيي اللوبياا فالطبق و فووقها حطي اللحم لي حمرتييه و اسقيي بالصلصة لي خليتييها على جهة و شهية طييبة حنوووونة

من بعد نرااجع اﻷخطاااء المطبعية خخخخخ

أم فاطيمة · 2015-08-30, 11:22

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اممممممممممم دخلت على خيرات ام تاج يعطيك الصحة ربي يجيبلك وقفة ساهلة
هاهم لمحاجب دارتهم للفطور و كروكي للقهوة