|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الاخت yarasmin26 ترد على استفساراتكم هنا
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
2013-08-14, 10:29 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
من فضلك اختي نحب ندير عجينة لتارتولات صالي ونفسها لي كورني لكن علي قد فهامتي مانحبش هديك اللي تجي بنة الزبدة قاوية فيها يعني بات بريزي انتم الفحلات اعطوني عجينة كما فهمتوني الله ينصركم
|
||||
2013-08-14, 12:21 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
السلام عليكم وصح عيدكم اختى حاب نسقسى حشوة قاطو الورقة او الجوزية فيها 3كيلات لوز 1كيلة سكر او نصف كيلة وسكر حرش او رطب وشكرن على المجهود |
|||
2013-08-19, 11:37 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
السلام عليكم وصح عيدكم وربي يباركلم في حياتكم واش راكي عزيزتي ياراسمين عيدك بالصحة رالهنا ربي يجازيك كل خير حبيت نجاوب الاخت هجيرة عليعجينة التثليج انا استعملتها في حلوي صابلي جات رائعة خدي ربع العلبة ضعيها في حمام مائي ضيفي قطعة زبدة الحليب فنجال و ملعقتين من شيكولا كاكاو وخلطيها قطرات من ماء الزهر كوسونطري كلاصاج من اختراعي لكن والله ناجح واريد من الاخوات او عزيزتي ياراسمين تجاوبنا واستعمالة الحقيقي لانوا مازال عندي |
|||
2013-08-19, 15:58 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
سلام عليكم اختي ياسمين عندي سؤال ماهو فرق بين عطر اللوز الحلو وعطر اللوز المر وٍٍِِِآينا نستعمل |
|||
2013-08-22, 13:52 | رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
لهما نفس الدور في التعطير اللوزاو الكوكاو في اللوز المر يعزز لنكهة والحلو يعطي ذوق للكوكاو بنكهة اللوز |
||||
2013-08-20, 12:26 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
اشتريت المارشملو لكن عندفتح الكيس وجدته يابس شوية مادا اعمل لكي يعود هشا ارجوك ساعدني |
|||
2013-08-24, 17:24 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
السلام عليكم |
|||
2013-08-24, 19:35 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
السلام عليكم ارجوكي أختي أريد حلوة الصمصة لانني لا انجح في اعدادها وشكراااااااااا |
|||
2013-09-08, 15:00 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
السر هو تختوى على نسبة كبيرة من الدهون ومافيهاش الماء يعنى مركزة وهذا الي خلي الحلوى تبقى طرية ومتيبسش بلخف
|
|||
2013-09-07, 19:45 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
حابة نعرف حاجة عييت نلقالها السر و بلاك نلقاه عندك و هي انو الحلويات لي ذقتها نتاع ناس العاصمة و ناس الشرق ذوقها ماهوش كيما الحلويات نتاعنا في البنة و في الريحة نتاعها حنا ناس الزيبان و باتنة تجيتا نفس حلوياتهم في الديكور و الهشاشة لكن البنة و الريحة مش كيف كيف؟؟؟؟؟؟؟ |
|||
2013-09-08, 15:04 | رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
حلوى اللوز لذيذة وخفيفة على الفم والمعدة حلوى الكوكاو متوسط ولكن ثقيلة على المعدة اما البنة راهي في المكسرات الي تستعملى اعطينى واش تتذوقي وانا انقلك المشكل وين راه {الحلوى دائما يضاف اليها العقدة +مبشور الليمون بكثرة+عطر لفاني} قاعدة اساسية |
||||
2013-09-08, 20:24 | رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2013-09-08, 16:14 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
BONJOUR TOUT LE MONDE
svp yarasmin j'ai trouvé ta recette concernant la pâte feuilleté et dans les mesures c’est mentionné un verre d'huile juste une précision svp éce que c'est un verre de 250 ml donnez moi la mesure du verre exact je compte beaucoup sur votre réponse merci d'avance |
|||
2013-09-13, 15:12 | رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
لالا اختى الكريمة كمية الزيت 250 سل راهي كبيرة بزاف هذا المقدار يندار ل 1.500 غ فرينة باه تزيدي 250 سل زيت +40 غ ملح ورونيها بماء عادي { في الصيف بماء مثلج} والشتاء ماء عادي وانت نقصي المقادير حتى تحكمي الكمية الي راكي حابة |
||||
2013-12-23, 17:22 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
سلام أخواتي أنا عندي سؤال على الفرق بين الكاب كيك و المادلان |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
(حلوى, .......لا, مساعدة, الحلويات, الهند, النايلية, النَقَاشْـ, القهوة, القطيفة), تبخلو, بخوص, hiiiiiiiii, خبيرات, ساعدوني, عاونوني, عرشي, فضلكمـ, واستفساراتكم, نحوس, وصفة, طلباتكم, قآطو, قاطو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc