كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد - الصفحة 35 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-18, 23:32   رقم المشاركة : 511
معلومات العضو
ناشدة السؤدد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ناشدة السؤدد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
غدوة ان شاء الله تصبحي على خير
و انتي من أهل الخير

صح سحوركم








 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 13:13   رقم المشاركة : 512
معلومات العضو
صُبح الأندلس
عضو فضي
 
الصورة الرمزية صُبح الأندلس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء مشاهدة المشاركة
الى اعتماد
شوفي ديري شوية سميد من نوعية ممتازة وديري الملح والزيت وبجنب من الجفنة ديري الخمارة (اذا كنت رايحة اديري 2خبزات ديري وحد2مغارف خمارة )وحليها بيدك مع شوية ماء ثم لمي معاها السميد ودلكي مليح بالناشف حتى الحبة تاع السميد اتذوب
ومنبعد حليه بالحلال اوطيبيه فالطاجين تاع الطين وكي تقلب على الجهة الثانية وثقبيه بالفرشيطة وخلي ايطيب
ان شاء الله انكون وصلتلك الطريقة وتأكدي ان طري مثل البونج لاني شفت وكليت منه وما ينشبعش .
شكرا لك أختي و لكن نخليه يخمر لأن فيه الخميرة ؟









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 13:32   رقم المشاركة : 513
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اعتماد13 مشاهدة المشاركة
شكرا لك أختي و لكن نخليه يخمر لأن فيه الخميرة ؟

سلام
ماشي شرط تخليه يخمر لان راه يطلع في يدك مع الدليك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 13:41   رقم المشاركة : 514
معلومات العضو
صُبح الأندلس
عضو فضي
 
الصورة الرمزية صُبح الأندلس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناشدة السؤدد مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

صح فطوركم




أختي ما فهمتش تحوسي قبل ما طيب و لا بعد؟

نجاوبك عليهم في زوج مادام ماراكيش هنا

قبل ما طيب كيما قلتلك ميشي كيما المطلوع مفدوغ
الكسرة جي شوي يابسة و ما تتعجنش بزاف نلهوثوها برك و نجعدوها

و حتى بعد الطياب تكون ماهي يابسة ما هي طرية تتقرمش برك
خطراكش مافيهاش الخميرة
و الحاجة اللي فيها الخميرة دايما تكون طرية و خفيفة و مثال ذلك كسرة الخميرة أو أحسن مثال المطلوع لأنو مافيهش الزيت ثاني
يعني هناك فرق
(راني نقارنلك بالمطلوع كي عدتي تعرفيه بالصح لا عدتو ديروه كيما حنا (؟))


كشما ما فهمتيش قوليلي
شكرا لك أختي و بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 14:17   رقم المشاركة : 515
معلومات العضو
طالبة رضى الله
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية طالبة رضى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أشكر الأخت أم أنفال على الطرح المميز والمفيد

وكذا تفاعل البنات مع مختلف الوصفات التي نتعمل منها الكثير

أنا أريد وصفات خاصة بالرز إلا كانت وحدة منكم تعرف كاش وصفة تقولهالي

كان فالفور ولا ماشي فالفور

سلامي لكن جميعا










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 14:21   رقم المشاركة : 516
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
واش اختي اعتماد مازلتي حاصلة مع الكسرة










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 14:44   رقم المشاركة : 517
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي اعتماد راني فهمتك على واش تحوسي و هي < الكسرة اليابسة > اللي يديروها ناس الشرق
كانت جدتي ديرها و هي كالتالي
سميد و ملح و زيت و ماء فقط و بدون خميرة
ديري في قصعة السميد و الملح و الزيت و تبسيها مليح و من بعد تزيدي الماء قادر ما تجملك برك و تعجنيها مليح حتان تولي تطرطق و من بعد تقرصيها و تخليها ترتاح شوية و من بعد ديريها خبزات بيدك بلا ما تستعملي الحلال انا جداتي ماكانتش تستعمل الحلال و اذا ماقدرتيش استعملي الحلال و طيبيه .










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 14:52   رقم المشاركة : 518
معلومات العضو
حاج قويدر احمد
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

رمضان مبار على كل الامة الجزائرية وادام الله علينا وعليكم العافية ان شاء الله واعاده الله علين وعلى الامة الاسلامية ان شاء










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 15:05   رقم المشاركة : 519
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حاج قويدر احمد مشاهدة المشاركة
رمضان مبار على كل الامة الجزائرية وادام الله علينا وعليكم العافية ان شاء الله واعاده الله علين وعلى الامة الاسلامية ان شاء

رمضااانك مبااارك و كلّ عااام و أنت بخير
مرحباااا بك اخي في الموضوووع
اتمنى لك المتعة و الفاااائدة










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 15:07   رقم المشاركة : 520
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17 مشاهدة المشاركة
أختي اعتماد راني فهمتك على واش تحوسي و هي < الكسرة اليابسة > اللي يديروها ناس الشرق
كانت جدتي ديرها و هي كالتالي
سميد و ملح و زيت و ماء فقط و بدون خميرة
ديري في قصعة السميد و الملح و الزيت و تبسيها مليح و من بعد تزيدي الماء قادر ما تجملك برك و تعجنيها مليح حتان تولي تطرطق و من بعد تقرصيها و تخليها ترتاح شوية و من بعد ديريها خبزات بيدك بلا ما تستعملي الحلال انا جداتي ماكانتش تستعمل الحلال و اذا ماقدرتيش استعملي الحلال و طيبيه .


اهلااا بأختي زمردة
حناا الكسرة مااا نعجنوهاااش
نقطعووهااا ربك و نلموهااااا

هل تقصدين المطلوووع؟










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 15:09   رقم المشاركة : 521
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبة رضى الله مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أشكر الأخت أم أنفال على الطرح المميز والمفيد

وكذا تفاعل البنات مع مختلف الوصفات التي نتعمل منها الكثير

أنا أريد وصفات خاصة بالرز إلا كانت وحدة منكم تعرف كاش وصفة تقولهالي

كان فالفور ولا ماشي فالفور

سلامي لكن جميعا

و عليكم السلااام و رحمة الله و بركااااته

أهلااا بكي أختي معنااااا

ان شاااء الله ستجدين طلبكي معنااااا

الأرز فيه عدة وصفااات متنوّعة
يجي ماااكلة و يجي شلاااظة(ماااسيدوااان)










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 15:12   رقم المشاركة : 522
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adouma مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أم أنفال على الياوورت و الله غير صح طريقة اقتصادية

الله يسلمك بلااا مزية
جربيه و رديلي الخبر









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 15:36   رقم المشاركة : 523
معلومات العضو
ميرثا
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
اليوم راني نجرب فالحريرة التلمسانية نتاع الاخت اعتماد13 لكن مفهمتش علاش ضافت كنور فالاخير ممكن تفهميني ام انفال اسفة على الازعاج وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 16:15   رقم المشاركة : 524
معلومات العضو
°•°• همس الخواطر •°•°
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية °•°• همس الخواطر •°•°
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أم أنفال على هذا الموضوع الرائع و المتألق و لكل من ساهم فيه
أم أنفال أردت أن أجرب قلب اللوز الذي وضعته
حبيت نسقسيك يكون بسميد لخشين خير أو المتوسط؟
2 كيلات نتاع سكر + شاربات جاني بلي يجي حلو بزاف؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 16:18   رقم المشاركة : 525
معلومات العضو
الأمل القااااادم
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية الأمل القااااادم
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة وسام التميز وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










Bounce

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manel777 مشاهدة المشاركة
شكرا أم أنفال على هذا الموضوع الرائع و المتألق و لكل من ساهم فيه
أم أنفال أردت أن أجرب قلب اللوز الذي وضعته
حبيت نسقسيك يكون بسميد لخشين خير أو المتوسط؟
2 كيلات نتاع سكر + شاربات جاني بلي يجي حلو بزاف؟؟؟؟

أهلااااا بيك معااااناااااا
القلب اللوز يجي بالسميد الحرش الخشين أفضل
سينو يجيك معجّن

أمااا السكر و الشاااربااات نووورمااال
ديري كيلااات صغااار على حساااب السنيوة

موفّقة ان شااااء الله
خليه برك يريّح










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
رمضاااان..., كوزينة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc